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1 # 一生只愛259077550
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2 # 偷心大少
奶茶培訓的話我覺得味逾新就很不錯啊,他們就是主要做餐飲培訓的,線上影片教學,小吃培訓、奶茶培訓、早餐培訓都有,我有個有朋友就是在那學習過奶茶培訓,學的挺專業的,現在開店生意很火呢,特別不錯。
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3 # 被奧特曼打的小怪獸
安徽學奶茶技術學校肯定是選擇我們學校了,我們學校畢竟是一個三十年的老牌院校了,成立至今已經有三十年了,學校的師資以及學校環境和裝置都是很不錯的,你可以到我們學校來實地進行考察一下的。安徽新東方烹飪專修學院
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4 # 被奧特曼打的小怪獸
安徽學奶茶技術學校肯定是選擇我們學校了,我們學校畢竟是一個三十年的老牌院校了,成立至今已經有三十年了,學校的師資以及學校環境和裝置都是很不錯的,你可以到我們學校來實地進行考察一下的。安徽新東方烹飪專修學院
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5 # 458598083是v
我們是以實體店形式教的!下面給您介紹下自己開店 的流程
自己開奶茶店流程一:找鋪面。按自己的投資能力和競爭能力選址,對鋪位的消費水平可以這樣評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。奶茶選址方位一般是商業街、地鐵附近、大商場周邊等人流多旺的地方,且鋪租不能超過平均營業額的15%,否則,這樣的鋪面接下來了你也養不起。
自己開奶茶店流程二:定製產品選單。根據奶茶店的消費定位定製菜單價格,周邊的人群的消費水平以及消費習慣、消費文化等進行產品選單的定價。確定好選單製作的同時,還可以做宣傳資料的策劃和設計,印製優惠傳單,做促銷時發放。
自己開奶茶店流程三:店面裝修。店面的裝修環境,要根據店面的消費水平和產品搭配來進行設計並裝修,裝修呈現出來的樣子要做到符合大眾消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。吧檯的操作設計,要做到方便人員操作,方面顧客點單取茶等。操作流暢的同時還要考慮將來可能新增裝置的所需空間,特別需要注意的是:店裡的水電的佈局和水力電力要求。認識一個同行老闆說,店裡執行經常會跳匝,過去一看,總裝置10kw,電力只供到5kw,不跳才怪呢!店面出現這種情況其實很糟糕,顧客在喝茶,談事,打牌到一半突然停電,是很掃興的事,偶爾一次可以理解,時常就變成了嫌棄,客流也會慢慢流失。
自己開奶茶店流程四:招聘人員。店面招牌人員,你需要清醒點。很多同行老闆說過的一句話:寧願要笨點的,也不要太精明的,因為太精明的容易反骨;也就是年輕人不服管,不利於店面管理;當然,如果你覺得自己坐店,管理能力可以,那就不用擔心這個問題;奶茶店大小不一,需要的人員配備也不同,人數根據店面的工作量來定。可以適當請兼職,但不建議用親人,會涉及到很多人力資源金錢問題,這裡不多詳述。招聘的人員大多是生手,需要進行專業技術培訓過關才可以上崗。
自己開奶茶店流程五:採購奶茶裝置。高質量的裝置能提高操作效率,這是母庸置疑的。見過太多的同行店因為裝置原因無法做出更多更好的產品,買二手的裝置產品就是這樣,用著用著問題就來了。也遇到過很多人問開個奶茶店裝置要多少錢?從裝修到裝置購買,幾萬到幾十萬的都有,看你想開什麼樣的店而已。
自己開奶茶店流程六:購買奶茶原料。購買奶茶原料有兩種途徑:一是在淘寶上選一家質量可靠並方便長期供貨的商家。二是在當地市場找供貨源,做奶茶原料批發的很多,對比幾家之後你就知道適合長期合作的是哪家。現在的人對奶茶飲品質量要求都很高,粉末奶茶時代早已被淘汰,不管是選擇哪裡的供貨渠道,都要購買高品質的原料,不要貪小便宜不然早晚要吃虧,做餐飲行業有一個不變的真理,只有貨真價實的好材料才能做出好的產品。
自己開奶茶店流程七:門店宣傳推廣。在奶茶店開業前,就要做足店面和產品的宣傳和推廣,拉橫幅,附近發放宣傳單、網上開通外賣平臺等,透過各種途徑讓更多的人知道你的奶茶店,開啟品牌知名度,生意將源源不斷。
自己開奶茶店流程八:試業。人員配備齊全後,可先進行開張前試業,試業又分內部試業和對外試業。內部試業主要是進行員工的分工製作並熟練操作程式,提高速度和工作效率,同時做好開業的準備。
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6 # 一個蘋果
天津新東方烹飪學校正宗奶茶培訓班,絲襪奶茶是具香港特色的一種奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常見的飲品。基本上,在香港茶餐廳供應的奶茶都是用絲襪奶茶的方式泡製。 香港創作的絲襪奶茶是地道、香醇的代名詞, 泰國白龍王、香港工商及科技局局長王永平等也是其長年捧場客,隨著內地越來越多的年輕人去香港等地旅遊,絲襪奶茶逐漸進入人們的視野,更是受現在時尚年輕人的追捧,生意火爆到一個是10平方的絲襪奶茶店一天竟能售賣2000多杯。 港式絲襪奶茶將引爆現今奶茶市場,頂正甜品專家,經過不斷的研發與傳承經典口味,研發出最新補丁口味,滿足所有喜愛甜點朋友的味蕾;
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7 # 土豆炒馬鈴薯
想學奶茶可以來天津新東方烹飪學校瞭解一下,天津新東方廚師學校擁有一支學識淵博、技藝精湛、治學嚴謹的師資隊伍,另外有國家級大師任教,名師指導,經驗豐富,一對一實踐
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8 # 那又有誰知道呢
沒有什麼所謂的奶茶培訓學校,你若說公司性質的培訓機構,私人性質的培訓工作室那些還是有的。你要去培訓的目的肯定是為了開店,但培訓機構呢也有這麼一個情況,那就是根據你開店的規模,店址所處位置的消費水準,還有你店鋪的裝修檔次,來決定你做什麼樣的產品,不是你單純認為的什麼奶茶或者果茶就可以了。
小店,就只適合做那些經典款的產品,產品線的型別跟一點點和coco類似,這種是走價效比的產品,然而那種有點規模的飲品店,就要結合時下流行的網紅飲品跟少量的經典款產品結合,甚至還得加上咖啡。培訓機構其實這兩種型別的產品,他們都會。只是有些礙於實際情況是不可能教你那些過氣的產品了。所謂一分錢一分貨,你的學費如果高,不用說,給你的東西,覺對是目前大店的一線產品,加之少量的烘培甜點,另外那些私人的培訓機構,其實產品大都也差不多,只是單一點而已,選擇性較少,當然,價格也決定了。
建議你,最高可去找上海或者廣州,深圳那些城市的培訓機構,小的的話,其實其他省份也都有。看你自己的需求目的。但你記住,不要去加盟。
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9 # 徽湘情緣美食
可以來合肥看看,教學資源集中,可以多對比了解。
特色臺灣港式奶茶培訓學習
培訓內容
基礎奶茶:奶茶製作的工具和必備原材,奶茶製作秘決,茶水煮法,糖漿製作,珍珠果煮法,西米煮法,原味奶茶製作,珍珠奶茶製作,最新奶茶搭配銷售技巧。
經典原味奶茶:原味奶茶、珍珠奶茶、西米露奶茶、仙草凍奶茶、布丁奶茶、椰果奶茶等
繽紛果味奶茶:草莓爆珠奶茶、哈密瓜奶茶、香芋奶茶、玫瑰奶茶、巧克力奶茶等
港臺經典奶茶:香草奶茶、棒果奶茶、太妃奶茶、焦糖奶茶、盆栽奶茶茶等
奶茶教學:認識原料,紅茶,綠茶辨別原料質量,培養味覺記憶,茶水的製作過程、
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10 # 優閒狐茶飲
學習培訓,最好找行業老司機,優閒狐的老師們都是至少有5年以上的行業經驗。那我們開門見山說一下奶茶培訓哪家好?看懂以下五點就不會選錯!
一:不亂指揮加盟開店
加盟貴,同時很多山寨加盟商,他們不但不告訴你真正的品牌是什麼樣,只會說他們是好的,是正牌的,而且往往很多培訓機構拿到了你的聯絡方式就是讓你加盟開店。所以會很容易就掉坑裡。並且還會發很多的資料給你,他們會一直講他們的品牌好,但是並不考慮你的實際需求。再思考一下,不管加盟與否,品牌店與新店都主要靠後期的經營。
二:理論知識的學習
三:實操教學飲品與小吃
四:營銷思維
這一環節是優閒狐的特色之處,普通的培訓機構並不會教你如果經營一家奶茶店。一家奶茶店很重的一部分就是經營有道,方可延續長久,發展壯大。哪怕是一個小的包裝,都會包含了營銷的思維在裡面。
五:探店實踐所學
探店部分,會直接讓學員分析門店的特點與產品,把所學的理論思維用在探店上,同時還會帶學員發現更多有趣的門店,與做的好的門店,參考學習他們的做法,每一家奶茶店能夠做大做強,都會經歷了很多的打磨,甚至是研究,例如喜茶,密雪冰城,一點點,這些品牌都是用了很多的營銷思維,他們除了會做好產品,同時也會做好品牌的打造。
在優閒茶飲老師們的教導之下,即使0基礎也會讓學員在7天培訓後,完整的學會開店,並且可以馬上開店,甚至是提升已有店鋪的業績。
奶茶培訓哪家好?看懂以上五點就不會選錯!判斷奶茶培訓好壞的基礎:能否教會你獨立自主判斷其他門店的經營狀況 ,是否引導實踐,是否推薦加盟,是否可以獨立開店,是否可以馬上回去判斷自己的門店的優劣勢?這些都是判斷一家培訓機構的重要因素。
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11 # 重慶新東方陳然
你可以到去專門的餐飲美食學校學習,飲品課程包含了奶茶、冰沙、奶昔、水果刨冰、港式甜品、餈粑冰粉等。費用不貴,1-4k就能學會很多系列品種。
飲品奶茶班都是速成的,花費在幾千塊錢,就可以學會飲品技術,建議你來專業烹飪學校,還附送小吃技術,而且後續有開店問題還可以找老師諮詢
選擇奶茶培訓班,主要還是看課程是否可反覆操作練習,飲品種類是否豐富、飲品做法是否正宗、口味是否符合大眾需求的味道等等....
學校是手把手教學的方式,配方結合實操製作,可以來試喝的喔!
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12 # 絕版懶人
奶茶培訓我不太知道那個學校好,不過我個人建議你如果想學做奶茶的話不一定要去學校.
你可以去想一點點 鹿谷製茶 coco都可 等等一些比較不錯的奶茶店去上班就可以學到奶茶製作
因為奶茶其實並不難只要你接觸一段時間就可以學會
關鍵的關鍵還有工資拿
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13 # 自強不息雪碧eg
你這是考驗姐姐的智力問題?學校這麼吸引你,你是學奶茶技術還是想泡妹?呵呵呵姐給你開個玩笑,下面步入正題!
學習奶茶建議你跟姐姐學習不收你學費,管飯就行,不建議去學校學習,可以去奶茶店實習,做個小工,不需要你的學費,還給你工資,你智商高一點,不出十天半月就能全部學會,所謂的奶茶多數都是植脂末,袋裝紅茶,香精(葡萄,草莓,橘子等等組成)高階一點就是自己煮紅茶,品牌紅茶例如立頓等。
在實體店你可以學到書本上學習不到的東西,開店經驗,待客之道,哄弄顧客的各種套路呵呵呵,你把她哄開心,才會有回頭客,她才肯掏錢。
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14 # GD伯爵爺918
我第一想到的就是陝西新東方烹飪學校,陝西新東方烹飪學校的老師比較專業,在就業這塊也是很不錯的, 針對 合格畢業的學生,推薦就業到咖啡廳。學習的內容也是比較全面的。你可以選擇他們的咖啡強化班,就可以學習到相應的奶茶技術
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15 # 使用者104525482098
瑞格新茶飲教會你一線網紅爆款,更教會你如何創業!瀑布奶茶,仰望星空,濃情蜜意
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16 # 再起航fly
我覺得奶茶這個行業,做法真的是一件很簡單的事情,都是各種奶茶粉調製!不必要去學校什麼的培訓,如果加盟的話,建議加盟比較知名的品牌!
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17 # 重慶傳統小吃收集研發
相信我沒有那家好,有閒錢千萬莫加盟或是開奶茶店。
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18 # 手機使用者93762155594
學習做奶茶,除了學沖泡奶茶,調製飲品,還會教我們怎麼使用和麵對一些茶飲裝置問題嗎?到深圳瑞格新茶飲商學院,這些都是會教的,並且會介紹很多的裝置的使用方式,以及裝置的具體使用,和裝置的種類都是很不錯的、想學會就到深圳瑞格新茶飲商學院。學校教學裝置都是最先進的,而且齊全,老師也是經驗豐富,見識廣闊,有老師的知道相信,你就能夠最好的學會。
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19 # 一臺好戲
北極塔還不錯,北極塔奶茶培訓前身是以飲品配方研發為主,主要給各個網紅品牌提供配方,最早的答案茶,到現在琉璃鯨、汴京茶寮,後期慢慢的主要做奶茶飲品培訓,和一些不專業的奶茶培訓不同的是,北極塔所有配方都是買的,是自己研發的,具有很強的市場競爭優勢。
北極塔飲品培訓課: 奶茶培訓不只是教授如何做產品、如何賣產品,而是讓產品更具有賣點。北極塔奶茶培訓可以學到什麼:一線品牌的飲品製作,以及北極塔獨家研發的飲品,包括物料使用細節,門店結構和店面運營。
適合物件: 對茶飲有濃厚興趣,為創業者和想改善店面產品的奶茶店專門打造
不但教產品技術,更教如何開店,從製作一杯飲品,到賣出這杯飲品。從如何開好店,到如何打造品牌。北極塔奶茶培訓教學員的是整套體系,看重的是細節。
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20 # 多客仕漢堡炸雞飲品
不建議去學校 培訓班之類的。最好是實體店,咱們店就能交你。至於為什麼 可以加我細聊
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哪所奶茶培訓學校比較好?
我第一想到的就是成都新東方烹飪學校,成都新東方烹飪學校的老師比較專業,在就業這塊也是很不錯的, 針對 合格畢業的學生,推薦就業到咖啡廳。學習的內容也是比較全面的。你可以選擇他們的咖啡強化班,就可以學習到相應的奶茶技術。
新東方咖啡工作室—輕鬆休閒的咖啡教室學院聘請咖啡大師/咖啡講師/培養滿足行業人才需求的咖啡師。
我建議你要學習的話,就去成都新東方烹飪學校學習一下,哪裡的學習內容是比較多的,你可以看看。
學習內容;
1.意式咖啡機和單品咖啡器具的操作 2.花式咖啡的拉花技能學習(花形:心,樹葉,鬱金香,天鵝)3. 意式咖啡的製作(濃縮,卡布,拿鐵,摩卡,茯瑞白,瑪琪朵,康寶藍,佈列夫)4. 精品咖啡的製作(手衝,摩卡壺,愛樂壓,虹吸壺,法壓壺,比利時)5. 意式馬提尼季節性咖啡飲品的製作(各類冰樂,摩卡,奶昔、冰沙、奶茶、紅茶等)