寶寶的輔食一定要軟易消化，，清蒸，胡蘿蔔20g.西藍花10g，一起蒸軟了打成泥，然後加點母乳攪勻喂寶寶就可以了

鱈魚可謂是海中珍品，糖包麻麻愛糖包一定要強調再強調，給寶寶吃的一定要買銀鱈魚！銀鱈魚！銀鱈魚！而不是那種十來塊錢一斤的油鱈魚，寶寶吃了拉油，很傷身體。銀鱈魚價格一般在60-200不等/斤，低於這個價格很可能是假的。

鱈魚肉味甘美、養分豐厚。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，富含寶寶所必需的維生素A、D、E和別的多種維生素。最最主要的是鱈魚的刺十分的少，除了主要的大刺，別的部位幾乎沒有刺，所以十分合適給小寶寶食用。

因為題主的寶寶是7個月大，屬於剛剛新增輔食階段的寶寶，所以不需要什麼花哨的做法，清蒸即可。這樣可以保持鱈魚的原汁原味，具體方法如下：

新鮮鱈魚一塊，清洗乾淨，切兩片檸檬放在鱈魚片上，靜置5-10分鐘，去腥。

處理好的鱈魚放到盤子裡，上鍋蒸10-15分鐘，用筷子戳一下，鱈魚肉鬆軟就可以了，火大了肉就糜爛了，也不好吃了。

蒸好的鱈魚肉去刺，買一個廚房裡過濾米的漏網，很細那種，淘寶京東也有，先挑去大刺，剩下的小刺透過濾網也會被阻擋下來。

去掉魚刺的鱈魚用輔食機打成肉泥，拌入輔食裡面即可，寶寶就可以享用啦。

最後多句嘴，如果是大人吃，用橄欖油或者黃油煎一下，你會發現銀鱈魚真是世界上最好吃的魚，沒有之一。

小寶寶吃魚是非常好的，裡面含有豐富的鐵、鈣、磷等物質，經常吃魚有助於補血，養肝，豐富的鎂元素，對大腦發育好。

裡面還含有葉酸和維生素，維生素對人體新陳代謝是一個很好的營養物質，適合各個年齡段的人。

小寶寶吃可以清蒸，魚可以吃魚湯也可以吃，多吃魚的小寶貝聰明伶俐，活潑可愛。

可以用鱈魚搭配寶寶米做一道寶寶輔食-鱈魚粥

寶寶米是胚芽米，它透過低溫研磨保留了大米中營養佔比最高的胚芽和糊粉層，富含豐富的鈣磷鐵、蛋白質、維生素等，營養很高，而且用它熬的米粥軟糯的像冰激凌一樣，醇香又美味。而鱈魚的營養豐富、味道鮮美，與寶寶米搭配營養價值發揮到最大。

製作方法如下：

1、準備寶寶米100g，鱈魚肉30g，鹽少許，清水適量

2、將鱈魚洗淨，去皮，去刺切成碎末備用

3、鍋內放水，加入寶寶米，熬煮15分鐘左右

4、將鱈魚肉末放進粥裡和大米一起煮15分鐘，到米爛魚肉熟時熄火，加入鹽調味即可。

你好！我家寶寶八個月，今天正好在做鱈魚，把我的步驟分享給你：

七個月的寶寶咀嚼能力要稍強一點，但是鱈魚還是要做成泥比較好。

步驟如下：

1. 檸檬切片，鱈魚切塊。我買的鱈魚已經去皮去骨了，所以省去了很多麻煩，如果沒有去骨，一定要注意仔細把魚骨剔除乾淨。

2. 檸檬醃製鱈魚塊10分鐘，最好上下都放上檸檬片，因為大，所以我自己饞，一小塊自己煎著吃。很簡單，稍稍油熱後放下煎一煎，撒上海鹽和研磨黑胡椒，特別好吃。

3. 鱈魚塊醃製好了以後，放上蒸鍋蒸20分鐘。我用的是煮蛋器，非常方便。這個是做寶寶輔食的神器，推薦推薦。

4. 蒸好了以後，用攪拌棒攪碎。可以加適當的水，依據寶寶的咀嚼能力來看需要攪拌多碎。如果再大一點，可以用手捏碎都是可以的。

5. 最後放到輔食盒裡面凍起來，一般肉可以冷凍儲存半個月以上。

是不是很簡單？做好鱈魚冰塊以後，給寶寶做什麼的時候都可以放進去。比如米糊啊，粥啊，麵條之類的，非常方便。

鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，葡萄牙人把它稱為“液體黃金”。它是高蛋白低脂肪且低過敏性的魚類，含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素D和鈣、硒等營養元素，特別是蛋白質中含有豐富的DHA等多種氨基酸，有利於寶寶大腦發育。

鱈魚刺很少，去刺很方便，而且易於消化，寶寶在新增肉類初期，鱈魚是非常適合寶寶新增的第一種魚類。

那鱈魚要怎麼做給7個月的寶寶吃呢？

推薦這幾道輔食給你參考下：

食材：鱈魚、檸檬片

做法：鱈魚清理乾淨，去皮去刺後切小塊；蓋上檸檬片或者擠入檸檬汁去腥；去腥後的鱈魚上鍋蒸，蒸熟後取出；鱈魚塊放入輔食機內，攪打成泥即可。

PS：這是最簡單的做法了，打好的鱈魚泥可拌入米粉，拌勻後餵食。

食材：鱈魚、南瓜、檸檬片

做法：鱈魚清理乾淨，認真去除魚刺後，切小塊，蓋上檸檬片去腥；南瓜去皮去瓤，切小塊；去腥後的鱈魚和南瓜塊一起上鍋蒸熟；熟後取出稍稍涼下，然後倒入輔食機內打成泥即可。

PS： 這是在單獨的鱈魚泥基礎上了加了另外一樣食材，豐富口感也豐富營養。鱈魚南瓜泥可單獨吃，也可拌入沖泡好的米粉裡吃，南瓜也可換成土豆、山藥。

食材：鱈魚、大米、檸檬片

做法：大米洗淨，放入鍋內開始熬粥；鱈魚去皮去刺後，切小塊，蓋上檸檬片去腥，然後上鍋蒸熟；蒸熟後取出用輔食機打成泥或者研磨碗研磨細膩；粥煮至粘稠時候加入魚肉，拌勻在煮一兩分鐘即可。

鱈魚對於小寶Bora說是一種很不錯的食材，它含有豐富的鈣、鐵、磷等營養元素，鱈魚還被大家稱之為“餐桌上的營養師”，很多寶媽給寶寶新增輔食的時候，都會選擇鱈魚。

一來是因為鱈魚的營養價值高，對寶寶的大腦發育有很大的好處，能讓寶寶變得更聰明；

二來是因為鱈魚的刺比較少，媽媽在製作輔食的時候方便去刺，而且鱈魚也屬於比較容易消化的食物，所以，在寶寶新增肉類輔食的初期，鱈魚就成了寶媽們首選的食物之一。

推薦鱈魚輔食

一、鱈魚南瓜泥（7個魚寶寶）

食材：鱈魚、南瓜、薑片

1、將鱈魚洗淨，再把刺去掉，然後切成小塊，裝入碗中，再放兩片姜醃製15分鐘，處理鱈魚刺一定要注意清理乾淨

2、將南瓜洗淨去皮去除瓜瓤，切成小丁

3、接著將南瓜和鱈魚一起放入蒸鍋中蒸熟，取出後，放置溫熱些，再把它們放入輔食機中攪碎就可以給寶寶吃了

大一些的寶寶推薦鱈魚輔食

二、鱈魚玉米餅（10個月寶寶）

食材：鱈魚、玉米、玉米澱粉、薑片

1、將鱈魚洗淨去除大刺後，用刀切碎，然後裝入碗中蓋上薑片，醃製15分鐘，處理鱈魚的時候一定要仔細一點，以免刺卡住寶寶喉嚨

2、將玉米洗淨，把玉米粒一粒粒剝下來，然後放入沸水中煮熟，撈出後將玉米表面的那層薄膜撕掉備用，如果寶寶年齡比較小可以切碎一些更容易消化

3、取一個容器將醃製好的鱈魚倒入容器中，再把玉米粒和玉米澱粉也倒進去，攪拌均勻，大一些的寶寶可以加點鹽調味，但是鱈魚本身就有鮮味了，也可以不加

4、接著取一點混合物揉成小圓球，再把它壓扁備用

5、熱鍋刷成油，等油熱後將小圓餅放入煎鍋中煎至兩面金黃即可出鍋，煎的時候要用小火，以免焦了

小貼士：這道鱈魚餅看起來步驟很多，但其實操作起來還是蠻簡單的，寶媽可以經常做給寶寶吃，保準寶寶愛不釋手，而且這個小餅小小的適合寶寶用手抓著吃，不僅能鍛鍊寶寶的手部協調能力，還能鍛鍊寶寶的咀嚼能力呢！

你們家寶寶愛吃鱈魚嗎？

鱈魚是深海魚類中營養素很高的，並且肉質感極為細膩鮮嫩，魚刺骨又很少，非常適合正處於新增輔食的寶寶食用，因此不少家長都會將鱈魚作為寶寶輔食的首選，

1、香甜鱈魚泥。所需的材料有鱈魚大約30至50克、洋蔥15克以及胡蘿蔔25克，很多媽媽因為洋蔥是屬於辛辣有特殊氣味的食物，是不適合寶寶食用的，其實洋蔥在完全煮熟之後是甜的，另外還能去除魚的腥味，同時洋蔥含有氨基酸可以幫助寶寶抵抗重金屬的侵害。

具體制作方法：首先將鱈魚沖洗後去皮去骨清理乾淨，洋蔥洗淨後切塊，胡蘿蔔則去皮後洗淨切塊，處理完成後就把食材用蒸鍋蒸熟，蒸煮10至15分鐘左右，將蒸熟後的魚肉取出拆分成魚肉碎，而洋蔥和胡蘿蔔則放入攪拌機攪拌成泥，再與魚肉混合即可。

2、西蘭花土豆鱈魚泥。所需的材料有鱈魚25克、土豆20克以及西蘭花15克。具體制作方法：首先將西蘭花取出清洗一下，再放入燒開的沸水中焯一下，大約2至3分鐘即可，待煮好之後切碎備用，接著將土豆削皮洗淨切塊，再將鱈魚處理乾淨後，一起放入鍋內蒸熟。

一般蒸煮10分鐘即可，將蒸熟的土豆和魚肉取出後，分部把魚肉拆成肉碎，而土豆則搗成泥，最後將魚肉碎和西蘭花碎以及土豆泥放入鍋內混合，再加入適量的溫開水，待燒開之後即可給寶寶吃了。

隨著寶寶年齡的增長，初期流質、半流質的輔食不再滿足寶寶的小胃口了，需要更高的營養密度和更粗糙的質地，使寶寶更好地生長髮育，同時口腔和腸胃功能得到鍛鍊。

寶寶7個月左右，家長可以逐步新增各種肉類，結合易致敏風險、寶寶對該食物的營養需求和被寶寶消化的難易度，新增順序應該是魚肉-雞肉-鴨肉-豬肉-蝦-牛肉-羊肉-無殼水產品（墨魚、魷魚、章魚）-帶殼水產品（各種貝類、螃蟹、龍蝦），魚肉以刺少、汙染少、營養價值高的深海魚為首選。

真正的鱈魚是非常適合作為寶寶首選新增的魚肉輔食，市場上有價格低廉的假鱈魚，要注意鑑別。

這裡推薦冰島大西洋鱈魚：富含豐富的OMEGA-3，促進寶寶大腦發育。

7個月大的寶寶適合的3種鱈魚輔食：

1. 鱈魚粥

食材：

去皮去骨的大西洋鱈魚1塊

大米50克

做法：大米淘洗後，與洗淨、切碎的鱈魚一起放入鍋中，加5倍米量的水熬成粥。

小貼士

鱈魚肉細嫩，熬粥時間長一些，就可以讓魚肉與粥融合在一塊，幾乎不含顆粒狀肉塊。

2. 鱈魚肉泥

食材：

去皮去骨的大西洋鱈魚1塊

做法：

鱈魚肉洗淨，切小塊，蒸熟後用攪拌機打成泥。

小貼士

很多家長會覺得魚比較腥，得加點酒、檸檬汁、薑片之類的去腥，寶寶才容易接受。1歲之前的輔食不要加各種調料，有些調料刺激性較強，也容易讓寶寶養成重口的飲食習慣。

3.鱈魚豆腐泥

食材：

去皮去骨的大西洋鱈魚1塊

豆腐1塊

涼開水適量

做法：

鱈魚肉洗淨，切小塊，蒸熟，與用涼開水沖洗、切小塊的豆腐一起放入攪拌機，打成泥。

小貼士

豆腐富含鈣，清熱潤燥，可以生吃，也可以煮熟了吃，有些寶寶會對大豆蛋白質過敏，建議豆腐不給小月齡寶寶使用你，七八個月的寶寶可以少量新增嘗試，可以單獨做成泥吃，也可以與其他食材混合，形成新的口味

鱈魚是屬於一種深海的魚類,是人們平時餐桌上經常會見到的一道美食。這種魚具有非常豐富的營養成分,因此在新增輔食的時候,很多媽媽也喜歡給寶寶煮一些鱈魚相關的食物。並且鱈魚含有非常豐富的一些維生素,包括維生素e,維生素d和維生素a,而且還含有了豐富的dha,dpa這些營養成分對於嬰幼兒的成長來說都具有很好的幫助作用。當嬰兒長到六個月的時候,就可以食用相關的鱈魚輔食了。寶寶剛剛開始嘗試鱈魚的時候,可以給寶寶熬一些鱈魚粥,這樣更加容易消化和吸收一些,比如海帶鱈魚粥,首先要準備一小碗已經熬好的白米粥。將海帶切碎,把鱈魚洗乾淨後去掉皮和骨頭。將鱈魚和海帶碎,加上白米粥一同放入鍋中,煮到粘稠狀態即可使用。

另外等寶寶再大一些，一週歲以上後，可以做胡蘿蔔鱈魚粥：把大米浸泡半個小時。將鱈魚解凍洗淨，上鍋蒸熟碾碎備用。把胡蘿蔔切成小粒。把胡蘿蔔粒和大米同時加水開火，大火燒開改中火。可以把鱈魚末用鍋煸炒也可以不煸炒，放入鍋中和粥同時煮。把白菜葉切成末，把豆腐切成小丁。待粥八成熟的時候加入鍋中直到煮爛。煮熟（根據個人口味和需要而定）加少許鹽即可關火，待降溫後即可食用。