1、菊花粥

做法:菊花30克,粳米100克,將菊花擇淨,放入鍋中,加清水適量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2劑,連續3-5天。

功效:冬季天氣乾燥,容易上火,而菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症,對心血管疾病也具有較好的防治作用。冬天喝什麼粥好

2、黑米紅棗粥

做法:黑米80克,大米20克,紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗乾淨,浸泡5小時;大米洗淨浸泡30分鐘;紅棗洗淨去核;枸杞子洗淨。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸轉小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分鐘,用白糖調味即可。

功效:此粥健脾養胃、改善消化不良。

3、補血美顏粥

材料:川芎3g,當時6g,紅花2g,黃芪4g,粳米100g,雞湯適量。

製作方法:將米洗淨;用水浸泡,當歸、川芎、黃芪切成薄片後裝入乾淨的小布袋中,放入瓦鍋內加雞湯共熬成藥汁;將粳米放入藥汁中煮粥,待粥濃稠時加蔥花、精鹽、生薑調味服食。冬天喝什麼粥好

功用:此粥有活血行氣,補養氣血之功效,女性常食能調經補血、駐顏美容。

4.百合杏仁粥

做法：鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服。養生功效：能潤肺止咳，清心安神，用於病後虛熱，乾咳勞咳。

5.雪梨生地粥

做法：第一步，把生地加水一起熬煮，等熬出生地汁後，過濾掉殘渣，第二步將雪梨削皮切塊，和生地汁放在一起慢燉，最後加入洗乾淨的粳米，開小火熬至濃稠。養生功效：清熱生津、養陰合胃

月子寶媽冬季養生粥首先要有補氣，補血功效。剛生產完的寶媽氣血雙虧，可以在熬粥時加入大棗等。四補養生粥

準備食材：小紅棗18個，血糯米75g，紅糖45g，枸杞45g，清水適量備用。

將小紅棗和枸杞用清水清洗乾淨，浸泡5分鐘撈起備用。

將血糯米用清水清洗乾淨備用。

將血糯米、紅棗、枸杞全部放入電壓力鍋，加入適量清水（可以多放點，放少了會太乾）。

將電壓力鍋接通電源，調整到煮粥的檔位，或者直接設定時間15分鐘左右。

煮粥時間結束後，開蓋加入45g紅糖。

家庭煮夫吖:冬天喝什麼粥比較養生？推薦：3款粥讓你冬天不再寒冷 ！

1.百合杏仁粥

做法：鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服。養生功效：能潤肺止咳，清心安神，用於病後虛熱，乾咳勞咳。

2.黑米紅棗粥

做法：黑米80克，大米20克，紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗乾淨，浸泡5小時;大米洗淨浸泡30分鐘;紅棗洗淨去核;枸杞子洗淨。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸轉小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分鐘，用白糖調味即可。養生功效：此粥健脾養胃、改善消化不良。

3.雪梨生地粥

百合杏仁粥

做法：鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服。養生功效：能潤肺止咳，清心安神，用於病後虛熱，乾咳勞咳。

黑米紅棗粥

做法：黑米80克，大米20克，紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗乾淨，浸泡5小時;大米洗淨浸泡30分鐘;紅棗洗淨去核;枸杞子洗淨。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸轉小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分鐘，用白糖調味即可。養生功效：此粥健脾養胃、改善消化不良。

雪梨生地粥

做法：第一步，把生地加水一起熬煮，等熬出生地汁後，過濾掉殘渣，第二步將雪梨削皮切塊，和生地汁放在一起慢燉，最後加入洗乾淨的粳米，開小火熬至濃稠。養生功效：清熱生津、養陰合胃

冬天最適合喝一些養顏粥，補氣養顏，給予身體水分和熱量。這裡介紹四種粥的做法：

一. 黑芝麻粥：

1. 材料：黑芝麻、粳米

2. 做法：先將黑芝麻洗淨，芝麻過小，可採用紗網清洗方式。將清洗乾淨的芝麻晾乾，炒熟研碎。每次取30克的黑芝麻與100克的粳米同煮成粥食用便可。

3. 功效：通便排毒。在日常飲食中常喝芝麻粥，既能達到排毒美容的功效，還能起到瘦身減肥的作用。此款粥能幫助排出宿便，輕盈體態又不失營養。

二. 糯米紅糖粥

1. 材料：糯米、核桃、紅棗、乾薑、紅糖等

2. 功效：核桃富含豐富的鐵和維生素E，搭配生薑與紅棗有滋潤面板、促進血液迴圈、幫助頭髮吸收營養的功效。 紅糖本身具有滋補的效果，與姜一同煮更有活血暖身的成效，冬天喝可以暖身，減緩手腳冰涼。

三. 綠豆薏仁粥

1. 材料：綠豆、大米、百合、薏仁等

2. 功效：補充多種維生素，清熱下火。對頭皮發癢，出油多，有很好的緩解。常喝還能使肌膚變得光亮嬌嫩、皺紋削減、面色光潤。 綠豆含有豐富的維生素B，還可以預防青春痘，減肥的效果。

四. 五豆粥

1. 材料：紅豆、黃豆、綠豆、扁豆、黑豆和大米(或紫米)。

2. 功效：五豆粥營養價值極高，控油、去脂，下火，調節血壓，含大量蛋白質、氨基酸、礦物質，對於挑食，營養不良有極大幫助。加速頭髮生長，減少掉髮。 五種豆類需要提前用水泡好，煮成粥更好喝。

冬季適合喝什麼粥

　　第一：紅棗黑芝麻粥

　　材料：紅棗、黑芝麻、大米

　　做法：將黑芝麻去除雜質，紅棗去除棗核之後切片備用;將大米放入開水中，煮開之後放入準備好的黑芝麻以及紅棗，粥成就可以了。

　　功效：這道食譜中含有豐富的維生B以及維生素E，女性多喝能夠很好的改善面板彈性，令肌膚變得更加細膩有彈性。

　　第二：香菇雞肉粥8

　　做法：雞胸肉、香菇、大米、玉米、胡蘿蔔、食鹽

　　做法：將胡蘿蔔清洗乾淨之後備用，香菇切片備用;雞胸肉切片備用;將大米淘洗乾淨之後放入鍋中，水開之後放入準備好的胡蘿蔔、香菇以及雞胸肉還有玉米粒;一邊煮粥一邊攪拌，這樣不僅能夠避免粘鍋，同時還能夠令食物更加快速的煮熟;最後加入少量的食鹽就可以起鍋了，男性、女性。老人、小孩都非常的適合服用。

　　功效：經常服用這道粥品，能夠很好的提高身體免疫力，減少患有疾病的可能。同時還具有很好的補氣滋陰的功效。

　　第三：五穀養生粥

　　材料：蕎麥、薏米、芡實、綠豆、糙米、紅豆、麥仁、粳米、紅棗、桂圓

　　做法：將除了紅棗、粳米以及桂圓其他的食材清洗乾淨之後放入清水中浸泡兩個小時;桂圓去除外殼備用;將所有的食材一起放入高壓鍋中，加入適量的清水大火熬煮;半個小時之後關火放棄，然後繼續熬煮，連續三次就可以了;可以根據個人口味加入食鹽或者是紅糖，小編建議加入紅糖，這樣補血的功效更好。

粥，是大家日常中不可或缺的食物之一。無論是中年人還是兒童，甚至年輕人都開始加入養生粥的隊伍。吃粥能夠幫助食物的消化，起到和胃的作用。養生粥加上一些滋補食材後，更能起養生暖胃的幫助作用。

家常必備的5款養生粥：

1， 百合玉竹粥

顧名思義，百合玉竹粥是將百合、玉竹同小米熬製成的一款養生粥。百合具有養陰潤燥、安心養神、補脾健胃的作用，玉竹具有生津止渴、降心火、降血脂的作用。將兩種藥材加入粥裡面，食用後養生效果極強。喜歡甜粥的朋友，可以加入稍許白糖提味。

2， 木耳梗米粥

木耳是生活中比較常見的食材，木耳功效齊全，具有益氣補血、潤肺鎮靜、涼血止血、提高免疫力的作用。之所以選擇粳米，粳米是那種長相圓圓短短的大米，它 的口乾是軟硬適中的，適合熬粥，而且粳米其味甘淡，其性平和，將木耳與粳米結合後，可以起到補腦強心、潤肺生津、滋陰養胃的保健功效。

3， 胡蘿蔔山藥粥。

這款粥適合男女老幼，胡蘿蔔富含豐富的維生素，經常食用能夠提高免疫力。山藥是一種中藥材，它助消化的效果十分的好。只需要將胡蘿蔔和山藥切成碎末。在粥熬製半熟時加入即可，一款美味又營養的養生粥就做成了。

4， 生地麥冬粥。

秋冬季節氣候乾燥，人體常常會感到肺燥乾咳，食用生地和麥冬能夠減少這種不適。特別是有便秘的人群，一定要吃這款養生粥，還能夠幫助潤腸通便。具體做法就是將生地黃、去芯的麥冬和大米共同熬製就行，適合2到3天食用一次。

5， 五行養生粥。

所謂五行，其實是指綠葡萄乾、去核紅棗、黃豆、去芯蓮子、黑米。提前將食材泡發一夜，然後共同熬製成粥，操作方便簡單。但是此粥的功效可不簡單，大家注意沒有，五種食材對應五種顏色，遵循中醫五色對應五臟進行滋補五臟。

養生粥是一種清淡的飲食，但是現代人口味偏重，很少願意吃粥的。我們可以將養生粥作為早餐或者夜間宵夜，既能果腹，而且還不易發胖，養生粥加入了多種藥食同源的中藥材，對身體有調理作用，還能預防疾病的發生。

除了養生粥，大家日常養生一定不能少了運動和飲水，首先運動是調理身體內環境的重要手段，幫助身體代謝，清除體內垃圾。而飲水就是幫助這些代謝垃圾的排出，多喝水的人更加健康，這些手段都是最簡單的養生方式，很多人卻忽視了，想要健康的身體，離不開養生，更離不開大家堅持養生的心！

養生粥

《養生粥》是2006年3月1日北京工業大學出版社出版的圖書。主要內容為把中藥的治療與米粥健脾補中氣的食療有機地結合起來，寓藥於粥，做為食補，有祛病而不傷正氣的特點。 本書推薦了30款養生粥，不僅...

女性朋友，推薦常喝五紅湯！

紅棗 紅豆 紅糖（黑糖）枸杞 花生燉煮

養顏、除溼！面色紅潤，拍照不用美顏啦～

百合杏仁粥

做法：鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服。養生功效：能潤肺止咳，清心安神，用於病後虛熱，乾咳勞咳。

黑米紅棗粥

做法：黑米80克，大米20克，紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗乾淨，浸泡5小時;大米洗淨浸泡30分鐘;紅棗洗淨去核;枸杞子洗淨。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸轉小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分鐘，用白糖調味即可。養生功效：此粥健脾養胃、改善消化不良。

雪梨生地粥

做法：第一步，把生地加水一起熬煮，等熬出生地汁後，過濾掉殘渣，第二步將雪梨削皮切塊，和生地汁放在一起慢燉，最後加入洗乾淨的粳米，開小火熬至濃稠。養生功效：清熱生津、養陰合胃

山藥粥。冬天的運動量會明顯降低，再加上氣溫較低，體內新陳代謝速度減慢，此外冬季飲食會偏向油膩熱辣的食物，導致冬季腸胃相關疾病會有所增加。而山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃的消化吸收，對脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等疾病也能起到一定膚質治療的作用。

粥，是大家日常中不可或缺的食物之一。無論是中年人還是兒童，甚至年輕人都開始加入養生粥的隊伍。吃粥能夠幫助食物的消化，起到和胃的作用。

冬天是一個寒冷的季節，在冬天需要吃一些溫補的食物，否則很多人都會出現手腳冰涼的症狀。冬季可以多喝一些粥，比如燕麥粥、蓮子粥、蘿蔔粥等等。

燕麥粥

原料：燕麥50g、同等份水、牛奶適量。

做法：將燕麥用同等份水煮5~6分鐘，至糊狀時，加入適量牛奶即可食用。

功效：燕麥粥一年四季均可食用，是早餐中的佳品。冬季氣候乾燥，人體需補充一定的水分，而燕麥富含膳食纖維，食用後具有一定的飽腹感，具有補虛健脾的功效，經常喝燕麥粥還可起到增加腸胃蠕動，幫助緩解冬季因身體缺水而導致的便秘症狀，尤其適宜於小孩及老年人食用。

蓮子粥

原料：蓮子50克，糯米50克，紅糖一匙。

做法：蓮子用開水泡脹，去心，倒入鍋內，加水，小火先煮半小時備用。再將糯米洗淨倒入鍋內，加水，旺火10分鐘後倒入蓮肉及湯，加糖，改用小火燉半小時即可。作早餐或下午當點心吃。蓮子要用開水泡，提早多泡幾小時，這樣煮出來不會硬，因為蓮子很耐煮，不容易爛。

功效：有補中燥溼、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合於胃寒怕冷，遇冷則瀉，睡眠不佳的患者。

蘿蔔粥

原料：粳米50~100g，白蘿蔔200g。

做法：待水燒開，將粳米洗淨放入鍋內，煮約10分鐘，至輕微糊狀後，放入蘿蔔丁或塊同煮，待米和蘿蔔充分黏在一起成粥狀後，依據自身口味加入適量食鹽或蜂蜜，即可食用。

功效：俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，可見，蘿蔔是冬季滋補的佳品。同時，冬季應著重以養陰為主，而蘿蔔是養陰的最佳食物;此外，冬季氣候乾燥，很多人會出現咽乾、乾咳、哮喘等呼吸道疾病，蘿蔔入肺經，具有潤肺、止咳化痰、順氣消食、散淤解毒、通利大便的功效。

牛奶黑米粥

原料：牛奶250毫升，黑米100克，白糖適量。

做法：將黑米淘洗乾淨，加入適量水，放入鍋中浸泡2―3小時，然後中火煮至粥快熟時，加入牛奶、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹溫熱服食。

功效：黑米能補血，特別適用於產婦，也特別適合老年人來吃。老是氣短乏力，而且一上班就犯困，建議每天吃一碗黑米粥可以補氣養血。此粥具有益氣、養血、生津、健脾胃的作用，適用於產後、病後以及老年人等一切氣血虧虛、津液不足、脾胃虛弱者服用。

小米南瓜紅棗粥

原料：小米75克、糯米15克、紅棗6個、南瓜200克。

做法：準備好原料，紅棗用剪刀剪成小碎塊，棗核丟棄;南瓜切掉外皮，隔熱水蒸熟爛;碾成南瓜泥;鍋中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分鐘，蓋上蓋煮;水沸騰後，開蓋，放入紅棗;重新蓋上蓋，此時放把湯勺在鍋中以隔開鍋與蓋，留出些空隙，出轉上火繼續煮;每隔幾分鐘用勺子攪動一下，防鍋底粘連。當粥煮得稀稠合自己意時，放入南瓜泥，勺子慢慢把南瓜泥在粥中攪散;直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出現粥糊時，即可關火。

功效：紅棗粥採用紅棗，大米加適量水一起烹飪而成。因為大米中含有蛋白質、脂肪、有機酸、單糖，維生素B、鈣、磷和鐵等元素，所以紅棗粥具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。