香蕉可以迅速補充體力，所以不只是網球運動員，其他運動員也會在休息時吃香蕉。 香蕉屬寒涼性的水果，過量食用會對胃功能造成損害，尤其對體質屬虛寒的人更不適合。如香蕉含鉀鹽比較豐富，但是如果患腎炎者過量食用，就會加重病情. 香蕉：香蕉中含有大量的纖維素和鐵質，有通便補血的作用。產婦多愛臥床休息，胃腸蠕動較差，常常發生便秘。再加上產後失血較多，需要補血，而鐵質是造血的主要原料之一，所以產婦多吃些香蕉能防止產後便秘和產後貧血。 雖然香蕉有某些食用方面的限制，但其豐富的營養，在食物治療方面亦有重要的價值，以下是香蕉食療偏方，提供給大家做參考： 一、治胃潰瘍：飯前吃一根香蕉，一日一次即可，持續食用，會有不錯的功效。 二、防治動脈硬化、高血脂症：用泡好的茶，摻入搗爛的蕉泥，加入少許糖，每日三餐飯後飲用一杯，須經常食用。 三、防治消化道癌症：每天食用一至四根香蕉，可做為配合藥物的輔助療法。 四、防治高血壓：每餐飯後吃一至兩根香蕉，長期持續食用。 五、防治便秘、痔瘡、面板病：每天上午、下午及睡前各吃一根香蕉，能幫助腸胃蠕動及清除內聚溼熱引起的面板病。也可製成香蕉蜂蜜桔子汁、香蕉檸檬優酪乳變換一下口味。 六、防治熱咳、喉痛、支氣管炎：香蕉三根，剝皮切塊，加水、冰糖適量，隔水慢燉一小時後取汁去渣趁熱食用。 七、改善手腳乾裂：每晚沐洗後，取少許烘熱的香蕉泥塗抹手掌、腳底，並用手按摩片刻，持續敷用數日。 食用香蕉的禁忌，民間口耳相傳：「筋骨傷，不可吃香蕉，感冒也不可吃香蕉」，依學理角度看來的確有其根據，希望大家能多加註意。