年夜飯，我們家一般是準備十個菜，還有再吃點餃子。這十個菜一般是清蒸魚，燉雞，燉排骨，西紅柿炒雞蛋，青椒肉絲，家常豆腐，拔絲紅薯，調冷盤，涼拌牛肉，涼拌豬頭肉

吃，蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾兒，燒花鴨，燒乳鴿，燒子鵝，滷雞臘肉，松花小肚，醬肉香腸。保護環境，愛護動物。還是吃家長便飯，包餃子煮餃子，吃家鄉飯。

我們的年夜飯，就是爸爸，大伯，姑姑還有兒兒女女們一起回老家吃年夜飯。通常都是爸爸，姑姑掌廚，大伯打下手，小朋友們負責端菜，然後開開心心吃年夜飯。

必備的就是姑姑自己做的魚肉丸子瘦肉丸子，作為家裡現在唯一會做這個的人，姑姑過年的時候一定會露一手。我們湖北的魚丸用的是草魚，emmm，感覺每個地方產的魚不同，所以魚丸也會不同，就是一類傳統美食。

然後就是兩者的結合體，魚糕，底層為魚肉，中間為豬肉，上面是雞蛋黃鋪的一層。

還有自己親手包的春捲和蛋卷：

接下來就是一些經典肉食，涼拌牛肉或青椒紅椒炒牛肉牛柳之類：

然後接著火鍋類，冬天常吃的羊肉狗肉火鍋，同時搭配上綠色菠菜，小白菜，娃娃菜，金針菇，千張，蘑菇之類的素食，簡直美味。

或者是爸爸最拿手的辣子魚，驕傲，真的超級好吃，特別適合人多熱鬧的時候吃。最後，因為我家這個大家族小朋友比較多，所以我家會特意準備許多小盆友喜歡吃的油炸類，清蒸類食物。比如，川香雞柳，雪花雞柳，歡喜坨，骨肉相連，南瓜餅，卡通小饅頭。反正我也是挺喜歡的，好吃的都喜歡。

這是我第三次看到這個提問了。

本來想打算跳過的，因為有幾年過年，我們一家人都聚不齊。但是想想有緣，我就回答一下。

我一直認為氛圍比吃任何東西都重要，你想想四世同堂的場面，屋裡飯菜熱氣騰騰，老祖宗慈愛的看著小輩們玩耍，打鬧，自己兒女們圍在自己身邊說著話。

真的，還沒有喝酒，感覺就醉了。

至於吃什麼，首先，年年有餘，魚類是必不可少的菜餚。

然後，雞，自己家養的，趕集去殺雞，比自己弄的乾淨，才幾塊錢。

真的太多了，我媽一般從過年好幾天前就開始忙活。

到處買菜，雞鴨魚肉，然後做臘腸。

到年夜飯這一天，一般都是四個冷菜，八個熱菜。特別豐盛。

至於在哪吃，肯定是在家吃唄，熱熱鬧鬧。特別有感覺，小相有一次在飯店裡吃，還是預定的一桌三四千。結果感覺沒有任何過年氣氛。

對了，最後，最關鍵的一個餃子，看春晚包餃子，吃餃子。

有人會說，現在變了，沒有小時候過年的味道了，其實等現在小朋友長大了再過春節也會說。

春節永遠是家的味道！！

沒什麼特別想吃的，比較現在生活好了，隔三差五的也都整好吃的了。說實話今年不怎麼想回家，因為今年混的差，不願意回去和鄰居家孩子攀比，也不想被親戚問這問那的。可是我的爺爺奶奶，還有外公外婆年齡大了，我又想趁著這過年的機會好好陪陪他們。

現在過年，也許真的圖得不是過年吃啥吧！就是為了好好陪陪家裡人。

自己做

蒸條魚

扣個肉

醬個肘

滷個雞

煮個蝦

炒個菜

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