2.重度急性肝炎發病率較低，大部分在10天左右病情比較嚴重，病死率也比較高，這是一種最凶猛的病毒性肝炎的急性爆發期，這個時期就會出現在短時間內的，由於轉氨酶升高，肝昏迷，肝衰竭會出現消化道出血，腎衰竭手術可能會轉為亞急性重症肝炎。

3.酒精性肝病，這是一種轉氨酶升高以外引起的慢性酒精中毒的表現，大部分酒精中毒以後就會引起酒精透明小體形成，出現肝細胞的壞死，伴有中性粒細胞浸潤，轉氨酶明顯升高。

4.肝硬化也是由於肝細胞糜爛變性壞死，出現纖維組織的增生，肝細胞結節的變化，出現轉氨酶的升高。

1清淡飲食，不要暴飲暴食，不要吃辛辣刺激的食物，特別是油膩的食物，都可能會增加肝臟的脂質代謝沉積，出現脂肪性肝病，肝功能進一步受損。

2.多吃新鮮的水果蔬菜，特別是綠葉蔬菜，這種蔬菜裡就可以含有豐富的維生素和鐵，如西蘭花，捲心菜，洋蔥，木耳西瓜，葡萄，草莓，就可以增加肝功能的代謝，促進細胞的新陳代謝，有利於肝功能恢復。

3.每天可以補充一杯牛奶，豐富的蛋白質，魚肉蛋，這些食物都可以促進肝臟的吸收代謝，增加機體的免疫力。

肝臟是我們人體最大的排洩器官，也是藏血的器官，如果一旦出現轉氨酶的升高，就可能會誘發肝功能的受損，可能會出現肝臟的腫大，消化代謝紊亂，所以說這個情況的話必須治療原發病飲食是輔助治療。

轉氨酶升高，提示肝功能受損，如何飲食穩定肝功能？

肝臟轉氨酶指的是丙氨酸轉氨酶（ALT）和天門冬氨酸轉移酶（AST），也就是我們常說的谷丙、穀草轉氨酶。這兩項轉氨酶在肝功能中具有很大的診斷價值意義，不可否認臨床檢驗中排出其他干擾因素後發現轉氨酶異常升高後，肝臟肯定是不健康的。

穀草轉氨酶主要來源於肝細胞的線粒體和其他的肌肉細胞、心肌細胞，對於其他器官組織所產生的轉氨酶而言，肝臟的產量要遠遠大於其他。如果單純的穀草轉氨酶升高，也不能排除可以有心肌炎症、肌肉炎症方面的損傷，但是我們結合谷丙轉氨酶的變化我們就能判斷肝臟是不是又損傷了。隨著檢測標準的不斷髮展，轉氨酶已經慢慢成了肝功能的評估標準。

轉氨酶升高，以及谷丙、穀草之間的比值都有哪些意義？

前面也說了轉氨酶除了肝臟會產生外，其他組織也會少量產生，這裡直搗黃龍說要點。血清轉氨酶升高一般見於以下情況:

1.慢性肝炎

2.非嗜肝病毒感染

3.酒精肝和非酒精性脂肪肝

谷丙、穀草之間的比值:

穀草和谷丙比值在急性肝炎時小於1，在肝硬化時大於等於2，在肝癌時大於等於3。所以如果這兩個酶的比值升高，一般提示病情較重。

肝臟損傷如何飲食？

肝臟損傷已經很直接了肝臟是體內最大消化、分泌、代謝、解毒器官，因此在飲食上就要儘量減少肝臟負荷。禁酒、禁食刺激，辛辣、油膩食物。

所以說轉氨酶是一種人體重要的物質，它在人體含量水平的高低會間接反應人體的健康與否。

轉氨酶升高是肝臟受損發出的前期警示，患者本人需要引起高度重視，並注重從生活習慣上進行調節。

一是保持良好的生活習慣。不飲酒不熬夜，飲食清淡，加強體育鍛煉，養成良好的生活習慣。

二是保持良好的心情。努力做到不抱怨、不情緒多變，多走出去看看風景，多與人溝通交流，做到心胸開闊，不鬱悶心結。

三是定期到醫院進行復查。一旦發現病情加重，要根據醫生建議，採取必要的及時的治療方法進行對症治療，不耽擱病情。

我來回答一下！

大家了解轉氨酶嗎？我們體檢的時候經常會看到轉氨酶這一項，這是反應肝臟健康的一個重要指標，如果肝臟出現損傷，比如壞死、中毒、炎症等，轉氨酶就會釋放到血液中，導致體檢時轉氨酶數值升高。

如果轉氨酶偏高，且伴有乏力、失眠、低燒、厭惡油膩、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、肝區不適等症狀，可能是肝臟出現問題了，需要提高警惕，及時檢查治療！

轉氨酶升高，肝臟有一定損傷，如何飲食穩定肝功能呢？

你好，我是“小王大夫”，一個三甲醫院的內科醫生

對於你提出的這個問題，我將從以下幾個方面來進行分析

希望讀後的你有所收穫

肝功能

經常與醫院打交道的人們都知道，再抽血化驗中，有一項很重要的指標“肝功能”

如果檢查發現“肝功能”中的轉氨酶升高，你會不會很擔心那？

其實，你真的是需要當心了

轉氨酶升高可能的原因為：肝損傷？潛在的肝臟問題？

在轉氨酶中，我們經常談到的應該就是“谷丙轉氨酶（ALT）”了

當我們的肝臟損傷或者有炎症時，這些標誌肝臟損傷的酶會釋放到血液中

進而導致體內轉氨酶水平升高=化驗單上的 “ALT↑”

當然肝臟轉氨酶可以幫助我們進行化學反應，使人體正常運轉

谷丙轉氨酶可以清除血液中毒素，對儲存營養物質和生成膽汁至關重要

當谷丙轉氨酶水平降低時有助於肝臟發揮他的功能

當然了，谷丙轉氨酶水平過低也不行，同樣存在著健康風險

有研究發現：

冠心病患者如果谷丙轉氨酶水平較低，則會增加死亡風險，當谷丙轉氨酶水平低至17 U/L可能預示著身體虛弱和死亡的風險增加。

但是更多的人關注的是：轉氨酶升高

轉氨酶升高確實對人體的危害比較大：

轉氨酶輕度增高：

多種疾病都會造成轉氨酶的輕度增高

如：中毒性休克、流感、風溼性心肌炎、肺結核、鬱血肝、網狀細胞增多症急性胰腺炎、膽囊炎、風溼活動性心臟病、營養性肝病、晚期血吸蟲病前列腺肥大、多囊肝、銻劑治療中毒等;

轉氨酶中度增高：

轉氨酶的中度增高多提示著肝炎

如慢性肝炎活動期、肝硬變代償期、阻塞性黃疸、遷延型肝炎、瀰漫性肝癌、急性風溼熱、心肌梗死等;

轉氨酶顯著增高：

大家最關心的問題來了：日常飲食如何降低轉氨酶？

我們大多數情況下應在醫療專業人員的幫助下治療引起的轉氨酶升高的任何原因

當然，在日常生活中，我們也是可以通過以下幾種方法降低轉氨酶的

1.禁菸戒酒、減少有毒物質的攝入

含酒精類飲品會增加對肝臟的損害，因此，在日常生活中轉氨酶水平較高的人應避免飲酒及含酒精類飲品，以保護肝臟免受進一步損傷。

愛好吸菸者應停止吸菸，應儘量避免吸入二手菸，以減少肝臟的毒性負荷。

我們還應注意避免空氣中高水平的化學毒素，如在家中使用空氣淨化器去除多餘的毒素。

2.選擇更加健康的飲食，增加葉酸的攝入

在2013年有學者進行的一項小規模研究：

改用健康飲食對10位男性轉氨酶水平的影響進行分析

結果，與之前的午餐相比，在一頓更健康飲食後，人們的轉氨酶降低了20.3%

健康飲食包括：

更多蔬菜

更少的動物蛋白和更多的植物蛋白

低能量密度食物

更多的纖維

有研究發現：

當我們缺乏葉酸時，可能會增加肝臟受損的風險，

葉酸類食物攝入減少可能與肝癌發生有關

我們可以通過吃富含葉酸的食物來改善肝臟健康

例如：牛肝、菠菜、黑眼豆、多穀物早餐、蘆筍、球芽甘藍、生菜和鱷梨

服用葉酸補充劑也可能有助於降低ALT水平

3.規律鍛鍊，保持正常體重

規律鍛鍊可能有助於改善肝臟健康，體育鍛煉是治療肝臟疾病的一個重要因素

有研究發現：

減肥、保持正常體重是治療脂肪性肝硬化和預防肝臟纖維化的重要因素

減肥、規律運動可改善胰島素敏感性，減少炎症發生

規律運動，減少卡路里，還可以降低肝癌風險

加強運動，以及通過均衡飲食來減少卡路里攝入量，將有助於人們減輕體重

（通過體質指數來判斷一下，大家的體重是否都在正常範圍內吧）

4.謹慎服用藥物及補品

你知道嗎？

有些藥物和補品可能會肝臟

如：

過度攝入對乙醯氨基酚（解熱鎮痛劑類藥物）會損害肝臟

高劑量的鐵或維生素A也可能對肝臟有害

溫馨提示：

如果肝損傷的人需要服用對乙醯氨基酚，每天用量不應超過2000 mg

經常喝酒的人也應該避免服用對乙醯氨基酚

轉氨酶高者應諮詢專業醫生，以確保可以安全服用藥物、補品或草藥

5.適量引用“咖啡”

有研究發現：

適量飲用咖啡可以幫助降低轉氨酶的水平

6.降低“膽固醇”

低密度脂蛋白、高密度脂蛋白的升高與轉氨酶升高之間存在一定的聯絡

我們可以通過規律運動和健康飲食來降低膽固醇

包括：

減少肉類和飽和脂肪攝入

避免反式脂肪

增加膳食纖維

以及增加omega-3脂肪酸的攝入量

總結：

轉氨酶水平高可能是肝臟損傷的表現

我們可以通過改變生活方式（如上訴）

但是，如果採納了以上日常生活管理，但是轉氨酶依舊未見好轉，建議尋求專業醫生的指導

如果出現肝功能異常，一定要定期複查

最好不要私自用藥

到這裡小王大夫對這個問題的回答已經結束了，不知閱讀完之後的你是否有收穫呢？如果覺得“小王大夫”還不錯的話，請點一點贊，點選一下關注吧。如果你還有什麼小建議，請在評論區留言吧。歡迎大家閱讀“小王大夫”其他的科普小文章，學習更多健康小知識。

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