食物永遠起到的是輔助作用，說絕對的保持身材是不可能的，身材是否能保持，是否減肥，是否增肥和每日攝入的總熱量有關，和吃什麼東西並沒有直接關係，如果每天只吃零食，如果可以做到媒體攝入熱量小於消耗熱量最終一樣可以不長胖，可以減肥。

只是一些食物熱量低並富含膳食纖維，能夠提供飽腹感，讓我們不容易餓，避免額外熱量攝入，又不至於攝入較高熱量，對於達成：每日攝入熱量小於消耗熱量有輔助作用，這類食物適合用於減肥或保持身材。首先可以想到的就是果蔬類食物，果蔬普遍低脂低熱，而且富含膳食纖維，能夠潤腸通便預防便秘，又能提高飽腹感，不宜讓我們攝入過多熱量。但要注意，水果要適當食用，因為其中糖分含量較高，吃太多可能對血糖有所影響，每日推薦攝入200～350g（兩個蘋果的量），可以在兩餐之間餓了當加餐。蔬菜可以多吃，但要注意其他型別食物的攝入，保證營養均衡。

全穀物類食物也是減肥好幫手，它們雖然有一定熱量，但富含膳食纖維，適合用於代替主食。現在我們吃的白米飯中很多經過精細加工，其中埋伏成分損失較嚴重，膳食纖維大量損失，礦物質、維生素含量也打折扣，所以，米飯中加入一些粗糧雜豆不僅能夠豐富營養補充，而且能夠提供膳食纖維，增加飽腹感，平穩餐後血糖。

蛋、奶、豆、堅果，可適量食用，它們能夠提供充足營養，有一定熱量，但多含有抵抗心腦血管慢性疾病的功效，對身體有益。減肥的朋友日常可以多用禽肉、魚蝦肉代替畜肉，增加蛋白質攝入，減少脂肪攝入，紅肉類的每日攝入量不超過50～70g。

保持身材不長胖應該從這幾方面考慮來決定一日三餐的食物！一 個人每天能量消耗量。二 人體必需的七大營養素與食物鏈的吻合。三 合理的安排三餐的食物組合及能量分配。四 根據個人體質狀況選擇適合自己的食物鏈。

每個人的身高體重不同，勞動強度不同，每天應該從食物中需要攝取的能量也不同，根據個人實際情況先確定每天能量需要量。早中晚三餐攝取能量百分比最好是：30%.40%.30%.的攝取比例。

維持人體生命力與健康的七大營養素必須是均衡的充足的保證人體正常的需要量。水，碳水化合物，脂肪，蛋白質，維生素，礦物質，纖維。其中碳水化合物提供60%能量，脂肪提供25%能量(飽和脂肪佔5--7%單不飽和脂肪10--15%多不飽和脂肪6--9%)。蛋白質提供15%的能量(動物蛋白質與植物蛋白質各佔一半，植物選擇多種食物混合互補方式)。在選擇的食物來源中要兼顧維生素，礦物質與纖維要達到人體每天正常的需要量。正常的情況下水果每天150--250克，蔬菜350--500克，米麵薯類雜糧植物種子等250--350克，禽畜肉50克，魚蝦類75--100克，蛋類30克，奶及奶製品100毫升，豆類及豆製品50--100克，堅果類30克，鹽5克。

早餐：可以選擇一份水果，一份蔬菜，一份蛋，一份豆漿，一份雜糧粥。

中餐：可以選擇一份水果，一份蔬菜一份肉，一份魚蝦，一份主食兼薯類。

晚餐：可以選擇一份奶，一份雜糧種子類，堅果等。

瞭解清楚個人的體質狀況，根據寒，熱，溼，燥的體質，選擇適合自己的針對性體質的食物鏈，這樣才能確保均衡營養的前提下，體質維持在正常的健康的平和體質。就能保持即健康又保持身材！

首先說一下，太瘦也不好看，這樣才是我們最喜歡的身材。

早晨吃什麼？

中午吃什麼？

晚上吃什麼？

可謂是一天三大難題

吃不好不僅使食慾得不到滿足

還會影響你的生活

1.無心學習

2.無心工作

3.無法變瘦

1和2對於急切變瘦的人倒還次要

瘦不下去就問你怕不怕！

為什麼說吃不好會瘦不下來？

有兩種人是典型

1、過度節食的人

人在飢餓的時候最容易暴飲暴食

吃多的下場就是長胖

這個道理我不說你都懂吧

2、天天外食或者定外賣的人

為了迎合大眾口味提高銷量

多數外賣都採用高油鹽的做法

這樣的做出來的食物

吃起來會讓人更有食慾

但也有超高的熱量

天天吃自然就胖了

自制減肥餐相對於外賣來說

可以減少相當大一部分的熱量

那些減肥成功的人

都是吃自制減肥餐長大的

哦不，變瘦的

為了自己的健康與身材

試試自制減肥餐吧

一

南瓜蒸雞胸

①南瓜、雞胸肉切塊裝盤；

②加適量鹽、黑胡椒、孜然/其他香料，攪拌均勻；

手撕包菜

①將包菜洗淨撕/切小塊；

②鍋中倒入少許橄欖油加熱，加入蒜末爆香；

④新增適量鹽、蠔油、生抽、醋，翻炒均勻即可。

二

西紅柿雞蛋麵

①先將麵條煮熟撈出過涼水；（意麵、蕎麥麵或者普通麵條都可以，過涼水能不讓麵條過於軟爛，也可以不過涼水。）

②西紅柿去皮（頂部劃十字後放入開水中煮一會，更容易去皮）切塊；

④將切好的西紅柿倒入鍋中，炒出少許番茄汁後，加入煮好的麵條；

⑤加適量鹽、黑胡椒調味即可。

彩椒杏鮑菇

①彩椒、杏鮑菇切絲；

②鍋中倒入少許橄欖油，先將杏鮑菇炒軟；

④翻炒均勻即可。

三

藜麥沙拉

①將水燒開後，倒入洗淨的藜麥，煮熟；

②番茄、彩椒等蔬菜洗淨切塊，西蘭花切小朵洗淨，用開水燙煮3分鐘，撈出瀝乾水分；

蒜黃炒蛋

①蒜黃洗淨切段，雞蛋打散備用；

②鍋中倒入少許橄欖油加熱，倒入蛋液炒熟後盛出；

四

素炒金針菇

①金針菇洗淨去根；

②熱鍋少油，倒入金針菇炒軟；

彩椒雞胸

①雞胸肉水煮至八分熟，撈出晾涼，撕成細絲；

②彩椒切絲；

④炒熟後撒入少許黑芝麻即可。

五

茼蒿雞絲

①雞胸肉水煮至八分熟，撈出晾涼，撕成細絲；

②茼蒿切段，加適量鹽開水焯熟；

金槍魚海鮮意麵

①意麵煮熟撈出過涼水；

②熱鍋少油將魷魚圈、蝦仁煎熟；

④最後加入金槍魚罐頭炒勻即可。

六

煎龍利魚柳

①魚柳提前解凍，撒少許鹽、黑胡椒醃製10分鐘；

②熱鍋少油，放入魚柳小火煎；

洋蔥杏鮑菇

①洋蔥、杏鮑菇切絲；

②熱鍋少油，倒入洋蔥和杏鮑菇炒軟；

南瓜海鮮意麵

①南瓜切塊，放入料理機打成糊狀；

②意麵煮熟撈出瀝乾水分；

④倒入南瓜糊、意麵翻炒均勻；

⑤加入適量鹽、黑胡椒調味，炒勻即可。

或者是這樣的身材：

夏天現在已經正式來臨了，作為一位注重個人形象的女性，此時還不減肥的話，整個夏天就只能徒傷悲了。

生活中的很多女性，都會選擇用節食的方式來減肥，但個人認為，減肥不一定需要節食，更重要的是健康低脂的飲食，整天餓著肚子多難受啊！天氣熱了，女性想要填飽肚子不長胖，記得試試這5道菜！

1.洋蔥拌雞肉

將雞胸肉洗乾淨切成薄片，放點生抽跟胡椒粉抓勻醃製10分鐘，然後放入蒸箱蒸8分鐘之後取出備用。接著將乾淨的洋蔥切成絲狀，按照個人口味新增調料，調好後跟雞肉拌勻就可以吃了。

2.酸甜蘿蔔絲

主要準備一根青蘿蔔，洗乾淨後去皮切絲，然後用鹽、糖、米醋、小米椒混合成糖醋汁。最後將二者倒在一起攪拌均勻，醃製10分鐘左右就能上桌了。

3.涼拌魔芋結

首先將洋蔥切片，黃瓜切絲備用，然後將魔芋結洗乾淨放入鍋中煮沸2分鐘，之後撈出。將黃瓜絲與洋蔥片放進魔芋結中，根據自己的口味加入調料，拌一拌就可以準備裝盤了。

4.素炒雙絲

首先，將豆腐皮切絲，蘿蔔同樣去皮切絲。然後熱鍋倒油，先小火爆香蒜末，接著倒入豆腐絲翻炒半分鐘，倒入生抽。之後加入蘿蔔絲繼續翻炒，加入適量的鹽調味之後即可出鍋。

5.腐竹燒香菇

用鹽水將腐竹稍稍折斷浸泡，香菇處理後切成片狀備用。然後熱鍋倒油，小火爆香蒜末和辣椒，先下香菇，接著倒入腐竹翻炒，之後加入生抽、鹽等調味料翻炒均勻，最後到入半碗清水燜個2~3分鐘即可出鍋。

上面教給大家的這5道菜，都很適合夏天吃，味道不錯、熱量還低，好吃還不長胖。瘦瘦的妹子都這樣吃，想要減肥的女性朋友們，還不快做起來！