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1 # kaoker烘焙
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2 # 品牌新觀察
一、速食粉面
眾所周知,傳統泡麵泡出來真的是一股防腐劑的味道,要多難聞有多難聞。但是一些網紅速食粉面就不會,有些泡出來就像現煮出來一樣好吃!速食粉面既可以當正餐,又可以當零食,用水一泡就好,超級適合火車上吃。
阿寬紅油麵皮,高溫熟化非油炸的麵餅,直接用開水沖泡,5分鐘就ok了,瀝乾水後直接加入紅油等調料包拌一拌就能吃了!蔥香撲鼻,香油的麻辣味勁爽醇厚,麵條爽滑,特別過癮!崇善的桂林米粉在桂林本地挺有名的,調料簡單,肉片份量不算多,米粉用開水衝一下就可以吃了。粉偏軟,有點綿綿的,但搭配的酸豆角、酸筍和辣子都非常香!喜粉螺螄粉,直接加入熱水泡粉和配料,10分鐘後就能吃到一碗辣中帶香,一嗦入魂的螺螄粉了!鹹蛋黃拌麵,Q彈的麵條沾著鹹鮮的蛋黃粉,吃起來沙沙酥酥的,口感很特別。還有一絲帶有海鮮味的辣,又爽口又刺激!加水一拌就是很好的一餐!
二、糕點類
沒有甜點的生活是不幸福的,就算在火車上,飯後也要來口糕點!
嘉華紫薯玫瑰餅,整體也是微甜的口味,不會有惱人的甜膩感,除了玫瑰餡料的味道香甜之外,還能吃到紫薯本身的清甜,非常好吃!
松塔餅乾簡直是快樂源泉!一塊敬奶油,一塊敬脂肪。外面是巧克力塗層,裡面很酥,一咬掉渣,不會很甜膩,吃完一塊會忍不住全拿起下一塊。
三、肉食類
無論是火車餐還是高鐵餐,我們都很難吃到實實在在的肉,不要怕,零食裡面肉也很多。
即食蝦仁,高蛋白,低脂肪,獨立真空包裝的,熱量非常低,還能滿足你在火車上吃海鮮的想法!去皮雞腿,開袋即食的,有點奧爾良味+燒烤味的感覺,比水煮的好吃一萬倍!
長途旅行是一件很痛苦的事。綠皮火車動輒十幾個小時,遠一點的要坐到兩天。Kaoker掐指一算,幾頓飯就沒有了。而火車上的早餐午餐晚餐,樣樣是都要準備的。
今天kaoker就針對長途旅行對食物的要求,給大家整理一些好吃又適合的零食。部分可以在家動手做喲~
1.餅乾類便攜、飽腹、美味…餅乾絕對是火車旅行當之無愧的首選。精緻可口的餅乾,配上一部電影,不知不覺兩個小時就溜走了。市面上的餅乾kaoker就不多說啦,大家蘿蔔白菜,各有所愛。Kaoker要推薦的是幾款自己在家就能動手做的餅乾~
黃油曲奇↓
高顏值黃油曲奇,感興趣可以戳連結瞭解哦~
https://www.toutiao.com/i6740604904647164427/
堅果能量棒↓
補充能量的不二之選
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烤饃片↓
一大盤成本只要兩塊...好吃的不要不要的
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2.麵包妥妥兒的早餐首選。花樣繁多,搭配牛奶食用口感更加喲~
奶昔麵包↓
頂流網紅,別人吃泡麵的時候你默默拿出一個,絕對羨煞旁人
https://www.toutiao.com/i6635613345984545293/
拔絲蛋糕↓
吃一次惦記一年,用料簡單,外表樸素的拔絲蛋糕一度是kaoker心裡的白月光,後來也有很多衍生種類。好吃,抗餓!
根據經典款的拔絲蛋糕,竟然衍生出了奶油紅絲絨、巧克力大理石、抹茶杏仁......10種新口味,每種都精緻又可口。精緻girl一定要試試!
https://www.toutiao.com/i6635613345984545293/
3.瓜子消閒追劇發呆必備!火車上一邊追劇一邊嗑瓜子,或者是嗑著瓜子對著窗外發呆,都是很舒服自在的事情~
圖源@淘寶
4.泡麵&滷蛋&火腿腸懶人必備。真懶人可以在火車上一天三頓全吃泡麵,但為了稍微均衡一下營養,kaoker建議加個蛋。
當別人悶頭吃泡麵的時候,你優雅的掏出一個蛋,逼格瞬間就提高了
如果你能再掏出一根腸,你這一餐絕對羨煞旁人了。
此處配圖:火腿腸(嘿嘿)
圖源@淘寶
5.八寶粥不僅要吃飯,還要喝粥,喝之前更是要用熱水燙熱,吹著氣喝。一杯喝下去,胃舒舒服服的,心情也超級棒
圖源@淘寶
6.自熱火鍋這種比較推薦給搭乘一天半火車以上的旅客。一份體積很大,分量卻不是很多,需要和別的食物一起搭配才好。火鍋的辣味和香味可以衝擊一下其他寡淡的食物,增加食慾
圖源@淘寶
7.滷味喜歡吃辣的千萬不要忘記帶!可以在火車站打包一份絕味鴨脖或者周黑鴨,在火車上啃絕對美滋滋。
圖源@淘寶
喜歡動手的朋友也可以跟kaoker學做這款藕片哦~
烤藕片↓
https://www.toutiao.com/i6695672024615879179/
8.當季新鮮水果秋天帶幾個橘子,洗幾個桃子帶上火車,拎一串提子在手裡。維生素ABCD齊活了,速速備上!
圖源@淘寶
9.薯片這個kaoker其實並不推薦。充氣類食品很佔地方而且不解餓。但抵不住好吃啊(嗚嗚嗚)東西不多的朋友可以帶上一兩包,不然只能忍痛割愛了...零零散散說了這麼多,大家應該也發現,火車上能帶的零食還是很多的。比較不推薦的就是充氣類的零食,分量少體積大不解餓。避開這一類的話選什麼都OK~
不過要記得鹹甜搭配,葷素搭配,營養均衡。出門在外,也不要虧待自己喲。