1、出門餃子進門面（“送煮餃子迎煮麵”）
解釋一下：因為你的下聯是一句飲食俗語，故只好也用一句飲食俗語來對，但是下聯中有兩個重“滾”字，故上聯必須要有兩個重字，因你家是麵館，下聯已經有魚了，上聯只能從面中來對了，所以正好對了個麵食的俗語“出門餃子進門面”，這句也是有含義的，在中國的很多地方有這樣的一個民俗，即出門吃餃子，來親戚來朋友吃麵。
你下聯為俗語，也是做菜的技巧，也是生活民俗，但是豆腐很明顯和魚沒有關聯只是一句俗語；上聯要對也必須應該是生活俗語，而且既要包含面在其中，也可以安放另一種食品和麵關聯不大的，正好也有這個民俗中含有餃子，故對。
或者改為“送煮餃子迎煮麵”，含義同上相當。
2、一煮蘸尖二煮麵
解釋一下，蘸尖是山西面食其中的一個代表，其實本質上是用蔬菜（白菜、菠菜、油麥菜的菜葉或者豆角、茄子等改刀）沾上稀麵糊糊，下入清水鍋中煮熟，然後盛在容器中，旁邊帶上蘸料，也是味汁，或者直接放在味汁的碗中，味汁比方說用辣椒油、生抽、蒜泥、蔥花、蠔油、雞粉、香醋、精鹽味精雞湯等調好的湯汁。在山西面食中也很受歡迎的一個品種。
很明顯，這個蘸尖和麵條是兩碼事，和下聯中的豆腐和魚應對，反正你豆腐和魚也只是食材，我這個蘸尖和麵條也不是一種東西。這個聯比第一中的“出門餃子進門面”要好，好在數字的對應，因為如果真正考究對聯的話，應該是數字是要對應的，下聯已經有千和萬，故所以上聯也只能用數字來對，在所有數字中，1和2是排在最前面的，其它的數字都在它的後面，因此也可以說是最大的數字了，於是用1和2來對，因此這個上聯比前一個好就好在數字對上了。但是最關鍵的是，豆腐和魚是可以一鍋做菜的，蘸尖和麵條倒是很少在一起煮，不過我想在一起煮也沒問題吧，這個應該不是對聯要考究的了吧。作為對聯，你的豆腐和魚雖然說可以一鍋做菜，但是我的蘸尖和麵條先後來，不也很正常嗎，呵呵。
但是最關鍵的是，你家老闆不會做蘸尖，呵呵，那你的麵館就不好說了。呵呵
1、出門餃子進門面（“送煮餃子迎煮麵”）
解釋一下：因為你的下聯是一句飲食俗語，故只好也用一句飲食俗語來對，但是下聯中有兩個重“滾”字，故上聯必須要有兩個重字，因你家是麵館，下聯已經有魚了，上聯只能從面中來對了，所以正好對了個麵食的俗語“出門餃子進門面”，這句也是有含義的，在中國的很多地方有這樣的一個民俗，即出門吃餃子，來親戚來朋友吃麵。
你下聯為俗語，也是做菜的技巧，也是生活民俗，但是豆腐很明顯和魚沒有關聯只是一句俗語；上聯要對也必須應該是生活俗語，而且既要包含面在其中，也可以安放另一種食品和麵關聯不大的，正好也有這個民俗中含有餃子，故對。
或者改為“送煮餃子迎煮麵”，含義同上相當。
2、一煮蘸尖二煮麵
解釋一下，蘸尖是山西面食其中的一個代表，其實本質上是用蔬菜（白菜、菠菜、油麥菜的菜葉或者豆角、茄子等改刀）沾上稀麵糊糊，下入清水鍋中煮熟，然後盛在容器中，旁邊帶上蘸料，也是味汁，或者直接放在味汁的碗中，味汁比方說用辣椒油、生抽、蒜泥、蔥花、蠔油、雞粉、香醋、精鹽味精雞湯等調好的湯汁。在山西面食中也很受歡迎的一個品種。
很明顯，這個蘸尖和麵條是兩碼事，和下聯中的豆腐和魚應對，反正你豆腐和魚也只是食材，我這個蘸尖和麵條也不是一種東西。這個聯比第一中的“出門餃子進門面”要好，好在數字的對應，因為如果真正考究對聯的話，應該是數字是要對應的，下聯已經有千和萬，故所以上聯也只能用數字來對，在所有數字中，1和2是排在最前面的，其它的數字都在它的後面，因此也可以說是最大的數字了，於是用1和2來對，因此這個上聯比前一個好就好在數字對上了。但是最關鍵的是，豆腐和魚是可以一鍋做菜的，蘸尖和麵條倒是很少在一起煮，不過我想在一起煮也沒問題吧，這個應該不是對聯要考究的了吧。作為對聯，你的豆腐和魚雖然說可以一鍋做菜，但是我的蘸尖和麵條先後來，不也很正常嗎，呵呵。
但是最關鍵的是，你家老闆不會做蘸尖，呵呵，那你的麵館就不好說了。呵呵