拿我們這裡來說吧，首先我們這裡的土地比較貧瘠，枝，莖，葉長的都不是很壯，結出的果都不好，另外大豆的受精，傳粉都主要靠風和空氣，成功率較低，結果率很低，甚至好多都不結果，產量又沒有保證，到豐收的季節，大部分都顆粒無收，沒有更科學的種植技術，以至於很多的農民都不種植大豆啦！

老百姓為啥不願種植大豆，有以下幾個原因。

1，大豆種植應選擇排水方便的田塊，因為大豆怕澇，一場大雨就沒收成了，種植旱稻不怕夏天下雨。

2，產量不高，難以收穫，用收割機收穫易落粒。

3，價格不高，種大豆不如水稻，旱稻收入高。

4，大豆種植中近年來由於開花期間遇到38度以上連續高溫，造成花而不實現象，甚至顆粒無收。

5，大豆生長過程中容易滋生雜草，雖然可用除草劑，但一次不能完事，先封閉，中後期還得除草，太費功夫。

綜上所述，人們不喜歡種植大豆了。

當前農業模式農民都比較注重產量經濟價值，比如我們這地方屬於山區石頭多土層薄水源也不是很充分，價格方面也不是很高相對來講種植其他農作物經濟價值比重大豆會更有收益，

近幾年，黃豆種植面積大範圍大幅減少，從我們家鄉這個黃豆傳統種植區域就有所表現，主要增加了玉米、山芋及西瓜等經濟作物種植面積。為什麼會出現這個情況呢？主要從下面這幾個方面分析一下。其一:畝產低。家鄉黃豆種植廣泛，相比家鄉周邊地區種植比例是最高的，由於還是傳統的種植方式，平均畝產量一直徘徊在300斤左左右，好年景可達350左右，特殊時候畝產要低得多，甚至顆粒無收。其二:價格低。近三四年黃豆價格一年比一年低，價格走下坡路。家鄉今年剛開始收購時還2元零點頭，現在只有1元8角多點，相比三四年前少了七八毛一斤，種植戶心裡很難接受這現實。其三:銷售難。家鄉大豆收購非常嚴格，電篩子是必過一關，麻煩出力雜質去掉不說了，品質稍差的每千斤要選下200斤左右，這個價格可就低多了。不向玉米小麥銷售簡單方便省力。其四:病蟲草害嚴重。由於長期種植病蟲草害嚴重，一季治病防蟲除草需好打藥五六次，務工及藥品成本大大增加，讓人很是頭痛。這點于禁燒也有一些關係。以上幾個方面，致使農民種植大豆積極性下′降，面積減少也成必然。國家現對種植大豆給予補貼，目的是提高農民種植黃豆積極性，擴大種植規模緩解大豆缺口。解決農民種植與銷售問題，適當提高收購價格，讓種植者有利可圖，才是解決之根本！

近年種黃豆的農民越來越少了。這是因為：

第一、每年進口大豆量太大，全國年進口量接近1億噸，極大的擠壓了中國產大豆市場。

第二、中國產大豆種植機械化程度低，較國外進口（基本為轉基因）大豆成本高，由於大量進口，大豆銷售價格低，種豆農民幾乎無利可圖。

第三、由於轉基因食物及其相伴相生的草甘磷對人體及環境的危害被隱瞞和粉飾，導致價格本應高出轉基因大豆許多的非轉基因大豆的價格未能得到真實反映。

由於以上原因，生產成本高，對人體和環境無害或危害小的非轉基因大豆無成本優勢和價格優勢，豆農無利可圖，故而種豆農民越來越少了。

近幾年農村土地多數被就轉了，家庭現存的土地已經不多了，和小麥玉麥等作物相比，黃豆一直產量較低，加之收穫時機械化程度低，人工收割的較多，完了還要脫粒除雜等，比其他糧食稍微費事點，黃豆主要是賣出，不能當做主糧用，所以，一般家庭都不願種黃豆。

主要是價格和產量太低，在山東省一畝地產量只有三四百斤，收購價格小販最高只給到一元八角一斤，每畝毛收入只有五百到七百元，每畝地種子要五十元，肥料一百五十元，機播三十元，噴藥除兩次草殺蟲兩次助壯一次共四十元，澆水二十元，機收七十元，投入每畝三百到四百元，辛辛苦苦一季每畝一般收入二三百元。如果人均一畝半地的話，三四百元錢是根本不能維持半年生活的。再加上這幾年夏秋天氣持續高溫，很多地方出現豆子只有莢不結豆的現象，連種地投入的本錢也賠了進去，所以願意種黃豆的農民越來越少了。

直接的原因是農民種豆的收入，不如栽種其他作物。

中國自產的非轉基因大豆年產量大約是中國年需求的10%略強。這些大豆比起進口的轉基因大豆畝產產量低、出油率差（3%-5%），但是用來食用口感更好，所以仍有市場需求。

中國自有的黃豆種植者減少，一定程度上並不是一件壞事。

如同大家所知道的那樣，中國用世界上7%的耕地，養活了這世界上22%的人口，如果耕地用來種大豆，難道去進口主糧和其他農產品？

進口大豆，是權衡下的決斷，一方面可以滿足榨油的需要，另一方面豆粕主要用於畜牧業，這是產業結構合理化的需求。

最後，雖然很多人很不喜歡轉基因這個東西，但是還是得說一下，那些壓榨出來的食用油，和用豆粕餵養出來的牲畜……很多人已經吃了好多年了。

我不想重複經過中國政府嚴格把控的進口轉基因大豆是安全的，因為中國在這方面的法律法規比歐盟還要嚴格。

而且自2002年起，食用油已經被強制標識轉基因（大部分發達國家不用油類產品標識轉基因成分，因為相關的物質含量非常低），不想接觸的完全可以選擇不含轉基因成分的其他食用油

……但是牲畜肉類，這個是沒辦法的，而且似乎沒有要求，使用轉基因飼料的牲畜必須被標識出來，因為它們的肉蛋中轉基因的成分微乎其微……如果連這個都不能接受，那還是乾脆別吃肉了吧。

其實，上街聞一次尾氣、喝兩杯酒、抽幾支煙，受到的威脅可遠遠大於什麼轉基因了……

扯遠了，總結一下: 種豆者少，因為農民逐利去種其他經濟價值更高的作物了——這是中國農產品產業結構的需求所決定的，與此同時，進口的轉基因大豆填補了市場需求。

為什麼這些年種黃豆的農民不太多？

在我們江南這邊，早些年旱地種黃豆成規模發展。可以說黃豆作物是旱地種植的當家品種，一年三茬：春季油菜、夏季黃豆、秋季芝麻。現如今黃豆種植在農村幾近絕跡，再也看不到夏收黃豆的熱鬧場景了。

出現這種“窘況”的深層次原因很多，這其中大豆市場行情下滑，深加工技術缺失是兩個主要原因。儘管政府加大支援力度，但農民就是不樂意種植，感覺不划算，你又不能動用行政命令？薄主糧，重經濟這已經成為農民的主要種植模式。現在農民在田埂上，菜地邊角種上少量的幾株黃豆都是自產自消留作家用的，畢竟餐桌上少不了豆腐。

其實農民也不傻，他們也知道市場風向。隨行就市，市場缺啥就種啥，違背市場規律農民種植還有啥出路？

受市場制約，黃豆種植在農村那種方升未艾的景象可能不會再有了。“一切向前(錢)看”，如此看來這還真有那麼一點道理的。

傳統的自留種黃豆，做豆腐很多，磨豆漿也多，但是產量很低。轉基因黃豆產量高價格低，在這個只論價格的消費群裡，當然要賣便宜貨了。

第一，農民種植大豆相對收益較低。隨著農民文化水平的逐步提高以及收入渠道的多樣化，越來越多的農民將農業產業作為口糧農業。不再是生活資料的唯一來源。大家都清楚，美國目前是大豆種植規模、產量最大的國家，其產量達到全世界的30%。單產也是最高的，達到每畝地500斤左右。然而中國種植大豆每畝地的產量比美國少將近三分之一。所以農民種植大豆的收入水平並不能比種植其他農作物收入高。

第二，農民大規模種植大豆將無法保證其他糧食作物的需求。眾所周知，中國消費者主要以小麥、水稻為主要的糧食作物，用18億畝耕地保障15億人口的糧食生產，而城鎮化建設步伐的加快又導致部分耕地非農轉化，耕地資源更是緊張。如果農民大規模種植大豆來滿足國內大都需求的話，可以稍微計算。2017年中國進口大豆9000萬噸左右，如果全國國內農民種植的話，需要佔用接近6億畝耕地資源，這樣一來，小麥、水稻、玉米等糧食作物將無法保障，嚴重影響人們的生產生活。

我是農村人，你提到這個問題，因為黃豆產量太低，好的一畝地能收300斤左右，孬的就不好說了，再者容易生蟲子，不好管理。

這些年種黃豆的確實不多，我們那裡都好多年沒有種了，因為產量也不高，地都不是很大塊，大塊地都種小麥和玉米了，收割那個時候還沒有機械化，所以有很多人就選擇不種了，東北那邊應該會有很多人種，行為地大物博所以可以大批次的種黃豆，，，