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自己平時一般買1兩百的酒喝喝,貴了的喝不起,不知自己喝的是不是糧食酒?
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  • 1 # 神補刀

    如果是經常喝酒的人,喝了口感好,喝多了沒有不適感就是好酒,不用考慮價格。如果覺得飛天茅臺賣兩千多是物有所值的話,那低迷的時候才賣六七百塊,價格懸殊這麼大難道是假酒嗎?酒的利潤太暴,高價未必都是好酒,低價未必都是差酒。是好是壞喝了才知道,不要以價論質

  • 2 # 生命之舞4

    高於五百元每瓶的,都是耍流氓,提醒酒友們:在二百元左右的價效比最高,選擇主打酒,不建議購買系列酒,推薦:紅習醬酒、郎酒、北大倉醬酒、瀘州老窖四方醬酒、瀘茅酒、賴茅酒(2000年以前產)等,不推薦所謂的年份酒,你懂的。

  • 3 # 榮耀陝西

    這幾年隨著茅臺酒的價格一路飆升,醬香酒也得到了許多朋友的厚愛,多少錢的醬香酒可以喝?首先我們來看看醬酒的分類:

    醬酒主要採用當地糯高粱為原料,最有名的便是當地產“紅纓子”高粱。因為本地產的高粱細小而顏色較紅,所以稱為“沙”,醬酒也就被分為坤沙,碎沙,翻沙,串沙四個品種。

    一,坤沙酒(也稱捆沙酒),為醬酒中品質最好的酒,生產週期較長,一般達10個月以上,出酒率較低;坤沙酒的靈魂是“回沙”工藝,將原料經過9次蒸煮,8次發酵,7次取酒;並經過三年以上窖藏才能夠出廠,需要原產地出產的糯高粱為原料,高粱不能夠粉碎,破碎率必須小於等於20%。傳統工藝的醬香型白酒光是糧食成本就已經是幾十元了,所以售價較高。貴州茅臺酒就是按照這個工藝生產的。

    二,碎沙酒

    用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”,相對來說這種酒生產週期短,出酒率較高,品質一般;不需要嚴格的“回沙”工藝,一般烤二三次就可以把糧食中的酒取完。因為這種型別的酒生產成本較低,所以一般市場上中低價位的醬酒大多采用這種工藝。

    三,翻沙酒

    翻沙酒一般採用坤沙酒第九次蒸煮後丟棄的酒糟,再加入一些新的高粱和酒麴,經過發酵後釀出的酒稱為“翻沙酒”,翻沙酒生產週期更短,出酒率高,生產成本低,市場常見的一些便宜的醬香酒就是屬於這種型別。

    四,串沙酒

    這種酒其實從某種意義來說已經不屬於醬酒的範疇了,它的生產工藝為利用坤沙酒第九次蒸煮後丟棄的酒糟,再加入食用酒精進行蒸餾後得出的產物,品質較差。

    茅臺酒廠的茅臺酒就是採用坤沙工藝生產的,茅臺雖說價格高,但是真正的茅臺酒品質還是很不錯的,而茅臺王子酒便是用碎沙工藝釀造的,價格相對來說也比較親民,相對來說品質還是不錯,比起一些小酒廠的產品來說還是比較靠譜一些。所以,一兩百元的酒喝王子,迎賓都是不錯的選擇,王子的品質比迎賓略好一些。

  • 4 # 茅酒守藝人

    作為一個長期在茅臺鎮從事於傳統醬香型白酒的釀酒人,茅酒手藝人maojiuyr可以很負責的告訴酒友。市場上大規模銷售的產品價格在80元錢以下的儘量不要喝,尤其是貼牌酒。

    為什麼我敢這麼說呢?且聽我慢慢道來。

    首先:我們先來看看傳統的醬香型坤沙白酒工藝。傳統的醬香型白酒即12987工藝,1年一個生產週期,2次投料,9次蒸煮,8次加曲,7次取酒。這樣一個完整的週期形成從生沙酒、一輪次酒、二輪次酒到七輪次的基礎酒。而這個從原料進廠到出酒結束的過程飽含了很多的工藝關鍵控制點,只要是工藝稍微有點不嚴謹。

    而且從嚴格意義來說,優質醬香型白酒都秉承三高三長工藝,經歷端午制曲、重陽下沙,二次投料,九次蒸煮,八次加曲發酵,七次取酒,一年一個生產週期等工藝。再陳貯三年以上,勾兌調配,然後再貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方準出廠,全部生產過程近五年之久。 除了醬酒,沒有哪種白酒需要7個輪次取酒。

    這是因為,優質醬酒的用料是仁懷本地產的高粱。這種高粱被稱為糯高粱,粒小、皮厚、澱粉含量高,經得起多次蒸煮。外地高粱一般取到第五次酒後就被榨乾了,只有本地高粱能完成七次取酒。

    下沙的第一步是“潤沙”,即用100攝氏度左右的開水潤糧,一方面可以洗去渣滓,另一方面可以讓高粱澱粉吸脹。 然後將高粱上甑蒸煮大約兩個小時。然後散在地上“攤涼”,由茅酒手藝人maojiuyr這樣的一線釀酒工人用鏟子翻、攤,直到溫度降至35攝氏度左右開始加曲。全年高粱與酒麴的總體比例1:1,但是酒麴要分9次加入,每次加的數量都不一樣,平均為高粱的10%上下。

    第一次加曲攪拌後要進行“收堆”發酵,即將酒糟堆成一個一米七左右的堆。發酵時間需要釀酒師依據溫度靈活掌握,堆子的內部先開始發熱,然後傳遞到外面。這期間酒糟充分吸納外圍空氣中的微生物。醬酒屬於高溫發酵,一般外層溫度達到五十攝氏度才結束這一環節,釀酒師把手插進堆子,依據燙手的程度進行判斷是否結束堆積。

    第一次發酵完成後,把酒麴鏟入窖坑進行封存——進入“窖期”。窖坑3—4米深,能裝15—20甑的酒糟。醬香酒的窖坑是用石塊砌成牆壁而不是用泥土,否則醬味就不濃了。窖坑要用本地紫紅泥封住,不能透氣,在窖期中要經常檢查,時常撒點尾酒,防止乾裂進氣。 大概一個月後,窖坑開啟,開始“二次投料”,即按照1:1的比例,加入新的高粱,繼續上甑蒸煮。攤涼後加入曲藥,收堆發酵,然後重新下窖。前兩次蒸煮原料都不取酒,只為增加發酵時間,裹挾更多微生物。 再度過一個月左右的窖期,開始第三次蒸煮。時間到了12——1月這才開始進行第一次取酒。之後再對酒糟進行攤涼、加曲、收堆、下窖等流程。如此週而復始,每月一次,直至第七次取酒完後,時間已經到第二年8月,酒廠才開始“丟糟”,這就是醬酒釀造過程中的七次取酒過程。

    那麼這七次取酒過程有沒有哪次取得酒最好喝呢?

    茅酒手藝人告訴大家,按照一些“品酒師”權威說法,第三至五次出的酒最好,稱為“大回酒”,第六次得到的酒為“小回酒”,第七次的酒為“追糟酒”。其中三、四、五次出的酒最好喝,一、二次酸澀辛辣,最後一次發焦發苦。

    其實我認為醬香型白酒根本就不應該提倡說那個輪次的酒最好,如果他這樣說即不尊重傳統醬香型白酒工藝,也是不尊敬自然規律。也可以說他是不瞭解醬香型白酒工藝的人。

    輪次基礎酒形成以後,可能很多不瞭解白酒工藝的說馬上就裝瓶啦,其實不是這樣的。輪次基礎酒要經過嚴格的分型(醬香,窖底,醇甜)和等級(一等醬香,二等甜,次品)後,裝在以具有透氣性的陶壇裡面。中途經歷二次盤勾。加上老酒和調味酒,直到能夠完全的達到成品酒口感的酒才能夠上市,而這個酒在庫房裡面一呆就是最少三年,如果說遇見當年釀造氣候等微環境不太好哪可能貯藏時間還會增加幾年。

    其次:勾調與勾兌

    好酒都是離不開勾調的,包括我們沿海地區的酒友比較鍾愛的洋酒,例如白蘭地,甚至是拉菲。都是需要勾調的。

    為什麼需要勾調呢?

    因為醬香型白酒從釀造出來以後,每個輪次酒的風格特點各異不同。正是風格的不一樣,所以我們需要勾調,而勾調其實說簡單點就是把多個輪次的酒、老酒、調味酒相互的摻合,直到摻合出符合人們的飲用口感要求,尤其是符合本品固有特色風格的酒方可上市。

    一輪次:無色透明、無懸浮物:有醬香味,略有生糧味、澀味,微酸,後味微苦;酒精度≥57.0%(voI)。

    二輪次:無色透明、無懸浮物;有醬香味、味甜,後味乾淨,略有酸澀味:酒精度≥54.5%(v01)。

    三輪次:無色透明、無懸浮物;醬香味突出、醇和、尾淨;酒精度≥53.5%(voI)。

    四輪次:無色透明、無懸浮物;醬香味突出、醇和、後味長:酒精度≥52.5%(v01)。

    五輪次:無色(微黃)透明、無懸浮物;醬香味突出、後味長、略有焦香味;酒精度≥52.5%(v01)。

    六輪次:無色(微黃)透明、無懸浮物;醬香味明顯、後味長、略有焦糊味;酒精度≥52.0%(v01)。

    七輪次:無色(微黃)透明、無懸浮物:醬香味明顯、後味長、有焦糊味:酒精度≥52.0%(voI)。

    正是每個輪次的特點不一,為了盡最大程度利用好所有的酒,所以我們要勾調,其實勾調就好比做火鍋一樣,醬油、白糖、醋等一些調味品。經過廚師的妙手呈現出一桌美味。而醬香型白酒需要廚師,他需要調酒工作人員。根據每個輪次酒的特點來決定組合的搭配。

    而以飛天茅臺酒為代表的傳統醬香型白酒又恰好是滋味最豐富的,口感最細膩的。回味最舒爽的。所以酒友們喝酒一定要喝坤沙醬香型白酒。

    同時給大家說一個很實際的情況,以我在茅臺鎮從事多年醬香型白酒釀造的情況來看。以上面的傳統坤沙工藝醬香型白酒來說,私人作坊式的酒廠的釀造新酒成本在50左右。而大酒廠由於行政成本的原因成本在80左右。再加上最少三年的存放,作坊的醬香型坤沙白酒一般售價在80左右,而大酒廠的至少是150左右。當然這個東西也不是最絕對的情況,道理很簡單。例如我如果你來茅臺鎮按照成本給你幾斤肯定是可以的,但是大量肯定是不可以的。

    所以你喝的酒是什麼酒

    你看購買價格就應該知道是不是坤沙酒啦!

    如果你想在淘寶上二三十元錢購買到坤沙,我想就是在等天上掉餡餅。

    問題的問題就是可能嗎?

    最後貼牌酒,不管是吹得再好的酒。他在廠家拿酒去銷售給你,你可以想想在同等的價格條件下是廠家銷售給你的品質實在呢?還是二道販子銷售給你實在呢?

    目前在仁懷市有二個最牛的貼牌酒,一個是XX開發公司的酒,今年預計銷售是50個億。因為去年完成了35個億。

    還有一個就是廣東一個作家在二合鎮工業園區開發一個酒,這個酒很多酒友估計也見過,具體名字不方便多說。

    其實這二個酒貼牌酒就是地地道道的串酒。在這裡還請酒友們謹慎購買。

    哪市場上醬香型白酒如此混亂,像我這樣的釀酒人又是怎麼樣來判斷一個酒的好壞呢…………

  • 5 # yezhoucyc

    這個問題沒有邊際或限定條件,不能單就價位而言。以誠信酒廠商為前提,綜合考量其成本,在酒廠商可以基本維持運轉為前提,以目前市場物價水平,出廠價在120元 -200之間這,是茅臺鎮正規酒廠糧食固態發酵的小眾品牌醬香好酒價格區間。例如今年被蘇寧選中作為其中秋期間 “8.18眾籌 醬香美酒“ 活動專案的 “丙安燒坊1963“酒,就是這樣一個價格區段的小眾品牌醬香。

  • 6 # 重慶龍泉酒廠純糯高粱

    不能說多少價格的可以喝,只要是真正的純糧食酒醬香酒都可以喝,理論上與價格沒有關係,但是真正的醬香白酒工藝和成本擺在那裡,如果連成本都不夠的酒那麼一定是有貓膩的,我自己釀高粱酒,存放了1-10年的都有,歡迎大家品嚐,絕對沒有任何勾兌和新增,絕對的原漿,58度

  • 7 # 磐鷹759

    據官方資料:純糧食酒,平均成本40元以上。古法釀造,更貴哦有答案了嗎?

  • 8 # 已逝情殤

    作為一個賣酒也愛喝酒的人來說,我們自己是賣酒的但是也喝的都是一百多以內的價位的醬酒!這個是實話實說的!前一陣子回老家四川,我一個朋友知道我回來了也賣酒就叫我出去吃火鍋,因為可以喝酒嘛他是老酒鬼了也知道我自己喝的酒都不差的!結果不知道還有一個能喝的大神在,帶去的酒因為好喝了喝光了罵我帶少了!喝酒的朋友是浙江紹興的,喝著感覺很好諮詢了我,我也實話實說,當即定了兩件帶回去喝,並決定回去了給我發兩瓶老黃酒過來我嚐嚐!這是前天晚上朋友生日帶來喝的醬酒,他自己開酒廠的應酬也多所以出門都是自己帶酒,07年老酒坤沙酒勾調的口感的確很好!都是喝酒質為主的嘛!這些都是平常茅臺鎮上一般喝酒。上面這個酒要說價格肯定還是不便宜了,但是都是時常喝酒的酒質一喝便知,價格反而倒是其次了!而中午我則是在另一個在茅臺酒廠上班的朋友家裡吃的午飯,喝的是醬門經典王子!其實要做比較的話王子酒和07的老酒坤沙酒真的沒法比的,我自己喝的酒都是習酒勾調的,要不就是五六年老酒勾調的,要說比較王子酒我還真的覺得王子酒差太多了!因為相同的價格和比它低價格我可以喝更好酒質的酒,一個品牌包裝還不值得我掏錢買!但是話說回來瞭如果是靠譜的話王子的酒畢竟還是純糧固態發酵的酒,酒質上還是沒有任何問題的,只是更多的是看勾調口感如何了!當然我朋友也說茅臺為了拉開梯隊,普王現在的酒質不行也是正常了,畢竟王子酒的系列很多的!酒質上有多大區別只有仁者見仁智者見智了!

    醬香型白酒渠道靠譜都還是要買八十到一百多的才好,畢竟一分錢一分貨是硬道理!品牌酒買兩百來塊的可以的,但是光瓶酒的一百多的酒和品牌一百多的是兩個區別了!上兩張客戶的聊天記錄

  • 9 # 酒蟲鑑藏

    酒蟲鑑酒

    酒蟲有幾句話需要提醒大家:

    價格貴的酒不一定是好酒。

    名酒廠的酒不都是好酒。

    老酒不一定就是好酒。

    好喝的酒不一定就是好酒。

    所以,兩百元左右想喝到好酒,也完全是可以的。

    如果喜歡醬酒的話,酒蟲推薦招待駐華使節用酒——貴州上味醬香標準酒。

    上味酒用一瓶有生命的酒,重新定義中國白酒為純糧固態自然發酵,經科學配伍和構象封測,有生命和生命力,具有養生效用的蒸餾酒,才是中國白酒。上味酒是典型代表。

  • 10 # 醬香茅臺DNA阿文

    這是一個很好的問題,或者更準確的說,怎樣判斷你買的醬香酒是不是好的醬香酒,價效比高的醬香酒,這點非常重要:

    常常都有很多酒友來問我,說剛買的醬香酒是不是好酒,其中很多是我聽都沒聽過的,但從外表叫人很難的判斷出酒的好壞,畢竟就算是飛天的瓶子也可能裝上垃圾酒,所以我的回覆只有一個.....空杯留香,至於為什麼,我們下面來和酒友們分享。

    平時得到酒友們對於醬香酒的反饋主要有三個:

    1:只有很少的醬香酒空杯留香能達到12小時及格線。2:買酒的時候賣家不會讓你先試飲,等你空杯聞香測試合格後再付款。不好操作啊。3:空杯留香時間長短可不可以判斷酒價的高低?

    其實這些問題的實質是想了解酒質和價格有沒有關係,比如你花了100元或500元買的醬香酒,有沒有花冤枉錢,是不是物超所值?這也許才是你最關心的。其實只有很少的醬香酒才能達到12小時及格線,這不是你的發現,而是實際情況。那麼空杯留香時間長短可不可以判斷酒價的高低?請讀完讀完全文吧。

    經濟學原理告訴我們,價格是由供求關係決定的,和質量沒有必然關係。比如,一線房價漲個不停,是因為人口淨流入,需求旺盛供應不足;你鄉下老家的土地多到都沒人種了,你咋不圈幾十畝放著呢?再比如,茅臺酒一路飛天,但它一年只有區區6000萬瓶應市,喝酒的要買(少數),不喝酒的也要買,投資的要買,收藏的也要買,喜歡酒的要買,不喜歡酒的也要買,假設這些人全國有1000萬,平均一人一年能買6瓶,那麼不擠得打架才怪。但是,五糧液為何沒有人搶購呢?我想這是個很值得酒友們深思的問題!

    市場上醬香酒的價格從5元、10元到上千元,什麼價格都有,你靠什麼判斷你支付的價錢是否物有所值呢?酒是飲品,要喝進你的肚子,流入血液,刺激大腦神經,對你的身家小命是有影響的。所以——喝酒不講究質量實際上是作踐自己,更多的時候還要拉親朋好友組團自殘。

    所以文東建議醬粉和醬酒發燒友買酒的時候,以酒質為重,以質議價,而不是以價議價,陷入別人圈套,酒是用來享受的,喝得好勝雞湯,喝得不好賽砒霜。不要被情懷忽悠,不要被情調忽悠,不要被廣告忽悠,不要被文案忽悠,管他是什麼所謂的名匠天師,只認準一條:品質

    賣酒的都說自家酒好,更有的有歷史有故事有鼻子有眼的,這是你該不該相信?你有是如何衡量醬酒品質的呢?看理化指標嗎?符合GB/T26760-2011(優級)不是太難的事,但即便這樣,也無法斷定酒的好壞。這就比如你拿了大學本科文憑,不代表你一定有那個水平。不打頭,不口乾?其實這只不過是純糧固態發酵的大麴醬香的基本特徵,碎沙也能做到,不足為奇。12987工藝,生產週期長,儲存時間長?這個時間維度,你沒法驗證,但聽起來高大上,充滿工匠精神,這裡面有套路。

    那麼你很可能憋不住的想說,好喝的酒是好酒嗎?這更不能斷言,這裡的坑最多,因為你的味蕾沒有經過品酒訓練,老習慣你平時的單調口味,對豐富口味的醬酒還停留在簡單認知上,極易出賣你。比如香甜味明顯好下口的白酒,多數人就覺得好喝順口,正因為你的喜歡,人家就給你加點東西——放心,免費的,加量不加價。

    讓我們排除一切干擾,迴歸呈香呈味物質隨時間延長而增多的醬酒本源,就認一個維度,以空杯留香時間長短作為鑑酒依據,這是文東這麼多年來與醬香酒打交道摸索和經驗教訓的總結,也算是選購醬酒的一套實用演算法。

    因為從標註到色香味,都有手段可使,什麼加水看混不渾濁都是不靠譜的,唯空杯留香,有假必露餡。凡時間不夠,基酒不佳,明顯缺陷的酒,都過不了空杯香那根12小時的及格線,和發酵自然香的門檻。任你天花亂墜吹死老牛,12小時後見分曉。以後再有人說他酒如何如何好,拿空杯聞香驗它一下,就知道是騾子是馬了。

    不過,許多賣酒的很不喜歡文東的這套迷蹤拳,原因你懂的。文東只是希望醬粉、醬酒發燒友能享受到茅臺鎮優質醬酒,但享受優質醬酒的前提是你得掌握識別品質的方法,這套迷蹤拳不能讓你成為品酒高手,但能幫你防止忽悠,省些銀子,多些健康。

    所以,在原來的基礎上文東進一步完善,將空杯留香時間與等級、價格對應,給醬香酒發燒友們提供一個選購醬酒的新視角,看看你手中的酒,品質究竟如何,價格是否合理。等大家都用腳投票,酒廠們都爭著釀坤沙酒,市場上到處都是空杯留香12小時以上的優質醬酒時,你不用擔心有人拿碎沙酒或者酒精酒來忽悠你的時候,才是文東最開心的時候。

    醬酒空杯香等級、時間及參考價格

    值得說明的是,所說的空杯香是發酵香、陳香等自然形成的香氣,有糧香、曲香、糟香、花香、果香、烘焙香等,聞起來是令人愉悅的,非後天人工新增形成的香味,令人反感不舒適,鑑別時要區分清楚,臭味和難聞的刺鼻味,都要排除,視為不及格。

    這是為醬粉和醬酒發燒友提供的參考,希望你下次買酒時,可以問一句:這酒空杯留香能夠持續多長時間?敢承諾嗎?立字為據?再有一個就是上面所列的對應價格只是對應酒質偏高的價格,比如空杯留香72h+的如能400搞到,才是價效比最高的,但弄到需要渠道和機遇,可遇不可求。如果你硬要文東推薦一款價效比高的達到超級等於的醬香酒,那麼散茅吧!

    散茅

    歡飲散茅

    以酒會友 mtjx-dna

  • 11 # 藝通醉酒

    貴的酒不見得是好酒,但是好酒一定貴,這一點很重要,有人會問這是為什麼呢?那些廠家所謂的原料成本很高,人力物力很高,時間儲存成本很高,造成了酒的價格高漲,不提價就虧損了云云。我想問一下哪些賣十幾,幾十元一斤的白酒難道說就沒有原料,人力物力,時間儲存成本了嗎?其實白酒賣貴的原因是因為哪些酒企所釀酒的酒,每次釀的酒質都不一樣,但凡是純糧釀造的,踏踏實實釀酒的,每鍋出得都不同,質量參差不齊,所以真正遇到一鍋好酒,酒廠會便宜賣出去嗎?如果每次蒸餾出來的酒質都一樣的話,酒廠高薪聘請那麼多品酒師幹嘛呢?品酒師就是要用他們的味蕾嚐出最好的酒儲存起來,若干年以後高價賣出去,這就是好酒一定會貴的原因。

    當下的白酒行業,最熱的兩大風口,一是醬香型白酒,一是老酒。醬酒已經成為行業中最大亮點,由於醬香酒工藝的複雜性和稀缺性,很容易被資本盯上,社會上聰明的資金紛紛進入,使得醬酒成為中國酒業最大的暴利風口,醬酒和老酒溢價能力強,市場規模也在迅速擴大,成為白酒領域中的寶藏。

    這位朋友說:自己平時一般買一兩百的酒喝,貴了喝不起,不知自己喝的是不是糧食酒?其實在這個市場上只要是大品牌白酒企業出的產品,價位在一二百元的基本上是純糧酒了,大可放心。至於醬香酒多少價位的可以喝的問題?我們來分析一下。

    醬酒的工藝複雜 生產週期長,分為坤沙,碎沙,翻沙和串沙。

    坤沙為醬酒中最好的酒,生產週期為一年,出酒率低,端午制曲,重陽下沙,原料要經過9次蒸煮,8次發酵,7次取酒,並經過三年以上窖藏才能夠勾調出廠。坤沙工藝需要本地生產的皮厚顆粒小澱粉含量高的糯高粱為原料,高粱破碎率必須控制在20%。傳統坤沙工藝的醬香型白酒,只算糧食成本就需要幾十元了,加上人力物力,時間儲存,宣傳 包裝等等沒有200元以上根本喝不到純正的坤沙酒。

    碎沙,用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”,粉碎的高粱釀出酒產量高,週期短,品質一般,取酒兩三次便把酒取完,這種碎沙酒價效比很高,像茅臺旗下的王子酒就是碎沙酒,目前價位在200元左右。關於翻沙和串沙酒我就不一一介紹了,它們的酒質更差,以你平時所喝酒的價位,我想你也不會喝這樣的醬香酒。

    要想體驗醬香酒的魅力,最好選擇坤沙酒,市場上所標註的坤沙酒在100元之內的最好別買,像知名品牌的紅花郎10,紅花郎15,習酒窖藏1988,漢醬,珍酒1985等這些酒可以品嚐一下。

  • 12 # 茅臺鎮懷莊酒業婁彬浪

    醬香酒也是分高中低的!低端的醬香口糧酒25元左右就能喝到!是沒有包裝的散酒,碎沙品質。很多人都說不要喝多少錢以下的醬香酒!就目前中國的民情,能長期消費百元左右醬酒的人群。大概佔比%40左右,這個資料可能都說多了!

    醬香酒沒有想象中的那麼高不可攀,高階醬酒確實貴。但茅臺鎮的人和酒廠更多的是想讓所有的人都能喝到醬香酒,喝得起醬香酒!

  • 13 # 揚州胖大大

    只要是純糧釀造,碎沙也是好喝的,而碎沙酒價格跟坤沙比就便宜很多了,而且好的廠家做的味道也不錯,碎沙五六十元每斤就可以了,而大麴坤沙工藝,低於百元很難喝到

  • 14 # 公式相聲之祖

    推薦你喝二三百元的茅臺王子系列酒,好的醬香酒,不但要恪守傳統釀酒工藝,勾調也是點睛之筆。這一切都離不開優質老酒的儲存。所以說做出一杯好醬酒是需要時間積累的。茅臺酒的成功正是因為一代代工匠傳承,一年年老酒積累而來。

    茅臺王子系列酒,茅系酒香,源遠流長!

  • 15 # 人俗

    茅臺股份的毛利是93%,是出廠價,各位會算術的自己計算…所謂醬香型白酒有點兒年份的少則200元以上明顯的虛高厲害。

  • 16 # 積善心安

    我覺得目前醬香酒正在炒作!價位已經提上來了!估計不是頂峰!似比普洱茶!現在不是好些囤貨商都掉褲子了?但是!!!中國的白酒產能過剩是不爭的事實!希望酒友們尋找價效比好的酒吧!祝大家生活愉快!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 文的拼音?