最美味的食物應該是兒時喜歡吃的那些美食吧。

說來美食，那中國的美食真是太多啦，畢竟是個民以食為天的國家，天上飛的，地上跑的，水裡遊的，都被做成各種各樣的美食。

不過，在個人看來，這世界上最美味的食物莫過於兒時喜歡吃的那些食物。不知道大家有沒有感覺，長大後吃的食物越來越好，卻少了兒時的味道，總感覺沒有兒時吃的那麼香。

兒時，曾經為了街邊的小吃和父母大哭大鬧，父母總以垃圾食品或者不乾淨拒絕。也有很多次省吃儉用就為了買兩串炸串，買棉花糖等等，這些就是兒時的美食了。長大的便沒有那種感覺了，吃東西也沒有兒時那麼香。

所以，個人認為，最好的美食便是兒時的美食了。

最美味的食物莫過於媽媽煲的豬肚雞湯。

以前在深圳工作，媽媽需要給工人們做午餐和晚餐，所以我天天下班都可以吃到媽媽做的飯菜。節假日媽媽會為我們一家人烹飪各種美食，可唯獨媽媽煲的豬肚雞湯是最讓我饞的。雖然我們一家是四川人，在廣東待的時間久了也就喜歡了這個味道。這個湯可能和店裡的沒法比，做法也不一樣，但是這就是媽媽的味道。非常nice.

現在我在成都工作，爸媽還是在深圳，自己怎麼也做不出媽媽的味道。還好，過年就可以吃到媽媽做的可口的飯菜。

我吃過最好吃的一道菜是我九姨做的韭黃炒肉。她還親手教我做。首先燒油至油開沫盡，涼至七成熱，把用甜麵醬調整好瘦肉絲下鍋，翻炒均勻後倒入韭黃，大火炒幾下，調料、勾欠起鍋。如今，我再也吃不到這道菜了，九姨走了，西去了。

九姨是最基層的公務員，很要強的女人，因為家庭出身不好，苦苦掙扎著，在那時的年代。我有個表姨，79年落實政策後，政府歸還了很多房地產，在我回成都的時候請我們吃飯，她盡情的招呼可基本不吃，我問她為什麼不吃，難道辛辛苦苦做的一桌菜都不好吃嗎？她說，在我看來世上的一切吃食都不好吃，只有你九姨曾給我買的槽子糕最好吃，那是在被批鬥趕出家門，小小年紀跟著大人掃大街的時候，在＂公家＂上班的九姨遇到了，沒有避嫌，拉著小表妹的手到小雜貨店，給她買了一斤槽子糕。

媽家的家族是大戶人家，用她的話講，出了成都的北門，踩不到別人的土地。自家的花園成了後來的人民公園，自家的劇場成了後來的人民劇場、還有人民路。。。

竹梅松歲寒三友

桃李杏親如一家

這媽媽的老戰友寫給媽媽的兩句詩，如今，松，先走了。。。

在成都，名字叫劉友什麼的都是表親。詩人流沙河是媽媽的叔叔，輩分大，其實只年長兩三歲，記得上高三時，他上川大中文系，整天脖子上掛著一個照像機校園裡愰來愰去。他在《成都晚報》上發表文章批評人的時候用我媽的名字當筆名，寫表揚的文章就用他自己的名。（未完）

我是一個對吃特別挑剔的人。喜歡吃得精緻、量小、注重食品擺盤，顏色，搭配，但是，唯獨有一道自己的最愛，每次吃它都是讓人無法的控制。每次吃完它都發誓說再也不能這樣吃了，可是一次次的食言，(*∩_∩*)

噹噹噹當……隆重推出“飯包”閃亮登場

飯包只是普通的農家飯一種，雖然他所有的食材價格低廉，比不上那些山珍海味，可是它帶給人的“魅力”卻是無法比擬的。

1.首先將白菜葉洗好，選白菜時儘量選擇葉子大，徑短的，大蔥洗乾淨切段，黃瓜洗淨切絲，香菜洗淨切段。

2.將土豆去皮切絲，加入豆瓣醬、鹽巴、色拉油、辣椒（我每次都放很多的色拉油，這樣做出來的飯特別香）放入蒸鍋中蒸30~40分鐘。

3.然後，找一個乾淨的盆，放入白米飯，蒸醬、花生米、大蔥、黃瓜，開始拌起來吧。

4.拿一棵白菜葉，把拌好的飯倒在白菜葉上，夥伴們，擼起袖子開吃吧……

吃飯包時，千萬別考慮什麼淑女形象，怎麼得勁兒怎麼來，體驗那種大口吃肉，大口喝酒趕腳，平時是1碗飯的量，吃了他沒有2碗多是下不來桌的。

本人對吃不挑剔。但還是覺得農家菜園的菜好吃些，大水庫的魚比養殖戶的魚好吃些，山裡人的豬肉比集中餵養的好吃些。