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1 # 市井覓食記
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2 # 悅心卿我心
在夜市攤喝啤酒?
嗯,那是兩三年前常乾的事兒了~
那時候是在成都,三環,算不上繁華,但每天晚上夜市的小吃倒挺讓人回味。
老闆經常會送上一碟毛豆或者花生,煮的,但我覺得剝起來很是麻煩,一般不咋吃。
每次去吃都會點的,當屬小龍蝦了,雖然總被吐槽:喝啤酒吃小龍蝦,你也不嫌剝的麻煩!
是啊,剝的麻煩,但誰讓喜歡吃呢?誰讓小龍蝦好吃呢?於是乎,麻煩就麻煩吧~
再有,夏天時烤上些燒烤,肉筋也好、雞翅雞爪也罷,再來點冰凍啤酒,吹著習習的晚風,那真的美得很啊!
那吃的不光是喝酒吃肉,更是一種“瀟灑”的情懷,所謂今朝有酒今朝醉嘛!
那樣無憂無慮的日子,也就在肉裡、在酒裡,一去不復返了。
在路燈下的大排檔裡大口吃肉大口喝酒,和朋友們高談闊論聊天吹牛,啊~那是我逝去的青春。
配菜吃什麼?不存在的,一般根本不知道自己吃的什麼菜,只記得自己喝到第幾瓶的時候就已經斷片了。好了,還是說說我們一般在夜市大排檔喝啤酒都配什麼小菜吧。
1、花生、毛豆花生、毛豆這算是喝啤酒的最佳拍檔誰敢不服?能從開頭吃到結束的只有它!
2、燒烤喝啤酒配燒烤簡直爽的不要不要的,出來吃夜市不吃燒烤你出來幹什麼?炸雞?什麼東西,不純在的。
3、豆乾(豆皮,麵筋)這幾個放到一起說,因為每次點小菜,非要有一個豆製品才完美。
4、小龍蝦這算是大排檔的大餐和主菜了,所有喝啤酒的都愛吃啊,麻辣小龍蝦,想起來就流口水啊
來吧,開始喝吧,你有啤酒,我有故事,讓我們嗨起來!