喝酸奶的好處1.預防癌症。酸奶含有一些對人體有益的細菌，比如說乳酸菌。乳酸菌能夠分泌一些物質，具有抑制某些致癌物質產生的作用。2.減肥。酸奶中的活性乳酸菌，它產生一些物質對腸道蠕動，調節腸道菌的平衡具有很大的幫助。喝了酸奶還能產生很強的飽腹感，如果在吃飯之前能喝一杯酸奶的話，就可減少飯量，減少進食量，因此更有利於減肥。如果想要透過喝酸奶減肥的話，不要在早上剛起床或者極度飢餓的情況下喝酸奶，這樣會加重胃酸的現象，給腸胃造成負擔。3.美容。酸奶含有豐富的營養，其中維生素A，B1，B2，維生素E胡蘿蔔素最多，這些物質能降低細胞對不飽和脂肪酸的分解，更有利於保持完整的面板上皮細胞，對預防面板角質化，面板乾燥等都有很好的保健作用。維生素C還能減少黑色素的沉澱，改善血液的酸鹼度，減少色斑的形成4.酸奶特別適合高血脂人經常飲用，因為酸奶可以降低膽固醇，對便秘具有很好的防治作用，因為酸奶中的短鏈脂肪酸能改變菌體滲透壓。長期喝酸奶的危害酸奶喝太多了容易長胖。因為酸奶中含有脂肪和糖分，如果一次喝太多，人體對糖分的吸收太多，過多的糖分會在人體的自身條件作用下轉變成脂肪。並且，酸奶含有鈣，喝太多的話，血液中鈣含量過多對身體也是不好的，所以不能長期的大量的喝。雖然酸奶可以減肥，但喝了就不行了。而且喝太多了會使胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食慾。還會讓人感覺腹脹。因此每天250克左右是比較合適的。