價值與價格之間的關係存在爭論。馬克思主義的政治經濟學認為，價格和價值存在不一致，價格可能會偏離價值，但從長期看是趨向一致的。資本主義經濟體制下，價格主要取決於市場對於商品供給、需求的自動調節；社會主義市場經濟條件下，除了市場的調節機制外，國家的宏觀調控政策機制也會對於價格的形成產生重要影響。西方經濟學較普遍的觀點是，價格作為邊際產品價值的概念，在完全市場經濟條件下能夠反映產品的價值。這些對於價格和價值關係的不同觀點，反映出了不同經濟學說理論根源的區別，因此都有一定的道理。 要討論價值與價格之間的關係，需要首先明確這兩個名稱的內涵，這是分析的基礎。對於價值有很多不同的定義。《新華詞典》價值的定義有兩條：“一、（某事某物的）效用或意義。二、凝結在商品中的一般的、無差別的人類勞動等等。”仇德輝在《價值的物理學定義》一文中提出，價值就是實在有序化能量與虛擬有序化能量的總和（即廣義有序化能量），這樣，從物理學角度所定義的價值概念與從社會學角度所定義的價值概念完全一致，從而為價值理論以及整個社會科學通向自然科學架起了橋樑。馬克思主義政治經濟學將價值定義為：“商品中凝結的一般人類勞動”。本文試圖用辯證法從經濟學角度討論二者之間的關係，因此採用這一定義。 馬克思主義政治經濟下將價格定義為商品價值的貨幣表現。西方經濟學派認為價格就是市場交易中大家認同的產品或服務的貨幣量，商品的供給和需求雙方透過達成交易共同決定商品的價格。透過價格的確定過程保證交易的完成，因此價格是有限產品與服務的配給手段。在中國社會主義市場經濟條件下，討論價格和價值之間的關係，本文采用價格是由供求關係決定的，分配有限產品和服務的手段這一概念，更具有實際意義。 根據以上定義，可以看出價值是一個存量或者總量的概念，由於價值是商品中凝結的一般人類勞動，因此價值具有穩定性。某種產品只要透過人類勞動生產出來，其價值也就相應的確定了。價格則是一個邊際概念，由市場供求關係確定的商品價格，只能是商品的邊際價值而不是總價值。 因此價值高的商品，可能由於供給量大，價格不高（例如糧食作物的生產過程屬於生產密集型，凝結較多的一般人類勞動，價值較高，但是由於供給量大，並且具有明顯的農業生產週期特點，在收穫季節的短時間內供應量迅速增加，其價格一般較低）；相反商品價值低的商品，可能由於供給量小，需求量大，價格可能較高（例如有人透過偶然的機會獲得某種天然寶石，可能並沒有付出多少勞動量，價值較低，但是由於其供給量很小並且有消費者偏好此類寶石，價格可能很高）。同理反之，價格高的商品，可能由於凝結的一般人類勞動不多而價值較低；價格低的商品，可能由於凝結的一般人類勞動多而價值較高。極端的情況也是存在的，有價格的商品可能由於沒有凝結必要的人類勞動而沒有價值；有價值的物品可能由於沒有市場需求而沒有價格。