每到大閘蟹即將上市的時候，總會有各種毫無根據的言論出來，比方說大閘蟹是靠激素餵養的，吃避孕藥長大的，或者說大閘蟹吃死老鼠等食物等等，言者無心，聽者有意，這些言論嚴重傷害了蟹農的心。

每年4到8月份不間斷的投放新鮮田螺到池塘裡，讓大閘蟹能吃到高蛋白的活餌料。

大閘蟹是個需要富養的水產品，不僅僅對池塘水質、土壤等要求比較高，對食物的要求也是很高的，也是要葷素搭配的

很多養殖戶是兩天顆粒料一天冰鮮魚這樣搭配著喂料，因為成蟹養殖幾乎每個月都要脫一次殼，為了能讓大閘蟹順利脫殼，脫殼翻倍大，那麼在平時喂料的時候一定要捨得喂。

這是中後期的時候，養殖戶要不斷的給池塘裡投餵玉米，因為什麼？因為要讓大閘蟹長紅膏

每到大閘蟹即將上市的時候，總會有各種毫無根據的言論出來，比方說大閘蟹是靠激素餵養的，吃避孕藥長大的，或者說大閘蟹吃死老鼠等食物等等。

言者無心，聽者有意，這些言論嚴重傷害了蟹農的心，作為一個養蟹人，有必要站出來告訴大家，大閘蟹究竟是吃什麼長大的。

前期我已和大家說過，大閘蟹對水質的要求非常高，任何會影響水質的因素蟹農都會及時處理好，比方說及時清理水面的斷草、死魚等漂浮物，說什麼以死老鼠為食的純屬無稽之談。

其實大閘蟹可以說是小康生活了，它的主要食物是玉米和新鮮的或者是冷凍的魚蝦，人吃都是沒有問題的，魚當天經過粉碎處理，和玉米攪拌後餵食，一般是每天的傍晚時分，不要小看這點魚和玉米，四五百塊錢呢。

餵食也是有要求的，一般需小漁船在塘面轉好幾圈，做到均勻拋食，至少要一個小時，不欺負一隻大閘蟹。

這個是比較複雜的問題，首先是確定您的養殖環境，例如溫度，水質等，其次才考慮吃什麼可以長的大，建議您用一下蟹大大了！

我們這邊養大閘蟹的主要投餵一些田螺，小魚小蝦，玉米，水生的植物，一般大閘蟹不太挑食，有時還吃別的動物屍體！水質清淨，水草叢生，最適合養，一般像池塘，湖泊，河蕩，稻田，都不錯！

取食時靠螯足捕捉，然後將食物送至口邊。它喜歡螺螄、小蝦、小蚌、小魚和南瓜、煮熟的土豆、飯渣、麵包渣等等。 這些，對人體及螃蟹都無害！

野生的話主要吃一些浮游的動植物，如果自己養的話，餵它點水草或魚蟲幹之類的都可以。

陽澄湖生態環境十分優越，非常適合各種水生動、植物的生長。過去陽澄湖大閘蟹在整個生長過程中，完全靠自己捕食存在於水體中的大量活體水生動、植物，比如各種浮游動、植物，水草、螺螄、小魚、小蝦、河蚌及水生昆蟲等。現在有了圍網養殖，養殖者為了求得產量，會主動在圍網內增加一些螺螄、河蚌的投放和水草的種植，後期還會增加一些玉米、馬鈴薯、小麥和魚、蝦等動、植物的投餵。

螃蟹喜歡螺螄、小蝦、小蚌、小魚和南瓜、煮熟的土豆、飯渣、矽藻、金藻、甲藻、裸藻、綠藻，輪蟲、枝角類、撓足類，苦草、輪葉黑藻、菹草、馬來眼子菜、蕪萍、浮萍、水浮蓮、水花生、金絲草、蜆、河蚌、水蚯蚓、黃粉蟲、蚯蚓、黑麥草、狼尾草、聚合草、螺螄、蜆子、河蚌、蠶蛹、黃粉蟲、蚯蚓、小雜魚、黃豆、豆餅、菜餅、棉籽餅、麥類、米糠、豆渣、酒糟、醬渣、花生餅等。

我這邊是江蘇興化，中國河蟹第一縣，養螃蟹首先要保證水質和池塘裡要有一定量的水草，多了要撈掉，少了要種水草，在生長的每一個階段要補充維生素和鈣片，在弄點螺絲餵養，脫四殼後螃蟹飼料和玉米，南瓜，之後還要增加海魚，量要每天增加，這樣養出來的螃蟹黃多肉緊，價格也會比普通螃蟹高處很多。

大閘蟹主食主要以小魚小蝦拌玉米為主。因其是雜食性動物，各種浮游動、植物，水草、螺螄、小魚、小蝦、河蚌及水生昆蟲等。現在有了圍網養殖，養殖者為了求得產量，會主動在圍網內增加一些螺螄、河蚌的投放和水草的種植，後期還會增加一些玉米、馬鈴薯、小麥和魚、蝦等動、植物的投餵。

我家是高郵湖大閘蟹明星養殖戶，家裡養了20多年，對於他吃啥，我們是再瞭解不過可，大閘蟹對衣食住行的要求非常高，環境的變化，輕度的環境不合格會讓他停止脫殼，停止長大，嚴重的，就會得病，死掉，大閘蟹雜食性，一般植物飼料，主要包括黃豆、熟麥子、熟玉米等。肉類飼料，主要是河裡的水產他都吃，我們自己家喂的話，主要是野生的青螺絲，海里買回來的海，喂的時候，都是葷素搭配，人工撒料，只有精心飼養解決好他的衣食住行，讓他有好心情，才能讓他膏肥，黃硬，殘疾少，肉質彈牙，鮮甜

在以前低產量低密度的養殖模式下，大閘蟹攝食的食物比較雜，基本上都是農村一些比較容易獲得的東西，比如一些胡蘿蔔，玉米，豆子，南瓜等一些蔬菜，這主要還是看當地的資源。有些靠近河邊海邊的還會喂一些雜魚雜蝦，以及螺絲貝類等。這樣養殖的大閘蟹由於攝食雜，活力及味道會更好一些。

隨著目前大閘蟹需求量的倍增，原來的養殖方式已經不適合當前的環境，如果在比較高的密度下繼續投餵冰鮮魚以及未經加工的植物性原料，會加重養殖水體的負擔，於是採用以配合飼料為主的方式進行投餵，在中間過程會補充一些糧食蔬菜以及冰凍魚蝦等食物。

上面講的主要是大閘蟹在養成過程中的主要餌料，其實大閘蟹在苗期和其他魚類蝦類一樣主要是攝食一些浮游動物，常見的主要就是輪蟲、撓足類以及枝角類，有些孵化場可能會使用豐年蟲，在投餵浮游動物以後，經過一段時間的培養，大閘蟹就可以攝食人工餌料了。