赤小豆薏米粥作為人人推崇的祛溼聖品，自然是大家生活中常備的祛溼食譜。當然，此粥也確實具有祛溼的功效，薏米有祛溼的效果，赤小豆也有健脾化溼的功效。

在煮該粥時，很多人都會犯一個錯誤，就是為了口感喜歡在裡面加入一些大米，殊不知這樣反而加重體質溼氣症狀。

此外，薏米和赤小豆本身都比較硬，需要熬相對較久的時間才能煮爛，如果沒煮爛就喝了，那營養和藥性都沒有完全發揮出來，也達不到較好的祛溼效果。

還有最重要的一點，要想徹底有效的祛除體內溼氣，除了單純的只祛溼之外，最重要的一個事情還是要補脾健脾，脾虛會導致溼氣加重，中醫上講，脾主運化，喜燥惡溼，若為溼所困，則運化失常，表現為大便稀溏，腹滿腹漲，不思飲食等，溼氣就會越來越重。想要健脾，在日常生活中要多注意適量攝入一些具有健脾功效的食物，比如鯽魚、胡蘿蔔、蘋果、懷山藥、蓮子、芡實、豬肚、鴨子等。

薏米味甘性微寒，有健脾利溼，清熱排膿的功效。赤小豆味甘酸性平，有利水消腫，清熱解毒的功效。薏米加赤小豆只對溼熱的人有效，不適合用於寒溼的人祛溼，寒溼的人吃了不但無效，反而會加重病情，有溼之人不可不知。

關於寒溼和溼熱的區別，在我以往的回答裡多有說明，這裡就不再重複。

寒溼之人可用下面食療方祛溼：

山藥30克，芡實20克，生薑5克煮粥吃，一日一次。

溼性纏綿難除，要常吃才能見效。平常飲食宜清淡，不要吃油膩厚味、甜食。

體內溼氣過重的話，會引發很多的病症，所以不妨趁著這個養生的好季節，趕快來為自己去除溼氣吧！薏米紅豆粥是最佳的去溼粥品，下面讓小編告訴你吃多久才能徹底的祛溼吧！薏米赤小豆粥的正確做法：薏米赤小豆粥也就是薏米紅豆粥，它具有治溼邪功效。薏米，在中藥裡稱“薏苡仁，它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。既要祛溼，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。再粥里加入少量的紅棗與龍眼肉，更是起到調味滋補的功效。食材：主料薏米70g、紅豆90g；配料紅棗20g、龍眼肉10g。做法：1.將薏米與紅豆洗淨提前泡發（約十二個小時）。2.泡好的薏米和紅豆放入鍋中，大火煮開。3.紅棗和龍眼肉洗淨備用。4.等湯煮沸後，加入紅棗和龍眼肉。5.轉中小火慢燉，至紅豆微開花熟軟即可食用。薏米紅豆粥吃法誤區：1.紅豆錯了中醫裡的紅豆指的是赤小豆，從功效來說，紅豆養心，赤小豆祛溼；從形狀來說，紅豆比較圓，赤小豆是細長的，別再傻傻分不清楚。2.薏米錯了薏米祛溼雖好，但性寒，直接煮來吃，會傷脾，脾是負責運化溼氣的，脾傷了，溼氣更加揮發不出，越想祛溼反而越溼。所以，吃之前，可以先將薏米大火快炒，有燥溼的作用。3.煮法錯了赤小豆、薏米仁很難煮爛，最好用溫水浸泡兩小時後再煮，否則營養成分難出來，沒有時間浸泡，也可以多熬半小時。4.“只祛溼不健脾”錯了因為“脾主運化”，脾虛了，溼氣會加重，溼氣重又會導致脾虛，要祛溼還需健脾。所以，薏米紅豆湯並非那麼簡單，只有做法用法完全對了才算是治溼邪最好的藥。

感謝悟空邀請特作答覆:薏苡仁加赤小豆均為利水滲溼藥物是黃金搭擋，苡仁功能在於健脾滲溼，除痺止痛，清熱排膿。而且苡仁有降尿酸；抗癌對消化道癌、肉瘤的生長有抑制作用；並有鎮靜、鎮痛、解熱及抑制骨骼肌收縮等作用。現代廣泛用於小便不利、水腫、腳氣、及脾虛洩瀉、白帶、溼熱痺痛、肺癰、腸癰、扁平疣等都有較好的治療作用。 赤小豆利水消腫，解毒排膿。多用於水腫、腳氣、小便不利、癰腫瘡毒、溼熱黃疸、腎炎水腫、肝硬化腹水及營養不良性水腫等。苡仁與赤小豆配伍更可增強滲溼利水作用，還可增強解毒排膿作用。常作保健使用，可煮薏苡赤小豆粥，加點大棗、粳米、花椒、生薑為食療用，祛溼效果會更好，兩者相伍相得益彰。欲知更多藥物知識，歡迎關注。

赤小豆薏米湯是一道經典的祛溼湯。但是這道湯的做法上有兩種，不同的做法適合不同體質的人食用。想了解這兩種做法，適合什麼人食用的？繼續往下看吧。

第一種做法：

材料：薏米50克，赤小豆50克。

做法：將薏米，赤小豆提前浸泡三個小時，然後洗乾淨，放入煲中，加入清水，一片陳皮（刮掉內膜），大火燒開，小火煮一個小時。

這種做法有清熱祛溼功效，只適合溼熱者（舌苔發黃者）

第二種做法：

材料：薏米50克，赤小豆50克，陳皮10克。

做法：1，赤小豆提前浸泡三個小時，陳皮泡一泡刮掉內膜。

2，薏米倒入鍋裡，中火炒至微黃（儘量炒久點）。（祛除寒氣）

3，將所有材料洗乾淨放入煲中，加入清水，大火燒開，小火煮一個小時即可。

這種做法有健脾祛溼功效，適合寒溼者（舌苔發白者），當然輕度溼熱者也可以食用。

赤小豆：性平，味甘，有利水祛溼，消除水腫，潤腸通便，預防便秘等功效。

薏米：性微寒，味甘，有健脾祛溼，利水消腫等功效。

薏米赤小豆熬粥連續吃過一夏，平時大米赤小豆粥，效果一般。八層理解為薏米質量不好，赤小豆都是差不多，總之未見太好效果。

薏米加赤小豆祛溼效果非常好！我詳細給您說一下吧。

薏米也稱薏仁，主要作用是治療溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣，很多女性朋友用它作為美容保健品呢，它的這些作用對面板有好處！

赤小豆，它也有利水、消腫、健脾益胃的功效。夏季養心，紅色食物都有養心的作用，所以赤小豆也是不可多得的好食物。

薏米和赤小豆都有祛溼、消腫作用，一同煮水（粥）效果就更好了。現代人壓力大，心氣虛，脾胃虛的很多，胖胖的朋友，肚子大的都是水溼重，可以經常飲用薏米赤小豆水，會有意外的驚喜！

正是夏季，大家現在就開始服用薏米赤小豆水或者粥，即可以祛溼，又可以補心，還能健脾胃，這樣好的食療方子，還沒有副作用多難得！

胖人用了薏米赤小豆水，不僅祛溼還可以減肥，是因為幫你把體內多餘的水溼祛除了，健身健體是你用薏米赤小豆水的結果。

有溼疹的朋友，飲用薏米赤小豆水或者粥，你會發現溼疹明顯好了，因為薏米紅豆祛溼效果好，體內溼氣排除後，溼疹就好了！

今天藉助這個問題，傳播一下，薏米和赤小豆水（粥），正是夏季好飲品，每樣一小把就可以加水熬了，我們班上人每天都喝一杯薏米赤小豆水。希望大家都能用於身體保健！

機體中各個組織、器官所具有的生理功能它們是同呼吸共命運即有分工又有合作且相互依存著的一種存在模式。被攝入到體內的飲食空氣經過消化、呼吸、血液迴圈等系統的運作後，其中的精華部分得以轉變成可被吸收利用的能量物質來提供給各個組織、器官，以備它們的日常生理活動所需。

這種狀況如果是分毫不差地被一直維繫下去，那麼生命似乎也就不會有被終結的那一天。只不過隨著機體中各組織器官所具功能自然衰竭情況的發生，那麼即便是每日提供有充足的飲食、空氣來為機體補充必要的能量物質，但仍然也扭轉不了死亡現象的最終出現。可見自然規律不可違!

正裡機體中各個組織器官的功能在自然衰竭過程裡所表現出的不同狀態，這才會被中醫理論給認定是受到六淫邪氣的侵襲所致。發生在機體組織功能上的衰竭情況現在還會有誰認為經由食補、藥補以後它就可以得到根本性的改變?真正能夠扭轉組織功能衰竭局面的物質並非是產自於後天的凡俗之物，真氣、正氣才是能夠來與六淫邪氣相抗衡的能量物質。

組織間在功能作用上的不同分工決定了只有大腦才可以來完成培補正氣的這一堅巨任務。與生俱來的功能分配就決定了它不只是可以接受著來自血液的滋養，同時它還有為其它的組織器官來提供必要的神經衝動(能量物質)的義務。當由飲食、空氣為其提供的營養物質已不能夠來保證其功能的正常發揮時，那麼透過“靜功"功法(類同者效果一樣)來扭轉發生在它自身組織上的衰竭狀況也就變得非常必要了。

這沒有什麼理由可講，天道使然。只不過普通人整天沉溺在情慾的泥淖中不能自拔，他們能夠認識到的也就是氣血、津液……的這個層次，想到、用到的也只會有食補、藥補的這個途徑，還能怎樣?如果是從扶正祛邪深化生命的這個層面來說，人們為之採取的一切手段都不會有靜功功法所產生出的效果顯著(類同者效果一樣)。

謝謝邀請！薏米，又叫苡仁、苡米，性味甘、淡、涼，有健脾滲溼、除痺止瀉、解毒、排膿、散結的功效治療水腫、腳氣、小便不利、溼痺、洩瀉肺癰腸癰等。赤小豆即紅豆，味甘、酸，性平，具有利水消腫、解毒排膿的功效。臨床上用於治療水腫、腳氣、黃疸、風溼熱、癰腫、腸癰腹疼。

薏米和赤小豆功效相似，二者均有利水消腫、解毒排膿的功效。薏米還能健脾、散結，脾主運化水溼脾胃健運則化溼功能更好，赤小豆利水消腫力強，能增強薏米的祛溼功效，故此，薏米加赤小豆祛溼效果會更好。

薏米有消腫健脾止瀉，利溼袪熱作用，赤小豆有補血虛，利水排尿的用處。薏米赤小豆湯祛溼排毒瘦身消暑熱的作用，是特別的有效果的。薏米對身體的益處：一：利尿固腎健脾，薏米袪水溼之王，能增強排尿量數，有利強腎健脾，對脾虛溼盛的一切水腫有消腫效果。二：美容消斑排膿，薏苡素和維生素E，有抗氧化和美白消斑作用，能夠祛膿包痘痘、痤瘡、黑頭，更有治療溼疹和腳氣的作用。三：抑癌作用，薏米大量的硒有防癌抗癌作用，在中國和日本民間在所有的穀物中稱為抗癌之王。赤小豆對身體的益處：一：催乳作用，赤小豆含有葉酸，孕婦吃可以益智預防胎兒神經管畸形，並有催乳作用。二：益腎消腫，常吃赤小豆對腎炎水腫有效的。三：赤小豆含有大量的粗纖維，不僅通便排毒又能降血脂，調血糖。脾虛胃寒的人最好用炒薏米，孕婦不能吃薏米，尿量多的人也不能喝薏米赤小豆湯！