做小吃最重要的是口感和價效比！好吃不貴，薄利多銷才可以迅速聚攏人氣提高競爭力，現場做小吃的很多，所以選好專案很重要！最好是當地沒有的專案！而剛開始做最好選擇投資小回本快的專案以便積累經驗和信心！以我十幾年小吃經驗告誡新入行的朋友，想做小吃千萬不要去小吃學校！我吃過虧，￣個學校幾個老師教幾百種小吃怎麼可能都做的好做的精，只不過看到市場上有什麼新興小吃花點錢學點皮毛就拿過來教學員！沒有任何實戰經驗和技巧！最好到實體店專門學習，畢竟生意好的實體店都是經過長期市場競爭和客戶認可的！而且有多年的客戶磨合摸索的寶貴經驗和竅門，這才是做小吃的精華所在！而且操作中有什麼細節問題也可以隨時諮詢，小吃學校收錢之前你是爺，交完錢你就呵呵了，下面是我做的兩個專案，需要的可以參考下！

小吃生意不錯啊，在那都有市場，而且門檻低，很容易做起來。培訓的話我可以給你推薦味逾新的線上影片小吃教學，之前我堂哥在那培訓小吃，學的非常不錯，課程很實用，而且費用也不貴，你可以去了解下的。

小吃生意門檻低。

想學的話可以在網上看培訓機構，或者向當地的一些小吃鋪詢問，只要和他們說好不會和他們搶生意，日後有便宜進價的地方會告訴他們，他們一般會願意告訴你。或者加盟一些小吃店。後期做一些推廣活動，可以口口相傳，也可以發傳單，吸引顧客，比如現在大家都喜歡玩微信，就微信抽獎，集贊都是可以的。再與供貨商達成長期的供貨關係。但重要的是想要長期經營，店鋪的整潔程度，食品口感都是很重要的。

現在做小吃生意的真的是可以用一個成語來形容了：多如牛毛。可想而知這個行業的競爭是有多大，不能否認其熱門程度真的是極高的。但是問題也就在這裡，客戶群體固定就那麼多，商家卻還在源源不斷的增加，那麼這個生意就只能有一個結果：生意越來越難做、利潤越來越低。所以從長遠來考慮，真想生意好做且賺錢的話還是得做一些與眾不同的生意，看見別人發現不了的商機。

如今經濟發展的十分迅猛，隨著人民生活水平的不斷提高，現在大多數的普通人手中都有黃金等貴金屬飾品。而生活在這個社會里，要用錢的地方又太多，有很多人會選擇把這些東西變現，所以黃金回收的市場是很穩定、很大的，並且利潤超高，有時候一單利潤過萬也是行業常態。

做這行投資不大，但是利潤大，競爭相對來說比其他的行業要小太多，但是市場需求量卻很大。湖南易行之家致力於黃金回收行業二十多年，有很深厚的行業底蘊，加入他們有無店面都可以做，更無需囤貨壓貨，前期投入只要一萬多塊錢，並且公司長期包回收所有貨物，加盟商的資金週轉極快，總部還有大額資金扶持的政策，總的說起來，比做小吃生意要好的多。

在中國最不缺的就是吃貨，只要你的小吃有特色，在任何地方你都可以站得住腳，很多人都覺得現在小吃到處都是，還能掙錢嗎？我的回答是肯定的，為什麼這樣講，其實很簡單，真要是不掙錢，那麼多人開著店，都是開著玩的嗎？之前在南京上學的時候，班裡一同學的父母就在南京江寧大學那邊賣小吃，每天晚上都是營業到夜裡的兩三點，特別的辛苦，我這同學每個禮拜六都會回家去幫忙，有時候我們宿舍聚會的時候也會去他們家，照顧他們家的生意，差不多也就幹了三年的時間，就在南京買了房子了。

現在這個社會很多人都是這樣，晚上想想千條路，早上起來走原路，不管是做美食，還是做其他的事情，都是精益求精，貴在堅持，不用擔心我做了以後虧本了怎麼辦，我失敗了怎麼辦，都還沒有開始做怎麼就失敗了？那就不如本本分分的找份工作，拿著死工資，別出來瞎折騰，一旦決定自己要開始折騰了，就堅持下去，結果就交給老天決定了，皇天都不負有心人。

最後真心的建議到想做小吃的朋友，可以去參加一些小吃方面的培訓課程，這個學校在網上到處都是，或者說把你們當地的一些比較有特色的東西，帶去三四線城市去，開一個裝修溫馨一點的小吃店，現在也是非常火的，而且現在三四線城市的消費力和購買力也是不容忽視的！

希望正在創業路上你們，能夠越走越遠，生意越來越紅火！！！

本人開店一點小經驗來認真負責任的說小吃利潤還是可觀的，淨利潤在40%-50%左右，但是要結合你的開支精打細算，歸根結底現在生意不好做的原因如下

房租 小吃行業門檻低，房租是大頭，租金外還有轉讓費人工費 夫妻倆搭檔按最低標準發七千要的吧，請人的話又是一筆開支原材料 原材料現在普遍上漲，你的產品可不好一下子漲價的，競爭那麼大，滿地都是小吃店煤氣水電 這也是一部分成本在這裡，本人這方面也要兩千一個月左右開店選址很重要，結合自身產品選址，合理開支，精打細算，穩中求勝，一下吃個大胖子的時代也過去，開店難難開店，一定要三思而後行

做小吃行業還可以，主要看地段和口味，人流量相對來說比較大的地段做生意一般都好做一點，還有一個就是口味口味一定要好，看起來還要衛生乾淨，雖然說做小吃生意，稍微累一點，但是比打工要強多了，時間自由賺的也是現金流，而且這個不是網際網路行業衝擊，本人從事小吃行業這麼久，前前後後也做過各種各類的小吃，目前小吃行業品種更新，花樣繁多，有的是很繁瑣的，需要兩到三個人操作的，有的一個人操作即可，我現在從事的就是一個人能操作的小吃品種，相對來說，做起來比較省心，也沒有那麼累