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  • 1 # 使用者1415180428147

    蘋果加桔子酵素有減肥、消除疲勞、軟化血管、預防關節炎、開胃理氣,止渴潤肺作用。

    1、蘋果做酵素可以減肥

    蘋果做酵素可以減肥,這是人們食用它的最大好處之一,因這種天然酵素中有大量的酸性成分,它們進入人體以後可以消耗人體內部的脂肪,也能加快體內的糖份代謝,對減肥作用明顯,是人們保持身材的理想的選擇。

    2、蘋果做酵素可以消除疲勞

    蘋果做酵素可以減少人們疲勞感的出現,在蘋果酵素中有一些特殊物質它們可以讓人體肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等成分快速分解,從而也就起到了減輕疲勞的作用。

    3、蘋果做酵素可以軟化血管和預防關節炎

    蘋果做酵素中有大量的天然果膠和多種維他命,另外還有一些酸性成分,這些物質進入人體以後可以讓血管軟化,也呆以消炎殺菌,對提高人體的免疫力和抗病毒能力作用明顯。人們飲用以後可以人體血管中的毒素全部清除,起到降血脂和降血壓的作用,從而也能減少了心腦血管病的發生。另外蘋果酵素還能清除關節部位的病毒,起到預防關節炎的作用。

    4.橘子味甘酸、性溫,入肺、胃經;具有開胃理氣,止渴潤肺的功效;治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。其皮、核、絡、葉都是“地道藥材”。橘皮入藥稱為“陳皮”,具有理氣燥溼、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用於防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積、輸氣等症。其果核叫“橘核”,有散結、止痛的功效,臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等症。橘絡,即橘瓤上的網狀經絡,有通絡化痰、順氣活血之功效,常用於治療痰滯咳嗽等症。

    水果酵素英文名稱 fruit enzyme,指水果中所含的酶。主要有清腸排毒、減肥瘦身、提高身體免疫力的作用。

    酵素,英文名稱enzyme,俗稱酶。酵素是酶在日本和臺灣地區的別稱,指具有生物催化功能的高分子物質。 幾乎所有的細胞活動程序都需要酵素的參與,以提高效率。與其他非生物催化劑相似,酵素透過降低化學反應的活化能(用Ea或ΔG表示)來加快反應速率。大多數的酵素可以將其催化的反應之速率提高上百萬倍;事實上,酵素是提供另一條活化能需求較低的途徑,使更多反應粒子能擁有不少於活化能的動能,從而加快反應速率。酵素作為催化劑,本身在反應過程中不被消耗,也不影響反應的化學平衡。酵素有正催化作用,也有負催化作用,不只是加快反應速率,也有減低反應速率,以適應身體的節奏。

    酵素形成

    製作酵素的基本原理是 ,新鮮的水果蔬菜等食物中含有微量的酶。與糖一起放在密封瓶中.會發生劇烈的酵解反應和酶促反應,使食物中的酶活性大大提高,酶的數量激增,最終形成對人體有益的酵素。由於各種食物原料中含有不同的酶,因而可製成具有不同治療及保健功能的酵素。

    可以看出,酵素是經過自然發酵得到的產品。所謂自然發酵,就是不人為新增菌種,是利用自然環境中的微生物進行發酵的過程。發酵過程是一個複雜的微生物生理和代謝過程,其產生的物質型別也較為多樣。

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