定義：單位質量某種燃料完全燃燒放出的熱量叫做這種燃料的熱值.
公式：燃料完全燃燒放出的熱量Q=mq
符號和單位：q J/kg
熱值的影響因素：熱值只與燃料的種類有關
在燃料化學中，表示燃料質量的一種重要指標。單位質量（或體積）的燃料完全燃燒時所放出的熱量。通常用熱量計（卡計）測定或由燃料分析結果算出。有高熱值和低熱值 兩種。前者是燃料的燃燒熱和水蒸氣的冷凝熱的總數，即燃料完全燃燒時所放出的總熱量。
後者僅是燃料的燃燒熱，即由總熱量減去冷凝熱的差數。常用的熱值單位，J/kg（固體燃料和液體燃料），或J/m^3（氣體燃料）。正確使用微機量熱儀、升降式微機全自動量熱儀可以測試出煤炭的發熱量。在食品化學中，表示食物能量的指標。指1g食物在體內氧化時所放出的熱量。
擴充套件資料：
固體或液體燃料完全燃燒釋放的熱量的計算
公式：Q放=mq 氣體燃料完全燃燒釋放的熱量的計算公式：Q=Vq Q表示熱量(J)，q表示熱值( J/kg )，m表示固體燃料的質量(kg)，V表示氣體燃料的體積(m^3）。
q=Q放/m(固體）；q=Q放/v(氣體）
W=Q放=qm=Q放/m W=Q放=qV=Q放/v (W：總功）
（熱值與壓強有關）
SI制國際單位：
Q———某種燃料完全燃燒後放出的熱量———焦耳 J
m———表示某種燃料的質量———千克 kg
q———表示某種燃料的熱值———焦耳每千克 J/kg
燃料熱值可以由熱力學資料算得，也可以根據配平的化學方程式半定量估算—大約是每摩爾燃料燃燒時耗氧量摩爾數的100倍 , 單位為千卡 /摩爾 (以焦耳計,如:
（1）辛烷燃燒
C8H18(液)+ 12.5O2 (氣)= 8CO2:(氣)+ 9H2O(氣)
（2）天然氣燃燒
CH4(氣)+2O2(氣)= CO2(氣)+ 2H2O
估算天然氣熱值為100*2=200kcal/mol
當一種化學燃料轉變為另一種化學燃料時 , 如果不消耗氧 , 則其所具有的能量並沒有明顯改變, 因為轉變前後燃料燃燒時的耗氧量是相等的, 燃燒熱的少量變化可透過變化前後兩種燃料的燃燒熱相減而得到。
例如: 3C+4H2O=2CH3OH+ CO2
參考資料：
定義：單位質量某種燃料完全燃燒放出的熱量叫做這種燃料的熱值.
公式：燃料完全燃燒放出的熱量Q=mq
符號和單位：q J/kg
熱值的影響因素：熱值只與燃料的種類有關
在燃料化學中，表示燃料質量的一種重要指標。單位質量（或體積）的燃料完全燃燒時所放出的熱量。通常用熱量計（卡計）測定或由燃料分析結果算出。有高熱值和低熱值 兩種。前者是燃料的燃燒熱和水蒸氣的冷凝熱的總數，即燃料完全燃燒時所放出的總熱量。
後者僅是燃料的燃燒熱，即由總熱量減去冷凝熱的差數。常用的熱值單位，J/kg（固體燃料和液體燃料），或J/m^3（氣體燃料）。正確使用微機量熱儀、升降式微機全自動量熱儀可以測試出煤炭的發熱量。在食品化學中，表示食物能量的指標。指1g食物在體內氧化時所放出的熱量。
擴充套件資料：
固體或液體燃料完全燃燒釋放的熱量的計算
公式：Q放=mq 氣體燃料完全燃燒釋放的熱量的計算公式：Q=Vq Q表示熱量(J)，q表示熱值( J/kg )，m表示固體燃料的質量(kg)，V表示氣體燃料的體積(m^3）。
q=Q放/m(固體）；q=Q放/v(氣體）
W=Q放=qm=Q放/m W=Q放=qV=Q放/v (W：總功）
（熱值與壓強有關）
SI制國際單位：
Q———某種燃料完全燃燒後放出的熱量———焦耳 J
m———表示某種燃料的質量———千克 kg
q———表示某種燃料的熱值———焦耳每千克 J/kg
燃料熱值可以由熱力學資料算得，也可以根據配平的化學方程式半定量估算—大約是每摩爾燃料燃燒時耗氧量摩爾數的100倍 , 單位為千卡 /摩爾 (以焦耳計,如:
（1）辛烷燃燒
C8H18(液)+ 12.5O2 (氣)= 8CO2:(氣)+ 9H2O(氣)
（2）天然氣燃燒
CH4(氣)+2O2(氣)= CO2(氣)+ 2H2O
估算天然氣熱值為100*2=200kcal/mol
當一種化學燃料轉變為另一種化學燃料時 , 如果不消耗氧 , 則其所具有的能量並沒有明顯改變, 因為轉變前後燃料燃燒時的耗氧量是相等的, 燃燒熱的少量變化可透過變化前後兩種燃料的燃燒熱相減而得到。
例如: 3C+4H2O=2CH3OH+ CO2
參考資料：