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1 # 蟲寶和雲寶
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2 # 奶爸暖東
我平時會給寶寶做絲瓜鯽魚湯
做法如下:
原料:活鯽魚500克,絲瓜200克,姜、蔥各適量
調料:黃酒、鹽各適量
做法:
1.鯽魚洗淨後,雙面略煎一下。
2.將煎好的鯽魚放入鍋中,加黃酒、姜、蔥,小火燜燉20分鐘。
3.將絲瓜洗淨切片,投入魚湯,大火煮至湯呈乳白色,加鹽,煮3分鐘後即可。
功效解析:此湯益氣健脾、清熱解毒,具有通調乳汁之功。根據口味和習慣,絲瓜可用豆芽或通草代替。
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3 # 霹靂吧啦的生活記錄
用料:
1.絲瓜一段
2.大米一把
3.鹽少許
4.雞粉少許
5.熱水適量
6.蔥花適量
做法步驟:
1.大米淘洗乾淨,浸泡半個小時瀝水備用
2.絲瓜一段,去皮洗淨
3.切成小丁
4.砂鍋中放入適量開水,下大米
5.煮的時候要小火不能蓋蓋,砂鍋容易溢位,煮到大米開花
6.下入絲瓜煮五分鐘
7.要不停攪拌,煮到粥已經黏稠了
8.下入少許鹽
9.少許雞粉攪拌均勻
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4 # 瓊兒廚房
可以,絲瓜洗淨切碎沫,剁點瘦肉沫,待粥熬到差不多快好的時候,加入絲瓜,瘦肉沫,怕不好吃,可以放兩片生薑去腥味,提鮮,攪拌煮熟就可以了。
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5 # 優糧小廚
大家好,寶寶八個月了,關於絲瓜粥的做法有好多種,今天給大家分享一道我自認為做得色香味都及格的一道小輔食,西紅柿絲瓜粥,
材料:
絲瓜50克,西紅柿1個,白粥1小碗(濃稠適當),蝦皮5克《過敏體質的寶寶可不加》
做法:
1,蝦皮提前淘洗乾淨並浸泡約30分鐘。
2,西紅柿清洗乾淨,背部劃十字刀,在開水中燙去皮。
3,西紅柿切末、絲瓜去皮切片備用。
4,熱鍋,放少許油,先將西紅柿放入煸炒出汁。再放入絲瓜翻炒一分鐘,直到絲瓜變軟,西紅柿汁和絲瓜完美混合。
5,倒入大米粥一同翻炒,中火即可。待湯汁濃稠時加入蝦皮稍煮一會兒即可出鍋。
注意:《八個月寶寶最好不要加鹽》
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6 # 走失的喵Miao
製作方法:
①將絲瓜洗淨,切片;大米淘洗乾淨,備用。
②鍋內加水適量,放入大米煮粥,八成熟時加入絲瓜
片,再煮至粥熟即成。
做法
材料:絲瓜150克,大米100克
①將絲瓜洗淨,切片;大米淘洗乾淨,備用。
②鍋內加水適量,放入大米煮粥,八成熟時加入絲瓜,最好再加點薑絲肉糜,再煮至粥熟即成。吃的時候可以把薑絲拿出來。