準備材料：草莓 若干、獼猴桃 1個、聖女果 若干、竹籤 適量、冰糖 200克。

一、草莓、小番茄放入淡鹽水中浸泡10分鐘，去蒂清洗乾淨，如下圖所示。

二、將處理好的草莓、番茄、獼猴桃用竹籤串起，如下圖所示。

三、點火，鍋內倒入準備好的冰糖，用鏟子翻炒幾下，如下圖所示。

四、加入開水，剛好沒過冰糖即可，不停的攪拌直至冰糖全部融化。

五、然後轉小火熬製，注意不要再攪拌糖漿，如下圖所示。

六、漿熬好後，迅速將水果串放入鍋內裹上糖漿，如下圖所示。

七、裹好糖漿後，放旁邊冷卻一會，這樣糖葫蘆就已經做好了。

擴充套件資料：

糖葫蘆酸甜可口，飯前吃一串，既補充營養，又可以開胃。其中的脂肪酶可以促進脂肪分解，幫助消食健胃。但要控制好量，一次最多吃一串。

如果吃太多，不僅倒牙，其中大量的糖和果酸容易引起肥胖，引發齲齒，導致胃酸分泌過多，對胃黏膜造成不良的刺激，血糖高以及脾胃虛弱的人群儘量少吃。

糖葫蘆種類五花八門，除了常見的山楂糖葫蘆，山藥糖葫蘆含有黏性蛋白和多種維生素等，可有效預防心血管疾病，高血壓患者可適量食用。另外，草莓、橘子、獼猴桃做的糖葫蘆也不錯，富含維生素C、胡蘿蔔素等。