牛奶和茶是不可以一起喝的。因為一項最新研究提出，向提神的茶水中加入牛奶，或茶與牛奶同時喝，會破壞茶的所有有益健康的成分。

試驗顯示，雖然茶透過增加動脈壁的收縮能力提高了血流速度，但牛奶卻完全阻礙了這一有益健康的效果。德國研究人員表示，這個結果可解釋為什麼英國的飲茶文化對心臟病的流行沒有產生明顯的抑制作用的原因，因為英國大部分人都喜歡在茶中加入牛奶。

在《歐洲心臟雜誌》上發表的這一研究結果稱，16名女性分別喝半升新沏的茶、加入脫脂奶的茶水和白開水。兩個小時後對她們前臂的動脈血管進行檢查。結果顯示，喝紅茶的人的動脈血管壁的收縮能力有了明顯提高，但加入牛奶的一組人的這一影響很不明顯。

所以，喝完牛奶後 約2小時，基本經過胃腸吸收，即可飲茶。

另外再告訴你不能一起吃的食物 ：

紅薯和柿子——會得結石

雞蛋和糖精——容易中毒

洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛

豆腐和蜂蜜——引發耳聾

蘿蔔和木耳——皮膚髮炎

芋頭和香蕉——腹脹

花生和黃瓜——傷害腎臟

牛肉和栗子——引起嘔吐

兔肉和芹菜——容易脫髮

螃蟹和柿子——腹瀉

鯉魚和甘草——會中毒

20種不能一起吃的食物

豬肉和菱角——肚子痛

牛肉和栗子——引起嘔吐

狗肉和綠豆——會中毒

兔肉和芹菜——脫髮

雞肉和芹菜——傷元氣

鵝肉和雞蛋——傷元氣

甲魚和莧菜——會中毒

鯉魚和甘草——會中毒

螃蟹和柿子——腹瀉

白酒和柿子——會胸悶

紅薯和柿子——會得結石

糖精（片）和雞蛋——會中毒、重則死亡

紅塘和皮蛋——會中毒

洋蔥和蜂蜜——傷眼睛

豆腐和蜂蜜——耳聾

蘿蔔和木耳——得皮炎

馬鈴薯和香蕉——面部生斑

芋頭和香蕉——腹漲

花生和黃瓜——會傷身