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  • 1 # 紅星五號

    當然是喜歡吃爺爺,奶奶包的粽子,為了生活我們都在為生活奔波,難‘啊,有錢當然是買的好吃可我們,,,,,唉都懂的

  • 2 # 歷史早知道

    端午節還在包粽子?教你個特色做法,酥爛入味,老人和小孩特愛吃。明天就要過六一兒童節,這個是很多小朋友最喜歡的,記得我們那會六一沒有現在這麼受大家重視,可以說那會我們是沒有過過六一節的。那會我們最喜歡的就是過端午節,這天可以吃好吃的粽子,還能帶著五彩繩和香噴噴的彩色香袋,帶上這些別提多開心,去學校都會是在比說的五彩繩好看,誰的香袋漂亮更香,比現在兒童節過著有意思。

    今年的六一兒童節過了沒幾天就一年一度的端午節了,也是我最喜歡的節日,以前粽子只有到了端午節才能吃,現在想吃什麼時候都能吃的,所以端午節還吃粽子就會膩的,不如換點別的做法,今天給大家分享的是也算是端午節的一個小吃,做起來比粽子簡單很多的,也是我家孩子和老人最喜歡的,就是用粽葉包五花肉,燉煮好以後特別的香,五花肉是酥爛入味的,特別的下飯好吃。

    下面我們來看一下詳細的做法吧,先來準備食材吧:五花肉,粽葉,生薑,啤酒,生抽,小蔥,桂皮,八角,冰糖,鹽,料酒,胡椒粉,老抽或者紅曲粉。首先把買回來的粽葉用開水燙一下,之後撈出來清洗乾淨備用。接著把準備好的五花肉切成厚度均勻的肉片,或者肉塊,儘量厚點。

    接著把切好的五花肉放到碗裡面,在裡面加入點料酒,生薑,胡椒粉抓拌均勻醃製一下,主要是為了去除豬肉裡面的腥味。醃製10分鐘左右,我們把洗乾淨的粽葉鋪平在案板上,把醃製好的五花肉取出來,一塊放到粽葉裡,然後包裹緊實,捲起來,接著用棉線纏繞好就可以了,所以的五花肉都這樣做一下。

    下面我們在電飯鍋或者是高壓鍋裡面,鋪上一些生薑片蔥段,再把包的肉塊放到鍋裡,加點生抽,鹽,冰糖和老抽上色,有紅曲粉的可以放點,這個是天然的色素,最後再加一罐的啤酒進去,最後蓋上蓋子,按燉肉或者蒸煮鍵,跳閘之後就可以出鍋了,用高壓鍋的話20分鐘就可以了。

    做好以後就可以出鍋了,美味的粽肉也就做好了,開啟鍋蓋的那一瞬間凝香四溢的,把粽葉開啟,五花肉是軟爛入味的,特別的香嫩,筷子一夾就爛開的,肥而不膩的,孩子和老人吃根本不用嚼的。端午節快到了趕緊學習一下把。

  • 3 # 山東孫先生

    小孩子喜歡吃誰包的粽子,在這個問題上可以說小孩子吃誰包的都可以,為什麼這樣說呢?

    小朋友對端午節這個節日還沒有了解到是什麼節日,對於吃什麼?吃誰包的?對於他來說肯定是無所謂了,只有家長經過每年的端午節給孩子講述端午節是什麼,到了端午節,孩子吃到粽子,孩子才會慢慢的瞭解端午節。

    讓我們一起來了解下端午節

    端午節,為每年農曆五月初五。據《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“午日節、五月節、龍舟節、浴蘭節、詩人節”等。端午節是流行於中國以及漢字文化圈諸國的傳統文化節日。 端午節起源於中國,是古代吳越地區(長江中下游及以南一帶)崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節日,在農曆五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗之說。戰國時期的楚國(今湖北)詩人屈原在該日抱石跳汨羅江自盡,統治者為樹立忠君愛國標籤將端午作為紀念屈原的節日;部分地區也有紀念伍子胥、曹娥等說法。 端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間的四大傳統節日。自古以來端午節便有划龍舟及食粽等節日活動。自2008年起,端午節被列為國家法定節假日。2006年5月,國務院將其列入首批國家級非物質文化遺產名錄;2009年9月,聯合國教科文組織正式審議並批准中國端午節列入世界非物質文化遺產,成為中國首個入選世界非遺的節日。

    有很多家庭因為工作或是其他原因是不能自己包粽子的,像我小時候就沒有吃過粽子,

    端午節還是自己包著吃才更有意義

  • 4 # 賀媽13

    哎呀,要說到小孩子喜歡吃誰包的粽子,我覺得這個要看孩子的生活習慣吧!你像我們家孩子喜歡的是他老姑姑給包的粽子又糯又甜,俺奶奶包的粽子呢,可能是有地域性的差異裡邊不會放棗啊糯米呀,然後各種的豆子啊之類的就是單純的江米和家裡邊產的大黃米泡幾天水之後,然後再包的粽子如果說裡邊如果放張棗放在別的東西都沒有粽子,原來的這個味道了就吃的時候再放上白糖一起吃,其實我覺得味道還可以吧,小孩子可能怎麼說呢?可能是因為從這邊長大,沒有在奶奶那邊呆太長時間吧,然後所以對那邊的飲食還是有點不習慣但是別管怎麼說?現在的小孩還是很幸福的,不像我們小的時候吃粽子,那簡直就是一種奢侈啊,只有什麼時候才能吃到粽子呀,只有別人家有有結婚的到端午節的前後,孃家人要來給送粽子那個時候,作為鄰居或者是親戚,每家都會分到幾個,等粽子拿到手的時候根本都不管裡邊是什麼?哎呀,只知道好吃啊!現在基本上家家都會包粽子但是覺得好像還是沒有小時候吃到的是那麼驚豔,那麼的好吃。

  • 5 # 陳家陳二小姐

    端午節相信大家都吃粽子了,我家每年都包粽子,因為孩子吃不慣超市買的,而且每年都會包兩種口味的,一種甜的,一種鹹的,我和兒子比較喜歡吃鹹味的,孩子的爸爸愛吃甜口味的,至於孩子愛吃誰包的粽子,這個應該看孩子喜歡吃什麼口味的粽子,至於愛吃誰包的這個沒有多大的定義。就比如說:雖然我也包粽子,鄰居之間都來會往來點粽子“這是風俗就算是別人家包得有粽子也要給鄰居們送上幾個表達一下節日的問候”。兒子吃著鄰居們送來粽子也會討論誰家的好吃,誰家的不好吃,這應該就是孩子的天性,只要口味對口,是誰包的都無所謂。

    我是鄉野鑫子,端午節你家吃粽子了嗎?

  • 6 # 是靜好呀

    一年一度的端午節,最少不了的就是粽子。而粽子也有很多口味,分甜口的,鹹口的,一般南方的粽子多是鹹口的,而北方多是甜口的,小孩子也有自己的喜好,我不清楚南方的孩子,但我知道北方的我家孩子喜歡甜口的。

    至於包粽子來說,我就有些慚愧了,總是包不好,沒有孩子奶奶包的有稜角,所以,我家粽子都是孩子奶奶包,他自然就最喜歡吃奶奶包的粽子了。

    端午節是傳統節日,包粽子也一直這樣傳承下去,我也應該好好學會包粽子,畢竟這是我們自己的傳統節日裡最具代表性的食物,不能丟了先輩的傳統手藝。因為我發現現在很多人不會包,尤其年輕人,從我做起吧,以後還要教給我的下一輩。

  • 7 # 小李子的生活日誌

    孩子吃誰包的粽子?我覺得沒固定答案。

    因為我們這包粽子的話口味比較單一,一般家裡包粽子,都是江米,也就是糯米和紅棗,棗的話一般都是蜜棗。蜜棗比較好吃,粽子煮熟之後,蜜棗的糖分會浸透在米里,一般一個粽子裡兩個蜜棗足夠了,粽子個不大,整片米幾乎都有蜜棗的香甜味兒?

    還有的人家會在粽子裡,方格中豆類,紅豆,花生啥的。我個人不喜歡吃,孩子們也不喜歡吃。另外,放上豆類的粽子一般不容易儲存,五月天已經熱了,放一晚上不放冰箱的話,會酸。

    吃的這個東西百人百口味,孩子的口味也會變化,可能想吃的時候,不管誰包的都會說好吃。

  • 8 # 農村人小肖

    每到端午倍時親,吃棕子是一種最能表達思念情節的。

    至於吃哪個人包的棕子,哪也要看個人口味所決定的。

    像現在市面上有好多口味的,比如肉粽,豆沙粽,板栗粽,蟹黃粽,紅豆粽,以及家裡麵包的甜粽和鹹粽最普通粽子做法。

    粽子吃法五花八門,每個地方都有不同講究。

    提主也沒說是家裡人包的粽子還是工廠流水線做出來的。如果換成是我,我會選擇偏甜食方面。

    個人意見

    謝誠邀

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