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  • 1 # 知食筆記

    前一陣子我吃了燕之屋的,感覺還可以,老公買的。相對我以前吃的,沒有那麼甜膩。不過這種即食的大概也就這樣吧。

    後來我參加深圳禮品展,遇到一個馬來西亞的燕窩企業,當時買了50克,這種是要自己泡自己煮的。

    如果自己吃的話,建議還是買這種半成品自己加工

  • 2 # 老五家常菜

    針對你說的問題從我對燕窩市場的觀察來看,沒有什麼可以推薦的即時要我品牌。主要兩點原因

    第一點,無奸不商

    目前這些即時要我品牌無論是從選材還是做出來的口感,以及新增劑的新增,都讓即時燕窩失去了它本身應該有的營養和味道。因為燕窩畢竟產量有限,你再看看即時燕窩品牌多如牛毛,產品更是多的不勝列舉。為啥?因為沒用多少燕窩,或者根本不用燕窩,你知道嗎?真正吃燕窩的都是自己買來,自己做的。即時的就是個禮品贈送而已。而且開始有養殖的燕子產的燕窩,可以走去入尋常百姓家了。但是,那樣同樣會有抗生素濫用問題,所以不建議食用購買。

    第二點,沒有買賣就沒有傷害

    對於燕窩我們是為了自己的口腹之慾,忽略了對燕子的傷害。正是大家的瘋狂需求導致燕子的繁殖不能及時用做好的燕窩。這樣做我們從人類角度不覺得是問題,但是,換位思考。別人天天把你家偷走,你往哪裡下蛋,你那有地方安心養育下一代。

    最後總結:我不建議大家去食用燕窩,畢竟那是燕子的家,我們吃又怎麼樣,給燕子弄的沒有家,我們能安心吃好嗎?而且即食燕窩,新增劑和非燕窩物質太多,不建議食用。

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