豬肉價格的攀升，我們都知道是因為某個不能說的原因。

福建已經限量供應，每個人憑身份證才能購買2斤豬肉。

其實，現在即使沒有豬肉吃，問題也不是很大。

有錢人可以吃牛肉，話說有錢人也不怎麼吃豬肉。

窮人可以吃雞肉鴨肉，我們這裡啤酒鴨啥的，一個才12元，鬼知道是啥東西。老百姓自己養的鴨子3年的要賣200多元。

當然，像我這樣的，其實喜歡買點蔬菜。

對於肉類也不是啥敏感的。

只是，現在連蔬菜也吃不起了。

老闆，啥時候漲工資啊！

其實這個問題很不現實，為什麼？四川是一個生豬消費大省，而想用其它來代替豬肉是天荒夜談，四川人對豬肉情有獨衷，當地養殖根本供應遠遠不足，每年都有大量的生豬運往四川，近期由於豬病的漫延使得生豬存欄率大幅下降，原有的生豬養殖人又改養雞，鴨。導致近期雞鴨苗瘋狂上漲，據我瞭解鴨苗從五元左右直接上漲至如今的八九元，而還沒有止漲的態勢，這樣短時間瘋漲對養殖人又是一個不小的投資風險，而養豬通道又沒有開啟，政府令還沒有下來，養殖人想方設法增收以減輕前面養豬帶來的損失，預計又要被套進去，由此我們可以判斷養殖人的辛酸及無奈了吧。而豬肉是川人必不可少而無法替代的主要食物之一。有同感的朋友點贊關注。謝謝

現在豬肉是比平時貴了不少，大家也不要太過於緊張，可以適當的選擇別的肉來代替豬肉。等豬肉價格回到正常的價位以後就可以放心的購買了。

1雞肉，雞肉的營養價值也是很高的，而且價格上也不是很貴。

2兔肉，兔肉比較細嫩，全身都是瘦肉，紅燒出來最好吃。

3魚肉，魚肉在市場上很容易買的到，而且種類也很豐富，有四大家魚，還有很多地方品種魚，大家可以根據自己的喜好,有清蒸，水煮，紅燒。

4還有鴨肉，鵝肉，海產品等等……

學學穆斯林，回民，人家本身就不吃豬肉的。還有印度阿三，豬肉不吃，神牛肉不能吃，魚也很少吃，人家還不是一樣過得好好的。雖然由於中國土地限制，大批養殖牛羊應該不行，但可以多吃雞肉，鴨肉等家禽肉類。

豬肉價錢上漲。，可以用別的代替嗎？這個問題我來回答你。我感覺代替不了。因為豬肉的上漲，所有的肉食品都在上漲。雞鴨鵝牛羊。包括魚類。你可以看一下那類肉不再上漲。唯一的辦法就是不要吃新鮮豬肉，吃冷凍肉。價錢會略低一點。或者吃雞蛋代替。要麼一段時間不吃肉，去吃頓自助餐。那裡面有肉。

豬肉不可以用其他肉替代！因為味道口感都不是一個層次的！假如可以替代的話，那那個被替代的物，價格也會上漲的！比如最近的雞肉、牛肉……

存在即為合理，喜歡吃的人就是喜歡，豬肉就是豬肉的味道，不存在說可以用別的肉代替，只是在現在豬肉比較貴的情況下，感覺貴而又喜歡的人群會吃的少點兒而已～

可以用別的肉代替。

舉個例子，你去火鍋店吃火鍋，有時候發現凍得肉卷化了之後斷開了很多，那麼恭喜你，吃到了替代牛羊肉的肉哦，不也是吃的很嗨嘛。主要不是奔著喝酒去了，不是嘛，還在乎啥肉啊，嘿嘿，

回到正題，豬肉貴了，當然可以用別的肉代替了，比如牛羊肉了，驢肉了，有人說價格不還是貴，別急嘛，我也不是牧民，牛羊肉不能隨便吃，大家多數也一樣。那用啥代替呢，老話說的好，大魚大肉，雞鴨魚肉，這八個字就告訴你答案了。

按價格說鯉魚比較便宜，七八塊一斤，買著燉了唄。雞腿鴨腿我們這超市特價六塊六一斤，整就完了。豬肉目前東北20元一斤，算一下哪個便宜，一目瞭然哦。

從吃的方面講，豬肉太貴了，不吃豬肉，可以吃雞肉，鴨肉，鵝肉，可是豬肉漲價之後，雞肉、鴨肉、鵝肉也跟著往上漲價，雞肉、鴨肉，總是比豬肉更貴一點，沒必要用別的肉代替，羊肉，牛肉就更貴，就是因為吃不起羊肉、牛肉，才多吃豬肉。

在我們這邊，不是說豬肉漲價了人們不吃，而是因為擔心買到病死豬肉而暫時不吃豬肉。這一段時間賣豬肉的人比較少了，豬肉也漲價了很多。買雞肉，鴨肉、兔子肉的人相對多了很多。就是暫時不吃豬肉的人，都選擇用雞肉，鴨肉、兔子肉代替豬肉。

從習慣、方便實用性方面來講。豬肉很難被代替。豬肉在中國地位太特殊了，大部分的人習慣了吃豬肉，就像北方人習慣吃麵，南方人習慣了吃米飯一樣，就是天天吃，也覺得不會膩，一餐沒有豬肉，就覺得吃不下飯。而吃雞肉，鴨肉吃了幾餐就覺得吃了太多了。煮飯的人，也是覺得有豬肉更好炒菜，沒有豬肉都不知道怎麼炒菜了。燉豬肉、炒豬肉、煮湯都很方便，還有用豬肉搭配各種菜炒，都很好吃。而雞肉、鴨肉搭配其它的菜炒就沒那麼方便了，或者是根本就沒辦法搭配。

從養殖的效益和產肉的速度方面來講，豬肉是沒辦法被代替的，母豬一胎有十多頭，牛、羊一胎都只有一頭，豬繁殖速度很快，豬從出生到出欄，4~5個月就可以長到200多斤，而且豬是雜食性的動物，肉也吃，菜也吃，草也吃，什麼東西都吃，比較好養，產肉快，容易大規模養殖，由於中國人口眾多，消耗的肉類特別多，沒有別的什麼肉比豬肉更便宜的了。

總之，豬肉怎麼漲價也還比牛肉便宜，比羊肉便宜，豬肉漲價了，別的肉也水漲船高跟著漲價，很難用別的肉代替，要用別的肉代替，也不會比豬肉更便宜。