養牛比養羊風險相比較會低一些原因很簡單，因為牛和羊都是吃草動物，牛是有味覺系統的而羊是沒有味覺的，所以羊只要是青色的不論是植物或草它都吃而牛不會，牛天性對一些有毒的草是有味覺識別的，所以在吃方面牛比羊相比較食物中毒險比羊小。其二是牛在排便方面比羊有休養些，中會選擇固定的一個區排便，而羊是邊走邊拉不講衛生，不論是圈養還是放養在清理糞便牛比較方便從而衛生會比羊乾淨相對發病率會低些。另外方面就是人們常說的身體強壯如牛，這說明牛體體格大強壯抗病能力比羊要強。以上三個方面可以說明養牛比養羊風險小。

養牛和養羊，哪個風險低些？

感謝繳請。

當然是牛，農村農民老百姓不管是耕田種地都要用到牛，在農村普遍的養牛。養羊的除了新疆內蒙古，等才是專業的養。按照上面的說法，中國大部分人都養牛，而且牛比羊好養多了，當然是牛風險低些。

第一，牛是農民老百姓的一部分，相對於羊，牛可以耕田種地。

第二中國大部分地區都適合養牛，相對於養羊，很多地區氣候不適應，但牛不同，大部分地方都可以養。

第三，牛的生命力，比羊的要強，還有比較好養。當然是養牛風險低。

以上是我個人的意見。

養殖有風險，投資需謹慎。

家有千萬，帶毛的不算。

養牛或者養羊相比較於養雞或者豬的風險要小一些。抗病強，價格浮動小，養殖前景廣闊。

養牛，投資大，繁殖力低。養羊，投資相對小一些，繁殖快，回報也就快。

個人觀點，想好就做。

是我的想法養馬也是可以的，馬長得比牛快，基本上出生後喂一年就成大馬了，價格也在5000到6000左右。不防試試看。

養牛和養羊哪個風險低些？

總的來講養殖業的風險還是比較大，俗話說“家有萬貫，帶毛的不算”，這句通俗的話足已說明養殖業的風險，主要風險1、疫病2、價格波動

那麼相對於養牛和養羊來講哪個風險要低一些呢？

我當年在選擇養羊前曾經也糾結過到底是養羊好，還是養牛好呢？我最終選擇了養羊，下面具體說一下我的思路，供你參考，全當做拋磚引玉！

1、當地的飲食習慣

由於我們這習慣飲食的水牛肉和山羊，所以養牛我必須養水牛，養羊必須養山羊才會有市場，才會有人來收購。這一點非常重要也相當與定方向，如果方向錯了後面都會跟著錯

2、養殖的資金準備

在我心裡一直認為叫有多少資金辦多少事情，有多大能力辦多大事情，如果你資金有限就不要霸王硬上弓，選擇相對投入較少的養羊業來操作，而且羊的繁殖週期和育肥上市速度更快。因為養牛所需資金投入更大，生長週期、繁殖週期更長，如果你考慮全職養三、五頭牛我建議你還是不要考慮這塊，不如去打工掙錢來的快一點！如果是副業我建議你養牛不要養羊，因為養牛相對省心一點！

苗牛苗羊的來源也是非常重要的，因為這個涉及運輸，運輸涉及到運輸應激風險的問題，因為無論牛還是羊都是活口牲畜，一旦運輸應激做不好就要涉及死亡的問題!所以儘量選擇就近有養殖基礎的品種容易購進的來養殖，到時候運輸、交易也方便！當時我選擇養羊也非常注重這一點

4、市場波動

到目前為止牛價和羊價相對與豬來講相對波動較小，抗風險能力較強，牛價相對於羊價來講波動更小一點。羊價在2015年左右價格波動較大，今年的漲幅也較大！

6、養殖難易程度

其實無論養殖牛還是羊還是其他品種，想要養好都不容易，都要付出辛勤的勞動和不斷的學習養殖知識，而且還要耐得住寂寞，因為一旦搞了養殖業你就要全年無休，工作環境差，社會地位低等很現實的問題圍饒著你，所以你必須有一顆強大的心臟！如果你想掙熱錢，勸你不要搞養殖

7、因地制宜

無論是養牛還是養羊因地制宜，是非常非常重要的，周圍牧場資源、農副產品資源、養殖環境等等都非常重要，一個好的資源將會使你的養殖成本減低很多，而且養起來很省心！

我住在農村，對養殖業不外行，說幾句，供參考。

羊和牛都是草食動物，比養殖其它動物都好些，因為價格一旦走低或暴跌，只要有草，精心飼養，也可維持，待價格走高再賣出。

如果同時具備養牛和羊的條件，本人認為還是養羊好。

羊的優點：

一、來得快

一般山羊，每年可產二至四個羔，如果購進優質母羊，很快成群。至於購進多少老母，根據養殖規模決定。

二、成本低，風險小

一般農戶，購進二三十隻母羊，成本也不過二三萬元，經過二三年精心管理飼養，就能形成很好的一群羊，不但可以收會成本，還有利潤。

三、渾身是寶

羊，可賣茸、毛。羊糞也是農民喜歡的肥料。特別是茸，每年都有可觀的收入，附加收入保證養羊每年都有收益。

綜上所述，養羊是養殖業較好的選擇，實踐證明，老養羊戶生活大部分還是不錯的。需要強調的是，養殖有風險，投資有風險，一定做到“精心”

懂技術，還要有毅力才能成功。

牛和羊都是食草同是反芻動物。80到90年代在農村沒有牛羊不成農家，牛主要用來勞役，羊吃肉採集肥料是家庭主要的經濟收入源，但經常發生疫病產生死亡所以同為“家有萬貫，長毛的不算。”死了也就死了不要放在心上過分計較。隨著社會的發展和進步，牛失去了勞役價值，羊吃肉自己產的比賣來的羊肉還貴，辛辛苦苦養上買了見利微薄甚至還要賠錢，所以有95%的農戶都放棄了養殖，養殖開始從零星分散養殖向規模化發展。但牛羊的養殖都從在著風險。那個風險低，從價值上來看兩個風險是同等的，一條牛值十隻羊錢，如果從數量角度看羊的風險大。不過加強防疫，如果在飼餵過程細管理，對發病牛羊早發現早治療，風險還是可以迴避的，雖然不能歸零但可鞏制到小。

隨著中國經濟的快速發展，人民群眾生活水平的不斷提高，膳食結構也發生了根本性的變化。儘管豬肉口感很好，但相對於其它肉類而言，營養價值卻是最低的。在人們更加註重保健的今天，以牛、羊、、兔、雞、魚等脂肪含量低，營養價值高的肉食品種，基本走上人們的餐桌且呈逐年上升趨勢。從牛羊養殖主要用途來區分，牛分肉用型、毛用型、肉奶兼用型和奶用型四大類。羊有毛用型、肉用型和奶用型三大類。 無論是養牛還是養羊，必須結合當地自然環境和自然資源。也就是當地適合養殖什麼樣的品種就養殖什麼，不能盲目引種。當地是否有可靠的飼料來源，環保要求如何等，都應提前瞭解和掌握。奶用型更要注重當地乳業加工、銷售市場。先小規模學習、摸索、積累經驗，再根據情況逐步擴大規模，不能一蹴而就貪大圖強。若是規模養殖，還應提前辦理相應的養殖手續，包括耕地佔用、環評以及經營許可證等。現從以下角度加以分析比對:

價格對比。全國各地飼養的品種不同，區域價格各異。1~3月齡犢牛價格在3500元左右。肉用育成母牛在10000元左右。奶用育成牛在15000元左右。引進和新配育的大型速生品種價格則高出1/3甚至更多。羊的區域價格同樣差異較大。1月齡母羔羊在150元左右，而1月齡公羔羊在500元左右。三胎以內的母羊售價在1800元左右。引進和新配育的速成品種價格同樣高出1/3左右，養牛投入是養羊的9倍左右。

飼餵對比。一隻成年羊每天約需7.5Kg幹物質，一頭育成牛約需22.5Kg左右的幹物質，是羊的3倍。也就是說，無論是以育成為主還是繁殖為主，飼養1頭牛基本等於飼養了同齡3只羊。

產奶量對比。奶羊日均產奶2Kg，售價12元左右，全年奶期6個多月，產奶360Kg，單項毛收入2160餘元。精料日均投入1.5Kg左右，全年折價540元，鮮奶純收入約為1620元；奶牛日均產奶17.5Kg，全年奶期10個月，產奶5250Kg，售價21000元左右。精料投入日均7.5Kg，全年折價5400元，鮮奶純收入約為15600元。小規模飼養牛羊以自家農作物秸稈為飼草，若結合牧養，飼草成本可忽略不計。

勞動強度對比。不論是肉牛、奶牛，也不論是綿羊、肉羊、奶羊。從牛羊1:3的對等養殖比例來看，養牛的勞動強度仍舊略大於養羊。

疾病防治對比。規模養殖牛羊易患疾病為口蹄疫，這個不用擔心，防疫部門全年免費防疫兩次，只要當地防疫部門責任心強，養殖戶不嫌麻煩，一般都能預防和控制，不會造成危害。疥蟎、蛔蟲是牛羊規模經營和圈養的高發、易發疾病，只要積極預防和提早治療也不存在問題。牛羊相對於其它動物而言，還是較為皮實耐摔噠的。只是奶牛更加費工，瘁死較多，管護技術要求高，飼養難度更大。其實做任何事情都存有風險，只是風險各異。風險大小與從使的行業職業、市場變化、管理技術、資金投入和規模大小等有直接關係，養殖業風險似乎更大些。

總體而言，養牛投入大，風險高，但回報也高。養羊投入小，風險也小，但回報較低。三百六拾行，行行出狀元。有志者事竟成，而且一定能成！

可以說現在不管是養牛還是養羊，只要是搞養殖那風險都低不了的。不過真的要說風險更大的還是養牛了，這點我是深有體會的。在我們農村就有與人不和，勸人養牛的說法，可見恨一個人就勸他養牛，那樣破產了就可以報仇了。

為什麼說養牛比養羊風險更大一些，首先就是從本錢上來看，買小羊羔一頭花不了多少錢，但是買一頭牛犢子的話就是七八千塊錢了。可以說這本錢就需要挺多的，有個十萬塊錢的話也就是能夠養個10頭左右而已，花那麼多錢很容易虧本的。

其次就疾病上面來說，牛也是會有各種各樣的疾病，如果照顧不周的話也是會導致牛死亡的。死一牛羊頂多就是一兩千塊錢了，但是死一頭牛的話可是上萬塊錢的，可以說一頭牛養一年就是賺個3000塊錢，死一頭牛就相當於白養5頭牛了，基本上就註定著白乾一年了，今年是賺不到錢了。

至於養羊到底難不難養咱沒有養過不太瞭解，但是咱養過牛知道這風險真的挺大的。規模養殖可不像以前養耕牛一樣，養個兩三年都不會賣，而且也不會出現什麼疾病什麼的，看起來好像沒有風險。

咱養了兩三年牛就知道牛大病小病真的不少，不愛吃了你得操心，因為花了飼料的錢如果不長肉那就是虧本，必須要讓牛好起來吃得多一些，那樣才可以多長點肉的。基本上牛每天都得長兩三斤的肉才算合適的，長慢了就是虧本的。

反正養個幾十頭牛，是無法確保不死牛了，而且一死可能就是連死幾頭，見過不少都是這樣破產的。卻沒有聽說過養羊破產的，最多就是不賺錢而已。所以還是養牛風險比較大一些，這點我還是深有體會的。

牛和羊均為草食性反芻動物，兩者一直是互相比較的物件，可養牛和養羊到底哪個風險更低一些呢？今天答主便從多方面去給大家分析一下本問題。

1、資金要求

當前400斤左右的良種公犢市場售價至少需要8000元/頭以上，算上基礎建設、飼養管理等各項投資，養一頭育肥牛至少需要投資1.5萬元，自繁自育的情況下養一頭繁殖母牛至少需要投資2.5~3萬元。當前60~70斤的青年波爾山羊青年母羊市場售價大約為1200元/只，80~100斤的小尾寒羊青年母羊市場售價大約為1400元/只，算上基礎建設、飼養管理等各項投資，養一隻繁殖母牛所需投資一般不會超過3000元。從養牛和養羊對資金的要求來看，資金較少的情況下養羊更好一些，以10萬元為例，養牛的話只能養6~7頭育肥牛，而養羊的話則可以養30只基礎母羊。

2、市場行情

今年無論牛價還是羊價都非常的好，當前育肥牛價格已經達到14元/斤，育肥山羊價格已經達到17元/斤，育肥綿羊價格已經達到13.5元/斤，不過從近年牛價和羊價來分析的話牛價則要更穩定一些，牛價近年一直保持逐年上漲的態勢，而羊價2014~2017年則連續經歷了3年的低谷期，期間羊價最低時曾一度達到4元/斤，這讓不少養羊戶賠的傾家蕩產。細細分析一下，牛價之所以穩定與其入行門檻高、繁殖週期長不無關係，而羊入行門檻相對較低加之繁殖速度要比牛快的多，因此牛價才會比羊價更加穩定。

3、養殖週期

購買400斤的兩隻公犢至少要育肥10個月才能出欄，若進行自繁自育的話其週期便要更長了，至少需要2.5~3年的時間才能見到效益。養羊效益週期相比養牛則要短的多，購買公羔育肥只需要3~4個月便可以見到效益，即便購買青年母羊進行自繁自育也只需要1年的時間就能見到效益，對於資金相對較少同時又想快點見到效益的養殖者來說養羊要更適合。

4、養殖難易

無論養牛還是養羊都應該掌握紮實的技術才可以，不然則可能出現較高的發病率及傷亡率，嚴重影響養殖效益的產出。兩者在養殖難易方面差不太多，養牛容易出現傷亡的階段為剛引進牛的飼養過渡期，只要飼養過渡期沒有問題以後養殖起來就比較順利了，養羊同樣在飼養過渡期比較容易出問題，但飼養過渡期後飼養管理稍有不當也會出現各種各樣的問題，這與牛和羊的抵抗力有一定的關係。答主個人感覺養牛要比養羊稍微省事一些。

總結：總體來看養牛的風險要比養羊的風險小一些，但是養牛所需投資更多、週期更長，因此對於資金少、想要快速見利的養殖戶而言養羊要優於養牛。