麵粉，水，冰激凌（什麼味道的都可以，最好是單色的），油

做法

1、把水和麵粉混在一起，做成麵醬。

2、再用勺子挖一個冰激凌球，把冰激凌球在麵醬裡滾一下。

3、把油倒入鍋內，開始炸冰激凌球，直到顏色變金黃為止。

⑴中冰磚順長對切，再改刀切成長4.5釐米、寬2釐米的條形；雞蛋打碎調成蛋糊待用。

⑵用威化紙逐一將冰磚包裹成春捲狀，在接縫處用蛋液粘上，表層拍上幹生粉後，放入蛋液內拖一下，再蘸上面包粉。

⑶油鍋燒至4成熱，放入冰淇淋炸，炸至表層金黃，立即裝盆上桌（操作時動作要快，以防止冰磚溶化

油炸冰淇淋：金黃酥脆的表皮裡包裹著冰爽的冰淇淋，咬上一口，真是冰火兩重天。用的食材非常簡單，而且隨處可見，做法簡單快捷，人人學的會。

首先準備食材：冰淇淋、 圓麵包、食用油、雞蛋

製作步驟：

1.首先把雞蛋打碎，攪拌均勻，然後把麵包用勺子給裡面挖一個小坑，再在裡面放入冰淇淋，然後合上麵包，再把麵包沾上雞蛋液，然後開始油炸；

2.開中火，鍋中放入食用油並燒熱，然後麵包放入油鍋，炸至金黃撈出，油炸冰淇淋就做好了。

怎麼樣，做法是不非常簡單。製作時速度一定要快，否則冰淇淋容易融化。

油炸冰淇淋

①準備需要的材料 （吐司麵包 冰激凌 雞蛋️ 麵包糠 油 ️）

②把吐司用圓形的杯子扣出圓形 把多餘的邊撕掉 取出圓形狀的土吐司

④雞蛋打散備用

⑤挖一小勺冰激凌放在吐司上面 在吐司四周刷上一層薄薄雞蛋液 將吐司對摺 壓實邊緣

⑥全部做好之後 把吐司放入雞蛋液 均勻裹上一層蛋液

⑦再放入麵包糠中 均勻裹上一層面包糠死

冬天想吃冰淇淋又怕冷怎麼辦，油炸冰淇淋滿足你。本次就給大家介紹如何自制油炸冰淇淋。

方法/步驟

1/6 分步閱讀

我們需要準備冰淇淋和麵包片。

2/6

將麵包去邊，四邊都要去掉。

3/6

在一片面包上放上冰淇淋，再蓋上一片。

4/6

用碗壓緊後撕掉碗邊的麵包。

5/6

放入油鍋中煎至兩面金黃。

6/6

出鍋後塗上果醬，配上堅果片就可以享用啦。

對於冰淇淋大家都是很喜愛的，特別是炎炎夏日吃上一口冰淇淋真是涼爽到心裡。單純的吃冰激凌已經滿足不了我們對美好吃食的需求，因此有創意的人們就想出了油炸冰激凌這種新一代休閒食品。“油炸冰激凌”真是冰與火的完美結合。怎麼做，我來簡單介紹下：我們需要準備好材料：冰激凌（主角）、白麵包片（配角）、雞蛋製作過程：1、將麵包片用碗壓出圓形，去除多餘的邊。把弄好的麵包片用擀麵杖擀扁平些，可以多包些冰激凌。2、將雞蛋打散，打勻備用。3、用勺子挖出一個冰激凌球，放入白麵包片中，麵包片封口處可刷些蛋液，將麵包片對摺包裹冰激凌球。壓死封口處，再放入蛋液中滾下。4、鍋中倒入油，油至4、5成熱下入麵包裹好的冰激凌，炸至表面金黃色，出鍋裝盤。 （以上過程需動作要快，為了防止冰激凌融化）

油炸冰激凌怎麼做，我來簡單介紹下：我們需要準備好材料：冰激凌（主角）、白麵包片（配角）、雞蛋製作過程：1、將麵包片用碗壓出圓形，去除多餘的邊。把弄好的麵包片用擀麵杖擀扁平些，可以多包些冰激凌。2、將雞蛋打散，打勻備用。3、用勺子挖出一個冰激凌球，放入白麵包片中，麵包片封口處可刷些蛋液，將麵包片對摺包裹冰激凌球。壓死封口處，再放入蛋液中滾下。4、鍋中倒入油，油至4、5成熱下入麵包裹好的冰激凌，炸至表面金黃色，出鍋裝盤。 （以上過程需動作要快，為了防止冰激凌融化）

很高興回答這個問題：真的是美食無極限，人類創意更是無極限，從先前的炸牛奶到如今的油炸冰激凌，再到飯店的拔絲冰激凌，是不是徹底征服了人的味蕾，更是征服了人心，只有兩個字“佩服”，滿嘴爆漿，外酥裡軟，冰火兩重天，能成為網紅小吃，也不是沒道理的，現在來做一個家庭版的吧：

準備麵包糠，雞蛋液，吐司麵包片，膨化奶製品雪糕冰激凌

把吐司麵包片除去硬邊，用擀麵杖擀薄，取一片面包放案板上，用勺子挖冰激凌（儘量挖的規整點）放在麵包中間，麵包片四周刷蛋液，敢另一片面包蓋上，拿筷子把四周壓一下出花紋，裹一層蛋液，再裹上面包糖，油溫六成熱下油鍋，炸至兩面金黃（動作要快）撈出擺盤，淋蕃茄沙司或其他點綴，炸好的冰激凌要儘快食用，以免溶化。

油炸冰激凌的做法：

需要的材料：

切片面包、冰淇淋、雞蛋、麵包糠、油。

做法：

1、切片面包用模具扣出圓形，撕掉多餘的邊角，取出圓形狀的麵包片。

2、用擀麵杖將麵包片擀成大薄片。雞蛋打散備用。

3、往麵包片中間舀一勺冰淇淋放在上面，四周刷上一層薄薄的雞蛋液，把麵包片對摺，壓實邊緣。

4、把做好的麵包片放入蛋液中，均勻的裹上一層蛋液。再放入麵包糠中，均勻地裹上一層面包糠。

5、鍋內倒油，等油溫熱一點後下進去炸。一面炸好後，翻面炸另一面，兩面都炸至金黃酥脆就可以撈出來了。

炸好的冰淇淋，色澤金黃，咬上一口，外酥裡嫩，非常好吃。

天氣越來越熱，冰淇淋是大家的最愛。而油炸冰淇淋是以麵包、雞蛋、冰淇淋為材料製作的一種西式小吃。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到鍋裡面炸，而是將冰淇淋裹入麵包後再油炸。炎炎夏日來個不一樣的吃法，享受這美味還能體驗瞬間冰火兩重天的感覺，會讓有徵服慾望的人得到滿足。

油炸冰淇淋

1、準備幾個從冰箱裡拿出的美味冰淇淋燒

2、裹上面粉，油加熱180度

3、下鍋後正反兩面各炸3秒即可。

雪糕不僅可以加雙蛋黃 還可以炸著吃

炎熱的夏天，如果能夠吃上一根香甜冰涼的雪糕無疑將會成為盛夏最好的享受。冰爽帶著甜甜的涼意，伴著我們度過一個又一個的夏天。

這兩年，“國潮”風火遍了全國，從海魂衫、北冰洋到回力球鞋，華人的懷舊情結印證了消費心理的改變。當然冰激凌也不甘示弱，中國產雪糕話語權越來越強，這兩年翻紅的品牌就有東北大

板、馬迭爾、中街1946等，真是佩服我們華人的腦洞，把鹹蛋黃和奶香雪糕完美結合在一起，成為今年夏天最熱門口味。

同樣可以腦洞大開的吃法，還有“油炸冰激凌”。

這道美食堪稱是俺們東北這嘎達“一絕”！

說起東北的美食，很多人第一反應都是各種大燉菜、小燒烤、鍋包肉。其實“油炸冰棒”可是一道有80多年曆史的東北特色小吃。很多人只是聽說過，沒有吃過。

最初做法是油炸冰溜子，後來經過一個大廚改良以後，做成油炸冰棒。具體做法比較相似，細節上各有不同。下面跟大家分享一下。

1、先取事先凍好的冰棒，放在麵粉裡裹一下，然後在冰凍一會兒。

2、準備麵糊，主要配料又澱粉、麵粉、泡打粉和、蛋黃液和水，攪拌均勻，做成糊狀備用。

3、把冰棒拿出來，放在麵糊裡，沾滿面糊。直接下油鍋，油炸至外面的麵糊變色膨脹就要撈出來，基本上7-8秒就可以了。

能否做好“油炸冰棒”，最重要的是火候，火大了容易把冰棒炸沒了，火小了麵糊無法包裹住冰棒。冰棒炸好要馬上吃掉，涼了口感就不好了。

油炸冰棒吃起來，味道很特別，外皮熱而酥脆，還有奶香味，裡面冰涼爽口，口感反差很大，是一種非常有特色的東北小吃。而且這種美食，還是一道下酒菜，有句話叫“油炸冰棒配白酒

，東北人一口接一口”，說的就是它了。如果你也是隻聽說過，沒吃過的話，下次來東北的時候建議你要嚐嚐哦，真的很好吃！

不過還要提醒大家一句，這油炸冰棒雖口感極佳，但是也不可多吃。尤其是腸胃不好的朋友更要注意。因為雖被油炸過，但是冰棒是涼性食物，腸胃不好的朋友吃得過多容易引發腸胃不適。

而由於外表被油炸過，又是剛出鍋就被端上桌子，一冷一熱對牙齒不好的朋友並不友好。