挑選含糖指數低的水果即可，別指忘水果能降血糖。降血糖第一要務是養成測血糖習慣，測血糖的目的是為了適當控制飲食。目標不是血糖降下來而是能穩定在一定數值，不至血糖突飛猛進以延緩併發症到來就算成功了。

1糖尿病人不要太在意水果的含糖量，任何水果都含糖.不過水果的糖分主要是果糖，身體比較容易代謝

2糖尿病病人主要控制面，跟米的含糖製品比如麵包，蛋糕等

3含糖飲料跟奶茶都不能碰，

4保持健康良好的心態比什麼都重要

您好，糖尿病患者如果空腹血糖大於7mmol/L，餐後兩小時血糖大於10mmol/L，不宜吃水果。如果血糖低於這個數值，可以吃西瓜、桃、梨、橘子等水果，但是也一定要控制吃水果的總量，一般吃水果建議在兩餐之間吃。糖尿病患者的飲食的總體原則是控制總熱量、粗細搭配、葷素搭配，希望幫到您。

挑選升糖指數低的水果，而不是不甜的水果。這個需要學習一下這個方面的知識。網上有很多水果升糖指數表，可以查一下。比如西瓜，不是很甜，但升糖指數很高，一般不宜多食。

糖尿病人選則水果應選低糖的水果，如柚子，蘋果，西瓜，柿子，黃瓜等低糖水果，以上水果每天應按標準量食用，不得超出標準量。

每日可適量吃水果，但必須在兩餐之間吃，吃水果時上一餐 需少吃半兩主食，每次可進食150 -200g可選用含糖量較少的水果， 依次選用如無花果、藍莓、西瓜、獼猴桃、柚子、草莓、石榴、 枇粑、蘋果、柑橘、梨子、桃等,慎食櫻桃、香蕉、柿子、杏菠蘿、 果脯等含糖分較多的水果。吃水果時，需監測血糖，血糖控制到10 mmoL/L以下時才能吃水果。

對糖尿病患者而言，大部分的水果都是不適宜，水果裡面含有比較多的葡萄糖，食用後可以很快的在胃腸道被吸收，導致血糖的升高。糖尿病患者可以吃一些不太甜的水果，而且1次不能吃太多，比如吃蘋果，可以1次吃1/4或1/8個蘋果。

控好嘴，邁開腿，是糖尿病及其它心腦血管疾病的重要防治措施，一時圖了嘴上舒服，就會導致血糖的升高。糖尿病患者可以多吃一些富含膳食纖維的蔬菜，比如西紅柿，黃瓜等等。

血糖控制好的，任何水果都可以吃！但一次的量要控制，控制差的:黃瓜，西紅柿，等含糖份低的吃些吧！

糖尿病人要控制甜食,但並不禁止吃水果。糖尿病人挑選水果的時候,要注意三個方面:

一是選含糖量低的水果,葡萄、梨子、甘蔗等太甜的水果不要吃,柚子、蘋果等不太甜的水果可以適當吃。

二是水果類罐頭不要吃。

三是水果乾可以適量吃。

一般認為：糖尿病人吃水果應根據血糖生成指數來選擇，但血糖生成指數有時的表現並不是很完美，在此情況下，把血糖生成負荷考慮進去可能更為合適。血糖生成指數（GI）

食物血糖生成指數是指含50克可利用碳水化合物的食物與相當量的葡萄糖在一定時間（一般為2個小時）體內血糖反應水平的百分比值，反映食物與葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。通常把葡萄糖的血糖生成指數定為100。

血糖生成指數（GI）是衡量食物引起餐後血糖反應的一項有效指標。一般而言，食物血糖生成指數大於70為高GI食物，55~70為中Gl食物，小於55為低GI食物。

血糖生成指數的缺欠

食物的血糖生成指數受多種因素影響，包括食物加工、烹調方法及膳食中所含的蛋白質、脂肪和膳食纖維等。血糖生成指數低的食物並不一定能代表含糖量就一定低。研究發現，果糖雖然屬於低血糖生成指數（GI為23），但攝入過多，可能會引起腹瀉和血甘油三酯升高。

例如西瓜的血糖生成指數雖然高（GI為72），但含糖量確較低（每100克可食部僅為5.8克），在攝入少量西瓜的情況下，對血糖的影響並不大。因此，血糖生成指數有時表現的並不是很完美，糖尿病人選擇水果還應該把血糖生成負荷考慮進去。

血糖生成負荷（GL）

血糖生成負荷（GL）：是指以血糖生成指數為原基，代入食物的碳水化合物含量綜合演繹出的另外一個血糖變化指數。該指標可以反映吃不同數量的該食物對血糖的影響程度。

GL為這個食物的GI乘以攝入食物的實際碳水化合物的量。

GL＜10為低GL食物，GL在11-19為中GL食物，GL＞20為高GL食物。GL＜10時對應的該食物和該食物的量糖尿病病友可以放心食用。

附：常用水果GL值

二，草莓

三，檸檬

檸檬的升糖指數（GI34），含糖量只有6.2克（每百克可食部）。最主要是屬於高鉀低鈉食物，且含鈣量高達115㎎，是天然的預防肥胖和高血壓、降低血糖食物。

結語：GL在10以下者，糖尿病患者可放心食用100克，也可適當加量，以GL在10以下為宜；GL在10以上者，糖尿病患者需要減量，每次不應超過100克，以餐前食用為宜。

糖尿病人或者血糖偏高的人群，在選用水果時要特，別注意選用的水果最好是低GI（血糖生成指數）水果，同時也要控制水果的進食量。

GI是指食用含可吸收糖類50g的食物和相當量的標準食物（通常為葡萄糖）後，體內血糖水平應答的比值（用百分數表示）。GI是一個比較而言的數值，反映了食物與葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。一般來說，GI越低的食物對血糖升高反應就越小。以葡萄糖的GI為100，當GI在55以下時，該食物為低GI食物；當GI在55~75之間時，為中GI食物；當GI在75以上時，為高GI食物。

水果中主要含葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉、果膠等。水果中含碳水化合物為6%~20%。對碳水化合物的計量、評估和體驗是血糖控制的關鍵環節。血糖偏高的人應恆定主食中碳水化合物的攝入，在血糖控制穩定的情況下，可以選擇水果，但需代替部分主食。25g的主 食可換為蘋果、橘子、桃子150g ,梨100g,西瓜500g等。水果的進食時間最好在兩餐之間，選擇低GI的水果。血糖控制不滿意者暫不食用水果，可吃少量生黃瓜和生番茄。

GI僅僅反映碳水化合物的“質”，表明碳水化合物轉化為血糖的速度，並未反映出實際攝入碳水化合物的“量”。食物GL是指特定食物所含碳水化合物的重量（g）與其血糖生成指數(GI)值的乘積，GL是個更為全面的概念，它同時兼顧了食物的GI和攝入量對血糖的影響。

一般來說，GL≤10為低血糖負荷食物，介於11~19之間者為中血糖負荷食物，GL≥20為高血糖負荷食物。就是說即使低GI的食物進食多了，也會升高血糖水平；同樣，即使高GI的食物，攝入的量很少，對血糖的影響也並不明顯。在選擇水果時，GI用於對進食水果品種的選擇，GL用於水果進食安全量的判斷。

例如某糖尿病人想吃200g西瓜，那麼他可以依據三個引數瞭解200g 西瓜對血糖的影響：西瓜GI為72，每100g西瓜含碳水化合物5.5g,GL≤10。計算後，GL=200 x 5.5% x 72% =7.92。因GL10，表明可以放心進食200g西瓜，對血糖沒有明顯的影響。需要注意的是主食的碳水化合物含量一般較高，往往達60%以上，GI值較小的變動就會帶動GL值較大的變化。所以糖尿病患者對主食的挑選更為關鍵。

常見低GI值的水果有：蘋果36，梨36，桃28，李子24，櫻桃22，葡萄43，柑43，柚25，獼猴桃52等。

眾所周知，吃水果有助於滿足人們的飽腹感，同時能夠保持健康和營養。但是，由於這些水果中的大部分都含有糖分，糖尿病患者很難找到不升高血糖的合適水果。無論是否患有糖尿病，人們都想通過多汁美味的水果來獲得身體所需營養。那麼，對於糖尿病患者來說，水果是足夠健康的選擇嗎？讓我們一起了解適合糖尿病患者食用的水果。

水果對糖尿病有益嗎？

首先，瞭解一下升糖指數（GI）。GI表示人體攝入的碳水化合物含量對血糖的影響。低GI水果對糖尿病患者有益，因為它們需要更長時間才能被人體吸收，有利於調節血糖水平。因此，雖然糖尿病患者在食用水果方面有一些限制，但無需完全從飲食中將其排除。

日常所食用的大部分水果，絕大部分由水分構成。其次是碳水化合物，也就是我們俗說的“糖”。比如，在蘋果當中，約86%都是水分，13.5%為碳水化合物。

除此之外，水果當中還有豐富的維生素、微量元素、膳食纖維等，這些物質對於人體的健康都是非常有益的。

糖尿病患者應該如何選擇水果呢？

一定不能根據水果的甜度判斷水果含糖量的多少！

可以通過下表一起了解一下常見水果每100克可食部的含糖量（CHO）。

在水果的選擇上可以參考兩個指數，分別為食物血糖生成指數（GI）和食物血糖生成負荷（GL）。

簡單來說，GI表示食物與葡萄糖相比，升高血糖的速度和能力。GL則是通過GI計算出來的，它體現了碳水化合物的數量對血糖的影響。

也就是說，為了減少水果對血糖的影響，糖尿病患者最好選擇低GI的水果，但如果選擇高GI的水果就一定要更加關注水果的攝入總量了。

下表是常見水果的GI值——

對糖尿病有益的水果

01 獼猴桃

獼猴桃被認為是糖尿病患者最好的水果之一，因為它具有豐富的營養價值且GI很低。它被歸類於中等GI水果，意味著糖尿病患者是絕對可以食用的。此外，獼猴桃還富含鉀、纖維和大量維生素C。一箇中等大小的獼猴桃含有56 cal熱量和13 g碳水化合物。獼猴桃的GI為58。

02 烏梅

烏梅除了多汁可口，也有助於控制血糖。烏梅中的化合物能有效地將攝入的澱粉轉化為熱量。烏梅是對糖尿病最好的水果之一，主要是因為它的抗糖尿病特性。此外，它還具有較低的GI。

03 火龍果

火龍果被認為是糖尿病患者最有效的水果之一，因為它含有大量纖維，有助於調節血糖水平。它還有助於緩解人們在食用高GI食物時可能經歷的血糖飆升。雖然確切的GI並不清楚，但它被認為屬於低GI水果。

04 楊桃

楊桃被認為是一種低糖水果。這種水果含有大量的維生素和礦物質，被認為是對糖尿病患者最好的水果之一。也有人認為，食用楊桃對糖尿病腎病患者有害，所以要保持警惕。楊桃富含驚人的膳食纖維、葉酸、煙酸、維生素A和C、鈉、鉀、鎂、磷、鋅等，這些都證明對人體血糖水平的全面調節有益。

05 蘋果

蘋果因富含多酚和纖維，被認為是糖尿病患者最好的水果之一。甚至有研究表明，食用蘋果濁汁對糖尿病大鼠的血糖水平有調節作用。蘋果的GI為40，屬於低GI水果。

06 牛油果

牛油果能有效對抗血糖水平過高的主要原因在於它自身的成分。一箇中等大小的蘋果含25 g碳水化合物，而一個牛油果含17 g碳水化合物。牛油果的GI無法準確計算，因為其中的碳水化合物含量很低。然而，它被認為是低GI水果，使其成為控制糖尿病的最好水果之一。

07 香蕉

香蕉的攝入量與血糖水平和糖尿病之間的關係非常複雜，雖然高碳水化合物含量對糖尿病患者有害，但高纖維含量對抵抗血糖峰值有益。它並不是糖尿病患者最好的水果之一，因為碳水化合物含量過高可能會導致血糖飆升。如果不食用大量香蕉，香蕉中的纖維可能對整體代謝非常有益。香蕉的GI在42~62，屬於低或中GI水果，其GI水平取決於成熟程度。

08 蔓越莓

食用蔓越莓汁被認為是預防2型糖尿病和心臟病的最佳方法之一。專家建議，喝兩杯天然的和不加糖的蔓越莓汁對維持體內血糖水平有益。此外，即使吃少量蔓越莓幹對糖尿病患者也非常有益。蔓越莓的GI低，被認為是糖尿病患者最好的水果之一。蔓越莓汁的GI為56。

09 草莓

草莓的GI很低，使其釋放碳水化合物的速度很慢，不會馬上升高血糖水平。不僅如此，草莓的碳水化合物含量也相當低。滿滿一碗草莓含有11 g碳水化合物和大約3 g纖維。草莓的GI為29~77，這取決於吃草莓的方式。

10 藍莓

藍莓能夠阻止血糖水平突然升高，因為其中含有豐富的抗氧化劑和膳食纖維。藍莓或者任何一種漿果被認為是糖尿病的超級食物。藍莓的GI為53，被認為是低GI水果。

11 黑莓

黑莓可能是糖尿病患者最好的水果之一，主要因為它有很好的抗高血糖作用，能夠有效降低體內多餘的葡萄糖。不僅如此，黑莓還具有維持機體胰島素抵抗、調節葡萄糖耐量的良好作用。黑莓的GI為25，被認為屬於低GI水果。

12 荔枝

有人認為，荔枝不允許糖尿病患者食用，但事實並非如此。雖然一碗中等大小的荔枝確實含有大約29 g碳水化合物，但可適量食用，以避免血糖水平升高。不僅如此，食用荔枝可有效對抗糖尿病的副作用——炎症和氧化應激。如果你正計劃食用荔枝，無論是水果還是其提取物，請先諮詢醫生。荔枝的GI為57，屬於中等GI水果。

13 百香果

百香果被認為是糖尿病患者最好的水果之一，主要是因為它的低GI和高纖維含量（10.4%）。此外，百香果含有高水平的果膠，這是一種可溶性膳食纖維，對快速滿足飽腹感有益。百香果的GI並沒有確切的數字，但被認為是低GI水果。

14 葡萄柚

葡萄柚被認為是糖尿病患者最好的水果之一。在大鼠實驗中，葡萄柚汁有效調節胰島素抵抗。不僅如此，食用葡萄柚還具有二甲雙胍樣的抗糖尿病特性，有助於降低血糖水平。這就是為什麼它被認為是糖尿病患者可食用水果之一的主要原因。葡萄柚的GI為25。

15 葡萄

葡萄富含膳食纖維，而高纖維含量有助於降低血糖水平，因此葡萄被視為控制糖尿病最有力的水果之一。它也有較低的GI，不會使血糖水平突然升高，可有效調節2型糖尿病患者的血糖水平。葡萄的GI為43，屬於低GI水果。

16 番石榴

番石榴GI也很低，被認為是糖尿病患者最有益的水果選擇之一。此外，番石榴還富含膳食纖維，是緩解便祕症狀的最佳選擇之一。它被歸為GI最低的水果，能有效對抗2型糖尿病的症狀。

17 石榴

雖然糖尿病患者對食用石榴存在一些誤解，但適量食用才是關鍵。它被認為是糖尿病最好的水果之一，主要原因是這種水果的碳水化合物不是遊離的，而是與石榴中的酚類抗氧化劑緊密結合。研究發現，即使是在糖尿病患者中，石榴也不會迅速改變血糖水平。

西瓜被認為是糖尿病患者可食用的水果之一，這引起了很大爭議。雖然有人認為糖尿病患者可以食用西瓜，但也有人對此持謹慎態度。西瓜應該適量食用，主要原因是其GI為72，屬於高GI水果。而高GI水果往往在食用後釋放碳水化合物速度更快，對血糖水平構成了威脅。話雖如此，研究確實表明，適量食用也顯示出抗糖尿病特性。

19 桃子

桃子是糖尿病患者可以食用的水果之一，因為GI很低，在28~56。桃子還富含有益的鉀、纖維、維生素A和C。所有這些營養益處以及低GI使它成為糖尿病患者的理想水果。

20 桔子

除了很低的GI，桔子還富含膳食纖維和維生素C，具有抗氧化作用。吃桔子甚至可能有助於預防個體患糖尿病的風險。糖尿病患者可以試著吃桔子而不是喝果汁，因為果汁會使血糖水平突然升高。桔子的GI在31~51，這取決於其大小和成熟程度。

21 木瓜

木瓜被認為是對糖尿病患者最好的水果之一，主要是因為它具有驚人的抗氧化作用和膳食纖維含量，對改善糖尿病症狀非常有益。心臟和神經損傷是大多數糖尿病患者最常見的併發症，而木瓜中高水平的抗氧化劑有助於應對這些問題。木瓜的GI是60，有點高，所以要適量食用。

22 櫻桃

櫻桃含有一種特殊的化合物，稱為花青素，對調節體內胰島素水平有益，可有效抑制胰島素水平。櫻桃的GI相當高，但整體生糖負荷相對很低，因為人們通常會吃一小份櫻桃。

23 梨

梨雖然特別甜，但並不一定含有大量糖分，所以糖尿病患者也可以食用。根據大小不同，梨的GI在33~42。

24 杏

杏是糖尿病患者可以食用的又一種水果，它含有豐富的纖維和維生素A。一箇中等大小的杏含有17 cal熱量和4 g碳水化合物。因此，人們可以一次吃下2~4個杏，而不用擔心過量攝入碳水化合物。根據大小不同，杏的GI在34~57。

25 李子

李子在治療糖尿病方面可能沒有明顯益處，但可幫助預防因生活方式問題引起的糖尿病風險，比如肥胖，甚至是心臟相關疾病。此外，作為一種低糖水果，李子是糖尿病患者的最佳選擇，因為它的GI很低，這就保證了食用這些水果後血糖水平不會突然升高。根據李子的大小和成熟程度，其GI在24~53。

一點小提示

還有一點需要提示大家的是，在削／剝水果後必須用流動水沖洗手後再測血糖，否則會造成血糖明顯升高的假象。

水果也不是什麼時候都適合吃的

血糖整體達標時可以適量吃水果，如果血糖控制較差，尤其是空腹血糖過高時（>13mmol/l以上）則暫時不宜吃水果，可用西紅柿、黃瓜替代。

為了減少血糖波動，可以選擇在兩餐之間吃水果。每天可食用的水果為200g左右，同時需要減掉25克(半兩）主食。

【 總結 】

有一種根深蒂固的誤解是糖尿病患者應該完全遠離水果，因為水果中的糖分會加重病情。事實上，水果並不是糖尿病患者的禁忌，關鍵是要適度。