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1 # 宗元三農堂
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2 # 祥麟睿鳳
我這10元錢一把,2兩左右。120一斤相當於2兩24元一把,有點小貴。應季食品不長買,2兩香椿4個雞蛋也夠出一盤菜了,所以價格可以接受!
再過一段時間野菜也將陸續上市,價格也會較高,因為經過了一個冬天的洗禮,大自然的可食用植物野味,會在春暖花開的季節和我們見面,人們都喜歡天然食物的味道,所以價格只要不高的離譜,一般都會接受。
嚐鮮的季節,自然美味、自然價格也貴!
除了香椿芽,在我們北方還有:柳蒿芽、刺老芽、小葉芹、蕨菜、婆婆丁(蒲公英)等等多種野菜很快就能吃到了!
不過今天又下了一場雪,要等天氣轉暖,冰雪融化,各種野菜就會陸續的脫穎而出了!
你的老家在哪裡,都有什麼可食用野菜?和大家分享一下,讓我們一起科普一下關於野菜的知識怎麼樣!
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3 # 愛微笑666666
哈哈哈哈哈哈,剛剛我媽送了1小把香椿給我,剛好中午煎蛋餅吃,想想都美味。
我們鎮上香椿3至5元1小把,沒論斤賣,我們家3棵香椿樹,樹上冒的香椿芽不多,長出一些吃一餐
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4 # 惠農圈
香椿已經漲到120元一斤了,這種掛在網上的價格真的是讓人不敢相信呢,真的是嚇死個人,我們這的香椿了不是這個樣子,像我們這裡的農村香椿樹真的是特別的,一個村子裡有個幾十棵基本上算是少的了,由於這個香椿呢有一股不同的氣味,所以能接受它的人真的是特別的少,農村也很少有人去吃它,所以年年香椿樹長的香椿基本上都是等到葉子枯萎了自己落下來,等人去清理樹葉! 誰知道這香椿到了城裡以後居然還成為了寶貝,這價格也是一路的飆升都漲到了120元一斤的天價,不就是能做個香椿炒雞蛋的菜嗎,至於搞的那麼貴嗎,我們農村這裡即使有人吃香椿,也不用雞蛋炒,農村都喜歡用大鵝蛋炒著吃,然後再配上很多的幹辣椒一起下鍋,這才是營養豐富土生土長原材料!
所以我建議那些在城裡買不到香椿的人們,去農村去吃香椿,保準是價格便宜,但是需要自己拿著鐮刀去香椿上採摘,不過在採摘香椿的過程當中,也能夠體驗到很多的樂趣和好玩的事情,或者大家多多給我留言,留下你的地址我把採摘好的香椿給大家郵寄過去,讓大家嚐嚐鮮,我說的這些都是實話,歡迎大家前來實地考察!
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5 # COCO9614
杭州,香椿剛上市時,2月22日,我買了一把,20塊錢一兩,一兩哦!摺合200塊錢一斤,昨天是3月21日,香椿價格是4塊錢一兩,彙報完畢
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6 # 陳樹勇99
物以稀為貴,正常,怎麼不問問國外來的水果貴呢?難道就該外國鬼子的東西貴點。你覺得貴就開車去摘嘛!我家的送給你!一點汙染都沒有!
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7 # 努力才幸福145122180
我這裡有香椿二十元一斤,早一個月一百元一斤,這麼貴我不如吃蝦吃魚實在,其實香椿是我的最愛,條件有限只能看看聽聽
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8 # 中國美食研究所
春天又到了,又到了吃香椿的季節了,這幾年的野菜熱也是直接把香椿推上了最高峰啊!以前在農村香椿到處都是,很多人也都是不吃這個的,但是現在的香椿價格,一年比一年高。
目前來看,不管是網上還是菜市場,特別是一些大城市的菜市場香椿價格是非常高的,現在很多都是七八十一斤,有的甚至是上百了,就說去年南京香椿最高的時候就有120到150之間一斤,想想是不是很恐怖呢?所以說今年網上的香椿價格120一斤也是不奇怪的,現在的香椿不是按斤賣了,都是在按克賣了。
看到如此高的價格,很多人也是把香椿稱為貴族菜了。一般老百姓真心是吃不起香椿了,不過隨著時間的推移,慢慢的農村的香椿都出來之後價格就會馬上跌下去的。到最後也就是幾塊錢一斤了,這個也算是正常的時候了。在我們這邊一般香椿最高的時候,也就是現在吧,也就是四十一斤左右,不過不是稱的,就是一小把五塊錢也就只有兩三根香椿芽,大概也就是幾十克而已。所以說價格還是相當高的。
不過不得不說香椿確實很好吃,而且一年四季只有在這個季節才能吃得到,香椿特有的香味也是讓很多人喜歡吃,而且現在香椿不只是做菜了,現在隨著香椿越來越火了,香椿的產品也是越來越多了,比如現在已經有人在開發香椿茶了。
想吃香椿芽的可以等到四月份左右的時候,那時候香椿價格會大大下降的,現在來說太貴了。
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9 # 麥太麥麥
前兩天去超市看見香椿,18一斤,不好吃還太貴!
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10 # 愛美食的太湖珍珠
昨天剛買,28一斤。回家做了香椿炒蛋嫩的很。
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11 # 醬酒羅生
我這裡四十塊一斤,剛出來是100塊 這幾天開始涼涼了 我過幾天回家去掰
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12 # 使用者37994178304
大棚的香椿不好吃要自然生長的才好吃
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13 # 太行小魏
都不要著急,等露天香椿下來再吃,也就十來塊錢一斤
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14 # 極速冰淇淋d
這東西沒哪麼好吃!還不能多吃。
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15 # 博愛主義者2
昨日下鄉一路看的見摘不著的香椿!
不過回來後收穫依然是滿滿滴!!
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16 # 子墨183083638
自家樹上有,什麼時候想吃,摘幾片 。
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17 # 武當山駐少林寺大使
我們這頭水(第一批)香椿七八十塊一公斤,第二水上市就持續在二十五塊左右一公斤。
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18 # 零度空間101977676
我家那些不要錢,想吃就去樹上摘。
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網上香椿最高120元一斤,比車釐子都貴,你那的香椿什麼價位呢?在我們這邊的香椿芽目前在20~30元/斤之間,當然在市裡的一些大型的超市,價格比較貴一些,在50元/斤左右。如果趕上晚上超市關門之前,還有剩餘的香椿芽的話,當然質量有所差了,價格也在15元左右每斤。現在香椿比較貴,是因為大田裡的香椿沒有發芽,如果大田裡的香椿發芽的價格也就會立馬下降,一般在5元左右一斤。但是大田裡的香椿一般在4月中旬開始發芽,4月下旬即將上市,這就是為什麼現在大棚裡的香椿芽,比較值錢的主要原因,那就是提前上市,市場上正在缺少這一部分蔬菜而導致的價格上漲,也可以說有商販炒作的嫌疑。畢竟去年因為狂風暴雨導致了壽光地區20多萬個大棚被淹沒,這也就是今年香椿芽出現供不應求的原因之一。總之,網路上出售的香椿最高每斤120元,主要是現在市場上香椿芽供不應求,加上一些商販的炒作,當然現在有錢人多了,而且現在香椿正是味道特別濃的時候,提前上市價格高應該的,畢竟種植成本高,但已經物超所值了。在我們這邊市場上的香椿價格一般在20元左右一斤,其實一般的市場上價格也就在20~30元之間,對於南方大田裡的香椿已經大量上市,價格也只有在4~5元錢一斤。大家那裡的香椿芽目前多少錢一斤?請留言交流。