隨著生活水平的提升，人們對生活的健康性越來越看重，所以不知不覺中，“健康酒”這個概念便出現並被頻繁提及！但是健康白酒與保健酒有區別，又和傳統白酒不同。

那麼，健康白酒究竟是什麼呢？

健康白酒符合傳統白酒的幾項基本標準：無色、透明、無懸浮物、適度酒精含量等物理特性，白酒的風格不變，是在傳統白酒基礎上的發展。

而且它也是功能性白酒，對飲用者具有某種健康功能，如：增強免疫力，調整腸胃功能，抗疲勞等，但是它又和保健酒和藥酒有區別。

飲用後反映的特點為四大特點：醒酒快、不口渴、飲後舒服、增加食慾。

由此健康白酒可以概括為：它是具傳統、現代科技、健康於一身的新型白酒品牌。

健康白酒的特質：

1.是以傳統白酒為基酒

2.是用科學技術將藥食同源物質與白酒有機融合

3.應保持傳統白酒的特性與典型性

4.對人體的傷害最小

5.沒有明顯的藥味，適口度好

但是，需要注意的是， 現在市面上有很多白酒都打著“健康”的旗號進行宣傳和高價銷售，但是由於“健康酒”並沒有具體的體現資料和稽核標準，所以市面上賣的酒其真實性、功效性等都有待考證。大夥兒要擦亮雙眼，不要被矇蔽了！

健康的白酒一般分五個特點:1、以傳統的白酒為基礎酒。2、用科學技術將藥食同源物質與白酒有機融合。3、酒體應保持傳統白酒的特性與典型性。4、具有助於養胃，護肝，潤肺，健脾，益腎等相關功效。5、沒有明顯的藥味，囗感好。保證以上幾條，目前市場上普遍認為是健康的白酒。

中醫認為，酒是水谷之精氣，其氣彪悍.所以人喝了白酒之後，人體氣機受到酒的影響，就會產生彪悍的狀態，中醫講就可以振奮人的陽氣。白酒具有以下功效和作用：1、振奮陽氣，酒精可以興奮人體交感神經，讓人變得更加興奮；2、改善區域性微迴圈，調整氣血迴圈，起到驅寒的作用；3、白酒可以舒筋活血，緩解疼痛；4、調節氣氛，調情助興；5、白酒可以當做藥引，引藥入經。

白酒中以純糧為原料，經過自然發酵、手工釀造的酒最健康。

配以獨有氣候、上等紅糧、優質土壤和山中泉水獨家釀造而成的白酒，原料健康，品質才健康。

喝酒要注意量的，不管什麼酒過度都不好！

隨著社會經濟的高速發展，人民的生活水平提高。白酒也慢慢出現在普通的老百姓餐桌上，但是目前社會都是提倡健康飲食，很多人都是以健康為主，想喝健康類的白酒。不過健康的白酒的確是一酒難求。之前也有很多的新聞報道說，市面上很多不法商家為了謀取暴利，不惜在法律眼皮底下弄虛作假，製作“三精一水”的假酒。假酒的危害，輕者頭暈眼花，幾天都是昏昏沉沉，重者眼瞎耳聾休克，甚至出現生命危險。

1、純糧食釀造的，不加任何的新增劑（糖精、香精、食用酒精等等）。

2、聞起來是純糧食粗糧發酵醇香味，口感甘醇柔順，細膩悠長，不會辛辣嗆喉。

3、喝完應該不易上頭，對身體沒有什麼危害影響，或者對身體有一定的益處，如健胃，護脾養肝等等。

健康酒推薦

自家陳釀 15年窖藏散茅

大家都知道五糧液、青花郎、茅臺對於普通老百姓都是屬於天價系列，導致很多人望茅止步。但生活中用來送自己家的長輩，自己喝有點奢侈，但不排除家裡有礦的土豪。這款15年窖藏的純糧食酒，醬香味濃，入口順滑，口感純正，口味醇厚，有層次感，而且不容易上頭。重點是相對於飛天來說，價格親民，價效比相當高，很適合作為口糧酒，平時和朋友聚會品嚐，送長輩。

我只是在酒業打滾多年的酒農，沒有什麼遠大的目標，只想把我的純糧食的醬香就帶到普通老百姓的餐桌上，讓大家喝上放心、健康的純糧食口糧酒。我一直堅持秉承釀好酒，交好友的宗旨，堅信“人品如酒品”。希望可以真心換真心，繼續傳播白酒文化，宣傳白酒知識，讓更多人認可我的酒。

                    什麼是健康白酒?

    首先小編要給大家普及一下，這個所謂的健康白酒並不是傳統的白酒嗎，它是一個具有獨立的市場定位的酒類，你也可以把她理解成為這是一種新興的白酒產品，它的定位是僅次於白酒的，但是它和傳統的白酒的區別就在於，健康白酒在一般情況下都會具有一些保護肝臟的功能，讓你在喝白酒的過程當中，不會出現那種損害肝臟的情況，讓大家能夠沒有擔心的飲酒。相信伴隨著大家的經濟條件越來越好，所有的人對於自己的身體健康也會越來越重視的，所以說健康白酒如果在未來能夠推向市場的話，相信銷量肯定是會不錯的。

公司的健康白酒只能定義為減輕肝損傷，不能定義為護肝。以下從技術的角度來宣傳說明四個方面的內容：減輕肝損傷定義、減輕肝損傷差異體現點、減輕肝損傷的健康定位、減輕肝損傷的食品定位。

●減輕肝損傷定義：我們把公司已經完成開發並應用的功能白酒定義為減小肝損傷白酒，是根據飲酒傷肝的原理，在白酒的生產過程中科學地溶入一定量的“抑制自由基、抗氧化物”後，使肝臟在代謝乙醇時的損傷程度有所減輕。

●肝損傷差異體現：減輕肝損傷白酒與普通白酒比較，對肝臟的損傷程度有一定的差異，其差異可以從以下幾個方面來加以闡述和理解：

其一：飲酒者每一次飲用減輕肝損傷的白酒所產生的差異，在其漫長的飲酒歲月中積累起來可以延緩飲酒者酒精肝發病的時間。

其二：在飲酒群體中由於個體差異的存在，並非每個長期飲酒者最終都患酒精性肝病。減輕肝損傷是對處於臨界狀態的飲酒者，具有預防酒精性肝病的作用。

●減輕肝損傷的健康定位：酒是食品，過量就有害。減小肝損傷差異在健康上定位在預防或延緩酒精性肝病的發病與發展上，並且，這種預防或延緩是有條件的。決不能誤認為減輕肝損傷白酒可以治療酒精性肝病，或誤認為可以飲酒無度了。

●減輕肝損傷的食品定位

在食品序列中，有普通食品、強化食品、保健食品和綠色食品等等，減輕肝損傷白酒的存在，絕不能誤認為減輕肝損傷白酒是“抗化學性肝損傷”的保健食品。酒對肝臟的化學性肝損傷是酒的本質特徵，減輕肝損傷白酒僅能定位在降低、減輕、減緩白酒對肝臟的化學性損傷。它與保健食品有本質的區別，保健食品是以改變人體器官功能、有益人體健康的食品。而減輕肝損傷白酒的特徵是，在不改變人體肝臟功能的前提下，在酒中透過人為的因素，增加有益的物質後達到減輕或減緩白酒本身的毒性特徵的嗜好食品。所以，它是一種獨有的，並且日常生活中又不可能禁止的“設計(特嗜)食品”。

公司的健康白酒只能定義為減輕肝損傷，不能定義為護肝。以下從技術的角度來宣傳說明四個方面的內容：減輕肝損傷定義、減輕肝損傷差異體現點、減輕肝損傷的健康定位、減輕肝損傷的食品定位。

●減輕肝損傷定義：我們把公司已經完成開發並應用的功能白酒定義為減小肝損傷白酒，是根據飲酒傷肝的原理，在白酒的生產過程中科學地溶入一定量的“抑制自由基、抗氧化物”後，使肝臟在代謝乙醇時的損傷程度有所減輕。

●肝損傷差異體現：減輕肝損傷白酒與普通白酒比較，對肝臟的損傷程度有一定的差異，其差異可以從以下幾個方面來加以闡述和理解：

其一：飲酒者每一次飲用減輕肝損傷的白酒所產生的差異，在其漫長的飲酒歲月中積累起來可以延緩飲酒者酒精肝發病的時間。

其二：在飲酒群體中由於個體差異的存在，並非每個長期飲酒者最終都患酒精性肝病。減輕肝損傷是對處於臨界狀態的飲酒者，具有預防酒精性肝病的作用。

●減輕肝損傷的健康定位：酒是食品，過量就有害。減小肝損傷差異在健康上定位在預防或延緩酒精性肝病的發病與發展上，並且，這種預防或延緩是有條件的。決不能誤認為減輕肝損傷白酒可以治療酒精性肝病，或誤認為可以飲酒無度了。

●減輕肝損傷的食品定位

在食品序列中，有普通食品、強化食品、保健食品和綠色食品等等，減輕肝損傷白酒的存在，絕不能誤認為減輕肝損傷白酒是“抗化學性肝損傷”的保健食品。酒對肝臟的化學性肝損傷是酒的本質特徵，減輕肝損傷白酒僅能定位在降低、減輕、減緩白酒對肝臟的化學性損傷。它與保健食品有本質的區別，保健食品是以改變人體器官功能、有益人體健康的食品。而減輕肝損傷白酒的特徵是，在不改變人體肝臟功能的前提下，在酒中透過人為的因素，增加有益的物質後達到減輕或減緩白酒本身的毒性特徵的嗜好食品。所以，它是一種獨有的，並且日常生活中又不可能禁止的“設計(特嗜)食品”。

健康白酒需要具備哪些條件？

一、首先是質量合格產品

1、內在酒體質量合格

內在酒體質量完全符合國家標準，不含有塑化劑、重金屬、農藥殘留等有害物質。

2、外在包裝質量合格

產品包裝標識清楚，盛裝酒酒瓶及瓶蓋的質量符合國家食品級標準。包裝無黴變、無損壞。

二、其次是釀酒原料可追溯，綠色無汙染

好糧釀好酒，釀酒的原糧種植、儲存應生態綠色環保，沒有被農藥、重金屬等汙染，全程有機種植的糧食釀出的酒更加健康。

三、酒體諸香協調，飲後不上頭、不頭疼，飲後舒適感好。

白酒產品酒體設計合理，諸香協調融合，飲後舒適感好，醒酒快，不會出現頭疼、上頭等不適感。