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  • 1 # 咕咚健康小助手

    吃不胖的原因有很多。

    吃不胖的原因有遺傳與各式疾病有關,分別是:

    (一)遺傳因素

    (二)內分泌問題:如甲狀腺機能亢進、糖尿病等,也會導致營養無法吸收。

    (三)腸胃問題:如脹氣、腸胃吸收不好、乳糖不耐症等;因為無法吸收某種營養素,便會導致腹脹、便秘等現象,同時也就吃不胖了。另外,如果偏好吃生食,可能會因為體內滋生寄生蟲而導致快速消瘦。

    (四)情緒影響:精神容易緊張、憂慮、焦慮的人,比較不易吃胖。

    (五)壓力因素:生活壓力大(如工作壓力、經濟壓力),對心理、生理都有影響。

    (六)生活作息不佳:包含失眠、工作時間過長、運動量少等。

    (七)細胞病變:如癌症,會造成體重直線下降。

    [解題過程]

    三管齊下——養出好身材

    只要不是疾病因素,自立救濟還是有效的。醫生建議,瘦瘦族們可以從飲食、作息、運動3方面著手:

    一、飲食——重點吃、好長肉

    醫生表示,瘦瘦族只要調整飲食習慣,就能幫助營養吸收。要注意的專案有:

    打破高纖維、低熱量的飲食習慣,改以適量纖維質與高熱量飲食。例如一樣是青菜,但蕃薯葉、龍鬚菜就含有較高的熱量,可以多吃。

    肉類攝取適量就好。肉類含有豐富蛋白質,而消化蛋白質反而需要更多能量,所以多吃肉不一定會長肉。

    多吃澱粉類與醣類等高糖指數食物。糖指數高的食物,容易吸收也容易囤積(因為會刺激胰島素分泌,讓能量易被囤積),同時還會刺激食慾。

    巧克力與高脂肪食物容易有飽足感,反而會妨礙下一餐的攝取,不建議多吃。

    若是因腸胃道吸收或蠕動不好,而致使容易脹氣、飽足感維持過久,可考慮使用藥物;如是因為腸胃道酵素不足,可多吃鳳梨、木瓜,藉天然酵素幫助消化,或是將食物先以酵素醃漬半小時,稍微分解後再煮食。

    二、作息——有效加強吸收力

    調整作息對吸收力有很大影響。瘦瘦族如能在餐後小睡,可以刺激胰島素和醣類轉化酵素分泌,幫助儲存脂肪。吃東西時最好同時喝點東西,水分可以幫助營養被細胞吸收,刺激食慾。果汁是最好的選擇,不然邊喝湯或邊喝其他飲品也行。

    最後要養成的是運動習慣。別以為不動就容易長胖,適當的運動才能幫助熱量進入細胞,而且變得更健美。而且當糖分被肌肉組織吸收後,體內血糖降低,才會更有食慾(許多人減肥失敗,就是因為運動後食慾大增,攝取比消耗得多)。

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