我10年開的超市，先選址，租房，辦營業執照，菸草證，鹽證，賣酒的話還需要去哪兒備個案，具體我忘了。有散包裝的還要辦食品安全許可證。工作人員還要辦健康證。現在三證合一了。具體那三證你去工商問問就行。我2014年就不幹了。具體你去工商所一問就知道了。

進貨簡單當地農貿批發市場，小商品批發市場。一開始第一年，我們都是去自己進貨，成本高，因為他們都是二批。後來就有一些廠家的業務員上門推銷了。一些奶，露露，酒，泡麵，水，飲料的業務員就會找你了，他們的貨你也不用管，他們來了就給你整理一下，缺什麼產品他們自己就搬，到時候你就是自己點數給他們結賬就行。其他的一些玩具，熟食，肉。還是要自己去進貨。每次凌晨3點就得去，回家已經上午八九點了。掙錢是沒看見，反正是不缺錢花。

當然我這只是小超市，如果你要搞大的，直接加盟也行。不加盟只要你掛出牌子，一些廠家和二批業務就找你了。

1、租房子，裝修、根據房子大小定做貨架，定做門頭。

2、去當地的行政審批大廳的市場監督管理局視窗辦理《營業執照》和《食品經營許可證》。去菸草局辦理《菸草經營許可證》

3、去當地各類批發商手中少量進貨，經營過程中不斷學習根據實際情況進行不斷補貨。

這樣一個小超市就開起來了