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  • 1 # 小林子啦啦啦

      哺乳期退奶食譜一:山楂麥芽湯

      營養:小麥有養心、益腎、除熱、止渴的功效,主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。薏米有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;並有利水滲溼、健脾、除痺、清熱排膿之功效。芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,並含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分;具有固腎澀精,補脾止洩,利溼健中之功效。

      原料:山楂片、芡實、炒麥芽、薏苡、料袋紅糖各適量。

      做法:

      1、山楂片、芡實、炒麥芽、薏苡仁一同裝入紗布袋內,紮緊。

      2、 鍋裡倒入清水適量,放入料袋,放在旺火上燒開,轉用文火煮半小時,撿去料袋,加入紅糖調味即成。

      哺乳期退奶食譜二:炒麥芽肉片湯

      營養:麥芽有消食健胃作用,又可舒肝氣而回乳,瘦豬肉營養豐富,滋陰補肌,蜜補中益氣,潤燥,煲成的湯水不但健胃消食,而且可舒肝氣,回乳,此湯極合適婦女產後,嬰兒進入戒奶期飲用,對產婦因其它問題不宜用母乳哺嬰者,此湯亦甚為適合,並且能減少乳癌產生成因。

      原料:麥芽150克、豬肉(瘦)240克、蜜棗30克、鹽3克

      做法:

      1、 麥芽用鍋炒至微黃。

      2、將蜜棗洗淨。

      3、 瘦豬肉用水洗淨抹乾,切片,加入醃料,醃透入味。

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