感謝邀請！！！首先任何一個行業只要做精了，都會有前途，三百六十行，行行出狀元就是這個意思。做水果雕刻一定要有耐心，水果的硬度低，在雕刻過程中稍有不慎都會從頭再來，所以一定要有耐心。再者要有信心，要相信自己，相信自己的作品，不要因為一開始的失敗就垂頭喪氣，保持相信自己的心就一定會成功，好的作品總會有人欣賞。最後就是創作思維，雕刻一定要有創作思維，不斷的更新自己的大腦，讓自已始終走在行業的前端！！！

正所謂：三百六十行，行行出狀元！無論任何職業，只要堅持，肯付出努力和汗水，都能夠成功，都會有美好的前程。現在的生活水平，人民不僅僅是為了吃飽，而是追求健康和吃的藝術，把水果雕刻，會在吃的同時給人藝術的享受，在滿足口腹之慾的同時還能滿足視覺享受，所以水果雕刻行業一定會前程似錦！

我以前做過玉雕，現在是一名玉商，所以我覺得我回答這個問題應該會比較有說服性。

如果沒有任何雕刻經驗而且又沒有師傅教的話，我個人認為就算您天賦超人，無師自通的話，後邊的路還是會很長，和創業是一個性質了，一切都需要摸索。

我個人的看法是水果雕刻這個技藝在你看到的那一個小塊是非常有流行性的，估計要不了多久就會過時，這個技藝僅僅是在社交平臺上博人眼球的一個工具。到了過時的時候這個技藝剩下的就是雕刻。到那時候有兩個路子，一個是與大酒店合作，專做各種食品雕刻。另一個路就是接手工藝品加工活。其實在我看來挺好，關鍵是您要想好方向才不會過段時間措手不及。