蛋炒飯的神奇之處在於

雞蛋經過油煎之後

產生的香味和米飯融合在一起了

雞蛋的香味加上米飯的軟糯

吃起來格外可口

以下是“蛋炒飯”最好吃的八種做法

美味可口，還不會令人發胖哦

蝦仁炒飯

原料：米飯、鮮蝦仁8個、雞蛋2個、蔥一根、鹽、油、耗油適量

做法：

1、蔥切碎，雞蛋打散

2、熱鍋下油，爆炒蝦仁時加上蔥花，適量倒入幾滴耗油調色

3、再倒入米飯翻炒，然後放入雞蛋，最後加鹽調味翻炒均勻即可

醬油炒飯

原料：米飯、雞蛋一個、2勺醬油、料酒、蠔油、油適量

做法：

1、在米飯里加入2勺醬油，料酒，花生油攪拌均勻

2、熱鍋倒油，煎熟雞蛋備用

3、在鍋中倒油，倒入米飯翻炒，最後再加少許蠔油翻炒勻即可

4、最後把煎好的雞蛋鋪在飯上

番茄炒飯

原料：米飯、番茄一個、油、鹽適量

做法：

1、番茄洗淨切小塊

2、熱鍋倒油，放入番茄爆炒出汁，再放入米飯一起翻炒

3、翻炒至番茄收汁，再放入鹽就可以啦

雞蛋炒飯

原料：米飯、雞蛋2個、培根、油、鹽適量

做法：

1、雞蛋打散，加鹽攪拌均勻，培根切成小片

2、熱鍋後倒油，先倒入蛋液翻炒，再放入米飯，這樣炒出來的蛋炒飯粒粒分明

3、最後再放入培根翻炒，加鹽調味翻炒即可

香菇肉丁炒飯

材料：幹香菇3朵、五花肉一小塊、米飯、蔥1根、姜兩片，料酒1湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、油適量

做法：

1、蔥洗淨分別切成段和蔥花，薑切片，五花肉切成小肉丁

2、幹香菇用溫水泡發，香菇水不要倒掉， 泡好後的幹香菇切成小丁

3、在碗里加入料酒、生抽、老抽、再倒入3湯匙泡香菇的水拌勻備用

4、鍋中倒油燒熱，下蔥段和薑片爆香後撈出扔掉

5、倒入五花肉丁，中火煸炒變色後，倒入香菇丁，翻炒一分鐘

6、放入調好的醬汁，中火煮到剩少許湯汁

7、這時倒入米飯，大火不停翻炒均勻，等到飯粒收汁出鍋，再撒上點蔥花即可

咖哩炒飯

原料：米飯、豬肉碎少許、柿子辣椒、咖哩一塊、蔥一根、鹽、咖哩醬、辣醬、油適量

做法：

1、柿子辣椒切塊，蔥花切碎

2、熱鍋下油燒熱，放入咖哩塊，辣醬，柿子辣椒一起炒香

3、再加入豬肉碎翻炒後加入米飯，翻炒均勻，撒點鹽調味

4、翻炒均勻盛出鍋，再淋上咖哩醬，撒點蔥花，好美味

香腸炒飯

原料：米飯一碗、臘腸1根、蔥1根、紅蘿蔔半條、黃酒1勺、生抽2勺、糖0.5勺、油適量

做法：

1、臘腸、紅蘿蔔切塊，蔥、生薑切絲

2、在碗裡倒入黃酒、生抽和糖調成醬汁備用

3、熱鍋倒油燒熱，放蔥、生薑爆香後撈出

4、再放入臘腸煸炒後，放入調好的醬汁大火燜煮3分鐘左右

5、最後放入米飯炒勻，撒上蔥花即可出鍋

黃金炒飯

原料：米飯、雞蛋一個、鹹雞蛋黃兩個、油、鹽適量

做法：

1、雞蛋打散，在蛋液里加一點水拌勻，再倒入米飯一起攪拌

2、熱鍋燒油，放入兩個鹹雞蛋黃，炒碎，再放入蛋米飯翻炒

3、最後加鹽翻炒均勻後即可出鍋

白菜炒飯

原料：白菜一棵、雞蛋1個、米飯、油、鹽適量

做法：

1、白菜洗淨切丁，雞蛋打散備用

2、熱鍋倒油，將雞蛋炒熟，盛出備用

3、接下來爆炒白菜，直到香味飄出再放入米飯

4、最後放雞蛋一起翻炒，加鹽調味後即可出鍋

迫不及待想要吃上一碗香噴噴的蛋炒飯

如此簡單美味的蛋炒飯

你們學會了嗎

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我家閨女從三歲開始接觸漢字，現在用了一年認字300多個勒，基本上都是軟體裡面學來的，裡面動畫故事超多，寶寶特喜歡看，還有遊戲可以玩（遊戲是鞏固識字的喲），開始我還擔心玩太長時間對寶寶眼睛不太好，然後發現裡面竟然有個設定功能，可以設定學習時間，和使用時間自動關閉，超讚。用的久了還鍛鍊了寶寶的用眼習慣。百度搜索【貓小帥識字】現在學的字多了，故事聽多了，我下班回來還會跑過來給我講故事，超暖心的（雖然講的斷斷續續的，但是超可愛的喲）。