不同的恐龍有不同的嘴。

有名的鴨嘴龍的嘴酷似鴨嘴，當然要比鴨嘴大出10多倍。

鸚鵡嘴龍的喙，簡直與鸚鵡的嘴一模一樣。與鸚鵡嘴龍有親緣關係的原角龍、角龍等，也長有這樣的嘴。

似鳥龍是一種像鴕鳥的小型恐龍，它長有鴕鳥似的無牙的喙嘴。

有個別小型恐龍的嘴又尖又硬，有點像啄木鳥的喙，喙中也沒有牙。

恐龍為了生存，一定要盡力去適應變化的環境。身上的器官，有的進化，有的退化了。

恐龍的嘴的變化，就是對環境的一種適應，與它們吃的食物有關。

鴨嘴龍的嘴雖說像鴨子，但它吃的食物及取食的方式卻與鴨子不同。在它的上下兩大片薄薄的喙中，密密地排列著兩行牙齒，有時多達2000個，形同磨盤，利於取食新的食物，將比較粗糙的植物的枝葉磨細，以利消化。

顯花植物的葉子供應量雖然少了，但卻長有許多可供食用的果實。據推測，長有鸚鵡嘴的恐龍就很適於取食這類果實。也有人認為，這種嘴還適於挖掘草根。

有的恐龍為了適應偷蛋的生活，演化出一副啄木鳥似的尖而硬的喙。它肚子餓了的時候，偷偷摸摸到其他恐龍的蛋窩裡，揀一個又大又新鮮的蛋，美美地吸食著蛋中的蛋白、蛋黃。在化石中曾發現有帶洞眼的恐龍蛋，就是被它們偷食過的。