我們農村100斤花生米，分大粒小粒，還有品質的區別，能榨出40斤到45斤淨油，100斤花米加工費是0.3元，你算一下成本多少，能賺多少錢，到農村買花生米自已榨油安全吃著放心，油廠的油多數都是下料米(就是半子和小粒和涼米)但是品質不一樣，價格有差別。！！！！！！

壓榨利潤計算公式

簡單來講，一噸大豆大約出0.2噸的大豆油，0.8噸的豆粕，另外算上工人工資和水電等，大約一噸的加工成本約為100元左右。

那麼，我們在核算利潤的時候，並不是簡單的物價等量交換就行了，其利潤計算公式是：

加工利潤=豆油價格*0.2+豆粕價格*0.8-大豆價格-加工費

比如目前大豆價格是2800元每噸，豆油價格是5200元每噸，豆粕價格是2500元每噸，那麼算下來其加工利潤為：

5200*0.2+2500*0.8-2800-100=140元

至於說的三斤花生出一斤花生油，首先是沒有看清楚花生油和花生之間的價差，其實就是隻看到了花生油，沒看到花生粕也是能賣上價格的。

一般來講，花生粕、豆粕會用在食品及飼料領域，其價格並不像我們日常生活中想象的那樣，不值幾個錢。

另外，這幾年隨著中國養殖業的飛速發展，目前豆粕在大豆壓榨中所佔的價值比重越來越高，有的時候，這些粕的價格基本就等於原料本身的價格，而大豆油反而成為了副產品，企業經營多數採取的挺粕降油的策略，即提高豆粕價格，降低豆油價格。

現在豆粕低位執行。利潤不高。也就百多一噸利潤。豆粕高價時，比現在翻倍。可能有上千的利潤吧。 花生是四兩多油。豆子浸出油二成左右。

用花生榨油，我也幹過，100斤出接近40斤油，3.5一斤花生米，粕做工錢，一斤油大概7.5元，比超市買便宜，還好吃。

證明你不關心新聞。我們現在吃的所有油類。最好的才有30%是真的植物油。剩下的都是新增劑。其實我們每天都在吃有毒的新增劑，我們現在為什麼有那麼多的血栓病人。就是因為現在的無良商家所為。他們還在宣傳吃動物油血脂高。其實我們人類自從吃所有肉類以來，也沒有得什麼心血管疾病。倒是現在的血栓疾病高發，都是現在的植物油惹的禍？。我們每天吃的肉類就是動物油。說動物油不好的都是植物油商家為了營銷做的宣傳。

我是膠東農村的，我們這的100斤花生米能榨出40到43斤花生油左右，剩下的約50斤就是花生餅。每年冬季都有村的油坊在榨油，加工費就用花生餅來頂，農民只要油。一斤花生餅價格在1.5元左右，按這個算，油坊加工廠應該是掙錢的吧？

豆粕的價格略高於黃豆。有兩種用途，一，豆粕可用於生產植物蛋白肉，通俗講我們都叫豆腐皮，其實不是豆腐皮。二，用於飼料。豆粕的價格略高於黃豆。黃豆出油量在11%一16%之間，美國進口的黃豆出油量高於中國產黃豆，也比中國產黃豆便宜。做生意，特別是加工行業，不賺不做，賺多賺少而已。

那是你不知道，榨油剩下的花生餅，菜籽餅，都是可以換錢的，三斤花生出一斤油，還有接近兩斤的花生餅呢？其實大豆，玉米，花生，菜籽，甚至是棕櫚，橄欖，棉籽，等剩下的下腳料都是可以作為飼料的，事實上大部分都被作為飼料再利用啦。

農村要像增收，只只種植初級農作物出賣基本糧食作物是很難賺到錢，現在就要儘可能的榨取剩餘價值，搞一些深加工，玉米一塊錢一斤，但是加工成澱粉，或者釀酒，爆米花，玉米胚芽油，等價值最少翻十倍。

種植的花生菜籽芝麻，只賣初級產品也就幾塊錢一斤，榨油，養殖，那個附加值就高了很多。

農業上未來的出路是打通上下游的產業鏈，這樣才能利潤最大化，而我們現在的農民是處在食物鏈的最底層，資本加持，公司化運作，加上農業生產，最後一定是這種模式可以活下來，就像新希望，原來做飼料後來加上承包土地，養殖和銷售。他的成本和麵臨不確定的風險是可以提前鎖定的，做企業的你的成本比對手少一毛錢你就可以活下來，只有活下來的才能在未來的產業整合中有話語權。

那是你沒有在農村擠過花生油，按18年冬天花生米的價格當時擠花生油，加上每斤的加工費，然後把花生餅賣了，合著一斤純花生油7.5～8元錢。

大豆的出油率沒有題主說的那麼低，花生的出油率也比題主說的高一些的。正常來說，現在的大豆出油率都在35-40%左右，也就是說3斤左右的大豆就能出一斤豆油的。花生的我不瞭解，我就不做分析了。

大豆的價格現在其實很低的，基本上就在1.5-1.7元/斤的價格。按3斤大豆出一斤油的話，那麼大豆的成本就是3*1.5=4.5元或者3*1.7=5.1元。豆油的價格呢？現在基本上是在2.8-3元/斤的價格。榨油後剩餘的物質就是豆粕了，現在豆粕的價格要比大豆甚至還有高一些的。下邊我就來算算大豆榨油的利潤。

大豆成本：3*1.5=4.5元或者3*1.7=5.1元。

豆油售價：3*0.35=1.05斤或者3*0.4=1.2斤。售價按2.8元算，那麼豆油的售價就在1.05*2.8=2.94元或者1.2*2.8=3.36元。

豆粕售價：豆粕的產出率在0.6-0.65之間。那麼3斤大豆產出 的豆粕就是3*0.6=1.8斤或者3*0.65=1.95斤。豆粕的價格比大豆稍高，按1.8元/斤計算就是1.8*1.8=3.24元或者1.8*1.95=3.51元。

那麼，大豆榨油的利潤就是。3.24+2.94-4.5=1.68元或者3.51+3.36-5.1=1.77元。生產費用大概每斤也就1-2毛錢吧。所以，大豆榨油還是有利潤的，而且利潤還不低呢？大豆尚且如此，花生榨油的利潤可能比大豆還要高。

以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。