根據市場行情，如果你哪裡都是賣這個價格的話，不要改價格。從品質上下功夫，做出每個人都愛吃包子，就是再貴點也會有人吃的

6元8個還嫌貴 看來周邊居民消費水平不高

當然，也可以推出半份，也可以推套餐

小籠包+豆漿+雞蛋 小籠包+粥這樣賣10 塊

無法減價的情況下，減少到四個一籠，加送雞蛋湯或小米粥！

千萬不能減少包子重量和品質！

可以試試1.5元2個，3元4個、6元8個嘛。站在客戶的角度，自己一個人吃早餐，一次吃八個會感覺有點膩，尤其是小姐姐，要保持身材，更願意選擇多樣一點的。

建議你還賣一些豆漿，牛奶，粥，茶葉蛋。搭配多一些，顧客就不必跑幾家買齊要吃的啦。

6元一籠8個包子，客人嫌貴，估計有以下原因：

1、8個包子或許個頭小，客人吃不飽。如果再加幾個或一籠又感覺再掏錢，不划算，所以感覺貴。

2、所在地區消費水平低，周邊可能還有便宜的包子做比較。

3、口味不好，沒有做出比其他同行高一檔的味道，由於不好吃而顯得價格高。

4、餡子是否過少，光吃皮，沒有餡，客人感到名不符實。

5、如果是肉餡的，怎麼便宜的包子，能有多少肉？

6、沒有搭配好粥個小菜，附加值低。

建議：

在價格、數量不變的情況下，做如下調整：

1、提高調餡的水平，保證有好的味道。

2、可以免費喝粥，如玉米粥、雜糧粥等，一碗粥頂一半主食，客人喝了後，就會感到很飽，而且還不花錢，他也就不在意包子的價格多少了。

3、考察周邊同行的價格、配料、個頭大小等，要有所增加或改變，做好差異化經營。

4、包子的皮一定要白，面發酵得要好，讓人一看就有食慾。

5、增加免費的小鹹菜個其他佐料。

以上建議供參考。

1.你是在哪裡？小籠包是否是被大眾接受的點心？

2.區域消費水平如何？

3.口味做的是否是當地人喜歡吃的 好不好吃？

4.一籠8個有點多 如果個頭小就覺得不值 個頭大又吃不完

給你參考下：座標無錫 小籠包是當地特產 基本都是10元4個 蟹粉的28-38元4個 一般都是和餛飩一起賣 味道做的好吃 生意每天都很紅火