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  • 1 # 何以笙丶丶

    一.維生素e中不含羥苯乙酯,含有羥苯乙酯的維生素是源於其中的新增劑,而且新增劑含量要求滿足相應的標準,因此不會多。

    二.性質

    中文名稱: 維生素 E

    英文名稱: Vitamin-E

    分子式: C29H50O2

    分子量: 430.71

    結構式:

    三.作用:

    1、維生素E是高效抗氧化劑,可使細胞膜免受自由基的傷害,起到保護血管、心臟、乳房、眼睛、面板及腺體等器官。從而可以預防多種慢性疾病。如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等。

    2、促進蛋白質更新合成,可促進傷口癒合。

    3、促進毛細血管和小血管增生,並改善周圍血液迴圈,增加組織中氧的供應,從而給潰瘍面癒合創造良好的營養條件。

    4、與生殖功能和精子生成有關,預防流產、不孕症,保養卵巢。

    5、保護紅細胞膜,預防溶血性貧血。

    6、美白祛斑,美髮護髮,防曬護膚。

    7、改善免疫功能及延緩衰老。

    8、抑制幽門螺旋桿菌的生長,使潰瘍病癒合後的複發率降低。

    四.富含維生素E的食物

    天然維生素E主要存在於果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油中。

    1、果蔬類:獼猴桃、菠菜、捲心菜、菜塞花、羽衣甘藍、萵苣、甘薯、山藥。

    2、堅果類:杏仁、榛子和胡桃。

    3、壓榨植物油類:向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等。

    此外,紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚肝油都有一定含量的維生素E,含量最為豐富的是小麥胚芽。 https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7fd5266d01609247b4e91dddc0735fae7cd3488

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