DO不是紅酒等級。DOC是義大利紅酒等級或者是西班牙紅酒等級。義大利DOC紅酒等級：DOC全稱（Denominazione di Origine Controllata），表示法定產區葡萄酒，約等同於法國的AOC等級；DOC和DOCG基本原則：只能使用指定葡萄園所在地必須要在指定區域，產量有上限，符合最低酒精濃度和酒酸度等。不符合要求的產品便歸類餐酒 (vino da tavola)。西班牙DOC紅酒等級：DOC（Denomination De Origen Calificda）：縮寫為DOCa,這是西班牙葡萄酒的最高等級，更嚴格規定產區和葡萄釀製。目前只有兩個產區符合DOCa標準，就是里奧哈（Rioja）產區和普里奧拉託（Priorat）產區。普里奧拉託葡萄酒用加泰羅尼亞語術語DOQ（Denomination d"Origen Qualificada）來表示。擴充套件資料：義大利紅酒等級簡介：義大利紅酒等級：DOCG、DOC、IGT、VDT。DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita），表示法定產區的優質葡萄酒，是最高階（這是在1980年才進一步推出的，也是在這時起義大利酒品質有了明顯的提升）；IGT（Indicazione Geografica Tipica），是優良產區餐飲葡萄酒,相當於法國的VDP等級；VdT（Vino da Tavola），是最普通等級的餐飲葡萄酒,相當於法國的VDT等級。
DO不是紅酒等級。DOC是義大利紅酒等級或者是西班牙紅酒等級。義大利DOC紅酒等級：DOC全稱（Denominazione di Origine Controllata），表示法定產區葡萄酒，約等同於法國的AOC等級；DOC和DOCG基本原則：只能使用指定葡萄園所在地必須要在指定區域，產量有上限，符合最低酒精濃度和酒酸度等。不符合要求的產品便歸類餐酒 (vino da tavola)。西班牙DOC紅酒等級：DOC（Denomination De Origen Calificda）：縮寫為DOCa,這是西班牙葡萄酒的最高等級，更嚴格規定產區和葡萄釀製。目前只有兩個產區符合DOCa標準，就是里奧哈（Rioja）產區和普里奧拉託（Priorat）產區。普里奧拉託葡萄酒用加泰羅尼亞語術語DOQ（Denomination d"Origen Qualificada）來表示。擴充套件資料：義大利紅酒等級簡介：義大利紅酒等級：DOCG、DOC、IGT、VDT。DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita），表示法定產區的優質葡萄酒，是最高階（這是在1980年才進一步推出的，也是在這時起義大利酒品質有了明顯的提升）；IGT（Indicazione Geografica Tipica），是優良產區餐飲葡萄酒,相當於法國的VDP等級；VdT（Vino da Tavola），是最普通等級的餐飲葡萄酒,相當於法國的VDT等級。