效果有一些，但不提倡。減肥主要是減體脂（包括內臟脂肪和皮下脂肪），應該飲食和運動結合，飲食方面注意碳水化合物（主食）少吃，避免油膩，一定要運動，不然身體素質也給減了。我發表了一篇自己的減肥心得，可以看看，希望對您有幫助

只吃青菜固然可以起到減肥的作用，但是飲食不均衡，沒有糧食的攝入，會導致無法合成碳水化合物和雌激素，長期下去會對健康起到不良作用。

沒用。菜裡面不含蛋白質，沒有基本的營養攝入，對降低基礎代謝率一點幫助都沒有。

減重要吃低熱量的食物，不是單一的食物，還要增大運動量，二者配合才可以呀

只吃菜效果不會太明顯，也有害健康。減重應該堅持飲食與運動並重，尤其要減少碳水化合物和動物性脂肪的攝入量，避免燒烤類、膨化類和油炸類食品的攝入，必須的主食還要保持，科學合理運動。

每天只吃蔬菜，會起到減肥效果，但是如果一直這樣吃，是沒有營養的，而且體內沒有蛋白質，對身體是非常不利的，抵抗力會迅速下滑。想要減肥，健康的減肥主要是透過減少高熱量的食物攝入和增加運動，促進脂肪的消耗，來起到減肥的作用。而單純的不吃肉也不可以，因為人體是需要蛋白質的，而蔬菜不能補充人體所需要的動物蛋白質，這種減肥方法是非常不健康的。減肥可以多吃蔬菜，不吃肥肉，但是牛奶、雞蛋、魚類、瘦肉都是可以吃的。可以透過有氧運動來消耗多餘的脂肪，比如慢跑、騎腳踏車、游泳、羽毛球等運動。