肯定行得通啊，但是西點烘焙這一行起點都會很低。如果是小白的話建議去一些比較專業的點或者培訓機構先學習一下。

可以是可以，不過最重要的是堅持，烘焙不算特別難的技術，但是拼體力耐力拼創意的行業，不管哪一行最忌諱淺嘗輒止，還有不捨得投資學習，持續學習。不知道你為什麼選擇烘焙，但是既然選擇的話就請努力的做下去，不要過段時間再去轉行做別的，要不然這輩子你在任何行業只能是個新手。

可以啊，但是如果沒有基礎的話建議還是到專業的學校系統的學習，這樣學得快，而且系統的學習對你以後長遠的發展有好處。

當你進入任何行業前都是新手，只要按照師傅的要求按步就班，掌握每道工序的細節，用心去做，:都能成為行家，像做西點烘焙掌握幾大要點就是高手，一，認識掌握各種新增劑的使用量與功能，二，嚴格按比例，重量製作，三，掌握醒發時間與醒發程度，四，使用的產品該過篩的一定過篩，五烘烤前做好一切準備，六，烤前烤箱溫度的測量，烤盤的清洗，刷油，七，隔熱手套的選擇，八，烘焙產品時溫度，時間的控制，九，出爐時那種產品需要震盪。只要注意以上細節就能做出合格的產品。

現在西點的前景還是很廣開闊的，薪資待遇也是很不錯的，人們現在生活品質的提高，越來越多的人開始喜歡上吃西點了，西點師的需求量越來越大，而且現在星級酒店基本都會有招收西點師，烘焙店也是越來越多了；學成之後，不管是去酒店還是自己創業開店都是一個不錯的選擇，相較於其他，西點的工作環境還是非常乾淨的，所以現在學習學習西點還是一個不錯的選擇。

你好，這個沒有什麼行得通，或者行不通的

真心學，就絕對不是問題！

新手就從最基本開始，去蛋糕店做學徒，或者去烘培學校學習

根據個人愛好選擇學習方向（麵包製作以及生日蛋糕製作）

認真學半年左右能學個一二三！

我之前也是啥也不會，去蛋糕店做學徒學的麵包，現在略懂一二了！

現在依舊堅持著！挺好的！相信你加油！

我就是個新手，以前什麼都不會，只是喜歡吃甜食，對面包，蛋糕，裱花什麼的都非常感興趣，就報名到昆明歐米奇學習了。

來了後發現，很值。不僅能學到技術，還有創就業的老師教你關於營銷方面的知識。

完全沒有問題的，我就是零基礎學習的烘焙西點。在濟南壹度可可西點烘焙學院學習，馬上就要畢業了，學過的產品獨立操作完全沒有問題。之前畢業的師哥師姐，工作也特別好。還有幾個直接創業開店的，做的都不錯。您可以來我們學校考察下。

可以的，找個專業的培訓學校 ，去系統學習，對以後的發展是很有幫助的，現在專業的培訓學校有很多，一定要到學校實地考察，在南京附近的話推薦到南京歐米奇學校實地考察

1、西點師社會需求量大。目前，中國西點精英人才稀缺，從業人員約百萬，但優秀烘焙技術人才仍比較少。2、西點行業人才緊缺。不少企業嘗試邀請專業西點師入企帶薪培訓，但這樣的方式也遠遠不能滿足用人需求，回且抬高了用人成本，而所取成效卻微乎其微。業內人士認為，要真正解決企業的人才需求，應該更多地依靠專業的職業培訓機構力量。3、西點行業好就業。由於社會需求量大，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。4、就也快、創業容易。西點是投資少，風險小的行答業，是創業投資不錯的一個選擇。