想學餐飲要看你有沒有基礎了，有的話可以在網上學，沒有的話，儘量去學校，因為中式餐飲首先有很多刀法，從網上學的話，只是看看影片，沒有老師手把手教，有可能學不會，遇到問題也無法解決。所以儘量去學校學習。我就在一個烹飪學校，這裡老師都是大廚。（如果你想要學可以聯絡我。）

這個主要看你想學習哪方面的餐飲，餐飲分類太多，如果是一些小餐飲，輕餐飲，可以在網上搜索，一般操作都比較簡單，基本上網上都可以購買到成品（如冒菜，火鍋，米線，麵條這些，在網上都可以購買到成品的底料，自己可以購買幾種試用裝試用一下味道）不太建議到餐飲培訓機構，一些機構打著培訓的名義，實際上就是想高價賣你東西，後面得不到保障，教學的東西也是網上基本能夠學習到的。

學餐飲，還是要選大品牌，正規培訓學校靠譜點，可以去實地學校考察，品嚐的為佳。網上的不推薦，沒有多大意義，還不如自學。我就在湖北新東方烹飪學校學習過。很不錯，大品牌。今年聽說他們雙11還有小吃品鑑會，推薦你去品嚐下。我也是要回校品嚐的。

重慶新東方烹飪學院專注烹飪教育，開設有三年制金典主廚、兩年制金領大廚、大廚精英、西餐大廚專業、經典西點技能+職業證書的初高中生對口專業。同時為了滿足廣大創業學子需求，常年開設有短期創業中餐班、西式糕點技術進修專業、特色早點專業、重慶正宗火鍋、特色鍋底菜品、香辣乾鍋、養生湯鍋、重慶麵館技術、秘製川滷技術、特色萬州烤魚、紙上烤魚技術、風味燒烤技術等大眾創業專業！選擇重慶新東方烹飪學院、專業的品質、強大的師資、學不會免學費再學的保障助你成功創業！19923872237張老師

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其實如果是專業的、口碑好的餐飲機構還是比較靠譜的。大家在選擇一些培訓機構時，如果準備線下學就一定要到現場實地考察，看學校的現場做和產品試吃，味道才是最真實的，好的產品和口味永遠是第一位的，一定要實地考察，以免被一些虛假傳宣給誤導了。餐飲培訓無非是製作技藝的學習和開店、擺攤創業的指導和供貨渠道等。餐飲培訓機構就像是學校，有專業的裝置場地、經驗豐富的老師，而且學到的技術也是掌握在自己手裡。在選擇餐飲機構的時候一定要問清楚是否一次性收費和隱藏收費，例如：裝置、食材是否需要在機構處購買；配方是否毫無保留的教授、售後是否有保障等。

總而言之，不能否認市面上確實也有很多坑人的機構，但也不能一棒子打死所有。好的餐飲培訓機構還是比較靠譜的。還是一定要實地考察、品嚐味道。合同上一定要體現收費內容和配方。

餐飲結構到山西新東方烹飪學校，能夠學習的內容有

可以學習260道經典菜品和40道中式點心的製作,如金錢順風耳、泡椒牛蛙、天府棒棒雞、乾鍋驢肉、日式烤鰻魚等。

就業待遇

學生畢業後，推薦到星級以上酒店、餐飲連鎖企業工作。

學習的內容有很多，餐飲培訓機構還是很靠譜的。

學餐飲推薦你去新東方烹飪學校，零基礎學習，老師手把手教學，學會為止，創業還提供指導，33年品牌院校，各方面都有保障！