膳食指南雖然推薦每日攝入300g牛奶或奶製品，但個人認為並不用逼自己必須要攝入。不愛喝牛奶的朋友或有乳糖不耐受的朋友，可以用酸奶、豆漿、椰奶代替牛奶，酸奶風味獨特，其中還含有有益菌，不存在乳糖，發酵後吸收效果更好；豆漿富含多種礦物質、維生素，營養價值也不錯，就是鈣質含量不及牛奶，注意額外補充一些含鈣豐富的食物彌補即可；椰奶是不錯的代替品，椰奶中同樣富含礦物質，碳水化合物含量更低，口味不錯，還含有一些不飽和脂肪酸，對人體也是十分有益的。

牛奶非常的有營養，但是不適合的人喝的話，不僅吸收不了牛奶的營養，可能還會對身體造成其他的傷害。喝牛奶的最佳時間是晚上睡前，牛奶中含有使人睏倦的成分，有鎮靜安眠的效果。而且在夜晚，牛奶中的營養可以更好的吸收，所以喝牛奶與不喝牛奶的人沒多大不一樣

喝牛奶和不喝牛奶的人，雖然看起來沒有太大差別，但從一些微小細節上，還是差別很大的，最起碼經常喝牛奶的人是不會缺鈣的，由於牛奶的鈣含量豐富，所以經常喝牛奶，對於人體鈣的含量吸收的比較充足。相對於不喝牛奶的人，就需要從其它方面來攝入鈣含量，這就比不喝牛奶的人，要差上很多了。

一、自身免疫力不同：說到免疫力我們一定是有了解的，免疫力低的人就會經常生病，而且不容易好，同時復發的可能比較大。免疫力高的人群生病的情況會少一些，就算是感冒了也能自己痊癒，差別還是很大的。每天一杯牛奶不僅僅可以補充蛋白質，還可以補充各種礦物質元素，它們會讓我們自身免疫力提高，在換季的時候可以減少感冒生病的機率。

二、身體發育不同，身高這個東西不僅僅是由基因決定的，還需要蛋白質，只有身體吸收了足夠的蛋白質才能正常的生長髮育。所有小朋友早餐可以喝一杯牛奶，吃一些新鮮的蔬菜和水果，這樣才能長的更高一些。

我們的身體就像是一臺汽車一樣，只有加油才能正常的行駛，而油就像是蛋白質一樣。我們要注意的不僅僅是小孩需要補充蛋白質，成年人也是需要的，不要為了省錢，只吃素菜和碳水這類食物，在平時的飲食一定要營養均衡，其實喝牛奶是最省錢的蛋白質補充方式。

喝牛奶和不喝牛奶沒什麼差別，都是個人生活習慣使然而已。我今年吃六十九歲的飯，從小就聞不得牛奶那氣味，長大以後都看不得這個奶字，糖果裡有奶的成分我都不吃，所以我不適合喝牛奶。

有的人說喝牛奶健康，不喝牛奶的容易缺鈣和患骨質疏鬆，這個觀點我不認同，我看過資料，美國是世界上消費牛奶最多的國家，但美國的骨質疏鬆患者比例也是世界上最高的。我認為牛奶是給小牛喝的，以前祖祖輩輩的人都沒吃過牛奶一樣繁衍至今，你看動物界不喝牛奶的大象是吃植物果實的不一樣壯實?

再說現在的牛奶安全嗎？多去百度搜索牛奶是怎麼產生出來的？你還會保持這個喝奶習慣嗎？當然也不能一概而論，個人取捨吧！

那麼，堅持喝牛奶的孩子會有哪些變化？1、個子高，骨骼更好。

純牛奶的鈣含量是比較高，基本上在包裝上印有數值，寶媽在選購的時候，儘量挑選數值高的，對孩子的骨密度形成很有幫助。像我家孩子在喝牛奶之前個子要比同齡人矮一大截，現在卻超過了絕大數同齡孩子。而且我還會保證與孩子堅持一定的戶外活動時間，多晒晒太陽，這樣能夠促進自身合成維生素D，供身體所需。

2、提高身體抵抗力。

3、有助於孩子睡眠和智力發育。

牛奶裡面含有的色氨酸和褪黑激素，可以起到助眠的作用。如果堅持在晚上臨睡前飲用一杯牛奶，就可以提高睡眠質量，孩子晚上睡得香。

所以，能夠讓孩子堅持喝牛奶是有很多好處的，促進孩子的骨骼發育，提高孩子自身抵抗力，對於孩子的睡眠等方面都起到很大的作用！

做為一個70後，牛奶在我小時候可是奢侈品，那時候喝牛奶需要有奶票，到特定的奶站自己去領取。

我有一個同齡的小夥伴，他的父母個子都不高，因為他是家中的獨子（70後獨生子不多），他父母怕孩子將來長不高，天天訂奶給他喝。

他的體質在當時同齡人中確實是好，摔跤能摔我們兩個，而且他父母都不到165cm的身高，他後來長到181CM的身高。這個跟喝牛奶有沒有關係不清楚，但是他的確在當時比同齡人有勁。

三，牛奶的選擇

喝牛奶的人和不喝牛奶的人差別在哪？

這不好說，也許沒有什麼差別，這種單一因素比較沒有很多意義。比如說，有些人雖然不喝牛奶，但吃夠雞鴨魚蛋肉，那他的蛋白質也不會缺乏，鈣也可從其他食物中攝取。而有些人，如果光喝一兩瓶奶，其他肉類很少吃，那蛋白質也不夠。

一、容易缺鈣

牛奶可以說是補鈣的佳品，並且牛奶當中的鈣物質非常容易被人體所吸收，所以大家日常喜歡通過牛奶來補充鈣元素。如果你可以喝牛奶，但是卻不想喝，平時也不吃綠葉菜、豆製品等富含鈣元素的食物，那麼就容易出現缺鈣的現象。

牛奶中的營養成分，可以有助於延緩骨骼的衰老，對於中老年人來說，還可以抗衰老。對於一些平時只吃素卻不愛吃肉的人來說，喝牛奶是不錯的選擇，可以幫助身體補充營養元素，避免身體出現營養不良的現象。多喝牛奶，還可以為肌膚補充水分，保持面板的滋潤度，對於抗衰老也非常的有效。

四、體質變差

牛奶當中除了含有豐富的鈣元素，還含有蛋白質、脂溶性維生素等眾多營養物質，且牛奶中的營養物質易被人體消化吸收，可以有助於增強免疫力，讓身體變得更健康，提高身體體質。

我老伴還有我身邊的朋友都喝牛奶，而我從來不喝牛奶，他(她)們的身體素質遠不如我。我們雖是同齡人，但我顯得比他(她)們年輕許多，而且我從來沒去過醫院。他(她)們和我不能比的就是持之以恆的身體鍛鍊和樂觀向上的心態。我生活中液體飲料只喝涼白開，其它一切液體飲料不沾邊，包括各種奶，奶粉，蛋白粉，各種乳料……我沒有否定喝牛奶好處之意，只是強調，人應該以自身鍛鍊和樂觀向上的積極心態為本，若此，不喝牛奶照樣有強健的身體。

首先要明白牛奶可以補充人體蛋白，酪蛋白，乳清蛋白……具有豐富的營養。

對你孩子來講長身體是必不可少的短時間看不來，但是時間久了一定能比同齡孩子健康和身高比同齡孩子略高。因為孩子在生長期有時候會喊腿疼其實那就是缺鈣，牛奶就可以很好的補鈣作用。尤其在晚上對於提高睡眠質量和腦垂體分泌都有一定的幫助。

對於老年人來說到了60歲以後一定會後悔的，因為常喝牛奶可以預防骨質酥鬆，提高睡眠。提高代謝，以及減少雌激素下降速度。

所以說我們大人或者孩子一定每天大約喝300毫升牛奶還是很有必要的。

我昨天剛看到一篇文章是牛奶是寒涼的早晚最好不要喝，比較適合中午喝而且適合當水喝。但經常看文章說牛奶多好多有營養，還可以補鈣。哎！！！暈。老早聽說牛奶不能多喝，因為現在的牛一年四季產奶是因為給牛餵了催奶劑？所以現在的牛奶是不安全的。

日本明治維新期間，提高了日本人的經濟水平，日本百姓喝牛奶，提高了百姓的身體素質。“一杯牛奶強壯了一個民族”說的就是這個道理！

喝牛奶有利於補鈣，安神，消化。