首先在寫這篇文章之前,不得不告訴大家一個令人心痛的事實:農村養羊戶說現在的羊皮白送都沒人要,這話屬實,千真萬確!我自己是個養羊人,每年都要殺幾隻羊吃,以前羊皮價格好的時候,一張皮子能賣到50~70元;可今時不同往日,現在請個專業的回民羊販子殺羊,不僅羊皮、羊腸衣等附屬品白送,還要倒給人家10~20元的辛苦費。
當然,一個地方和一個地方的實際情況不一樣,羊皮價值也有可能不同。上面說的是我們大西北河西走廊農村地區的羊皮行情,並不能代表全國,也許別的地方不白送,這也說不好。這裡我還了解到了一個以前不知道的冷門知識:原來好多南方人殺羊吃羊肉是不剝羊皮的。這主要是因為南方養殖的山羊比較多,而山羊身上本身又沒有多少羊毛,因此吃的時候山羊皮就不用剝了。
羊皮分為羔皮和裘皮兩種。羔皮指的是流產或者1~3天內的小羊羔身上剝取的羊皮;裘皮指的是出生後一月齡以上的羊剝取的羊皮。想想羊羊也真的可憐,從生下來就註定了被屠宰的命運。不僅羊肉供人食用,就連羊皮也被製作加工成了各種皮革製品。
可這都已經是“過去式”了,現在的羊皮,不管羔皮還是裘皮,白送人家殺羊收羊的羊販子,人家都各種嫌棄。究其原因,還是因為無利可圖。如果利潤大,也不會出現這樣的局面。
上了年紀的中老年人也許還記得,以前農村有一個特殊的職業,他們的名字叫“皮匠”。皮匠的主要工作就是熟牛皮、熟羊皮,這點凡是上了年紀的人都知道,自不用我作過多解釋。可就是這樣一門傳統手藝,現在基本上已經絕跡於廣大農村,沒能一代代傳承下來,所有熟皮過程都被機械化代替,這應該也是羊皮行業沒落的一個原因吧。
首先在寫這篇文章之前,不得不告訴大家一個令人心痛的事實:農村養羊戶說現在的羊皮白送都沒人要,這話屬實,千真萬確!我自己是個養羊人,每年都要殺幾隻羊吃,以前羊皮價格好的時候,一張皮子能賣到50~70元;可今時不同往日,現在請個專業的回民羊販子殺羊,不僅羊皮、羊腸衣等附屬品白送,還要倒給人家10~20元的辛苦費。
當然,一個地方和一個地方的實際情況不一樣,羊皮價值也有可能不同。上面說的是我們大西北河西走廊農村地區的羊皮行情,並不能代表全國,也許別的地方不白送,這也說不好。這裡我還了解到了一個以前不知道的冷門知識:原來好多南方人殺羊吃羊肉是不剝羊皮的。這主要是因為南方養殖的山羊比較多,而山羊身上本身又沒有多少羊毛,因此吃的時候山羊皮就不用剝了。
羊皮分為羔皮和裘皮兩種。羔皮指的是流產或者1~3天內的小羊羔身上剝取的羊皮;裘皮指的是出生後一月齡以上的羊剝取的羊皮。想想羊羊也真的可憐,從生下來就註定了被屠宰的命運。不僅羊肉供人食用,就連羊皮也被製作加工成了各種皮革製品。
可這都已經是“過去式”了,現在的羊皮,不管羔皮還是裘皮,白送人家殺羊收羊的羊販子,人家都各種嫌棄。究其原因,還是因為無利可圖。如果利潤大,也不會出現這樣的局面。
上了年紀的中老年人也許還記得,以前農村有一個特殊的職業,他們的名字叫“皮匠”。皮匠的主要工作就是熟牛皮、熟羊皮,這點凡是上了年紀的人都知道,自不用我作過多解釋。可就是這樣一門傳統手藝,現在基本上已經絕跡於廣大農村,沒能一代代傳承下來,所有熟皮過程都被機械化代替,這應該也是羊皮行業沒落的一個原因吧。