第一步。場地，我們可以挖一個深溝，深度一般是一米左右，寬度的最好是以70公分比較合適，之所以挖溝是便於水分的儲存。

第二步。準備原料，原輔料配比：主料∶輔料=7:3或5:1。

主料：水果渣、幹蔗渣、食用菌渣、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、澱粉渣、木薯渣、檸檬酸渣、醬油渣、味精渣、粉渣、豆腐渣、藥渣、油渣、油餅粕、糠麩、棉菜粕、黴變飼料、汙泥、糖廠啤酒廠渣泥、屠宰下腳料、潲（泔）水、剩飯菜、人動物糞便等大宗物料。

輔料：各種農作物秸稈、樹葉雜草、瓜藤、稻草、松殼、花生殼、鋸木屑、穀殼粉、統糠等乾燥、粉碎、高碳即可。

第三步。根據原料的多少，每噸新增2~3公斤尿素、2-3公斤過磷酸鈣、1公斤生物菌母粉，一起加水混合均勻。

第四步。發酵混合物的總水分應控制在60～65%。過高過低均不利於發酵，水過少，發酵慢；水過多會導致通氣差、升溫慢併產生臭味。水分合適與否判斷辦法：手緊抓一把物料，指縫見水印但不滴水，落地即散。

第五步。蓋上大概30公分泥土，大概10~15天以後，菌肥就初步成型了，中間需要翻動一次。

注意事項：

一，外界溫度應在15度以上。

二，澆足水，發酵過程中，需要大量水。

三，腐熟成功的生物菌肥，堆溫降低，物料疏鬆，無物料原臭味，稍有氨味，顏色成金黃色或黃褐色，在手中能輕鬆捏碎。