可以的，可以做成西紅柿辣椒炒雞蛋食用，具體做法如下：

需要提前準備好的材料包括：雞蛋 100g、柿子椒 80g、番茄醬 150g、食鹽 適量、蔥 適量、調和油 適量。

1、第一步使用菜刀把西紅柿，青椒，蔥切好，放一旁備用。

2、鍋內放油加熱，放入蛋液，炒凝固盛出。

3、鍋內放油加熱，放入蔥花，西紅柿。

4、西紅柿出汁後放入雞蛋，鹽和味精。

5、然後放入切好的青椒。

6、盛出，完成了。

地域不同，飲食習慣也不同。這個看個人口味，有的人喜歡西紅柿炒雞蛋放點糖，有的喜歡放青辣椒，小孩子不能吃啦可以放糖，個人比較喜歡放辣椒的。

西紅柿炒雞蛋不放辣椒是常規的每個人都能吃習慣的！！當然如果放入辣椒炒出來的西紅柿炒雞蛋就跟其一的味道不同。所以西紅柿炒雞蛋根據個人的口味來選擇放辣椒還是不放

在這裡我負責的告訴你，西紅柿炒蛋不適合加辣！

首先我們來看這道菜，吃這道菜的，都是衝著他的番茄味和蛋混合在一起的酸甜味道！

放了辣椒，就和酸甜衝突了！所以我們做這道菜，一般不會放辣椒，否則並會破壞這道菜的甜品。

西紅柿炒雞蛋特點：色澤紅黃相間看起來很舒服，營養豐富，口感酸甜，香嫩軟滑。

然後我教你做法！

1.先把西紅柿洗淨後去蒂，形狀自己喜好切，蔥切絲改刀切末 ，然後備用！

2.雞蛋打入碗中加少許糖，加鹽後攪勻！

3.鍋中放油加熱，倒入蛋液推勻定型，炒熟後盛出備用。

4.鍋中加油，倒入西紅柿翻炒出湯汁。加雞精後倒入雞蛋，翻炒均勻成碎塊，大小由自己喜好決定即可。

碼這麼多字，哈哈

可以放辣椒。這個要根據個人愛好了，反正我們這邊很少放辣椒的，大多數放番茄醬(喜歡酸的可以多放點)，你也可以放點雞精來提鮮提香。