方法/步驟

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分步閱讀

一、蘇螺養殖場地選擇

蘇螺養殖場地要選擇水源充足，水質良好，腐殖質土壤及交通方便的地方。最好有流水。

養殖池建造。螺池規格一般寬1.5-1.6米，長度10-15米，也可以地形為準。池子四周作埂，埂高50釐米左右。池水兩頭開設進出水口，並安裝好攔網，以防田螺逃逸。同時，在養殖池中間稀栽種茭白等水生植物，這不僅可提高土地產出率，而且又為田螺生長創造了良好的生態環境。

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1、蘇螺放養密度，一般每平方米放養100-120個，同時，每平方米套養夏花鰱鱅魚種5尾左右進行主體養殖。田螺放養時間一般都在3月份。

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2、施肥投餌。養殖池先投施些糞便，以培養遊浮生物為田螺提供餌料。施肥量視螺池底質肥瘦而定。田螺放入池後，投餵青菜、米糠、魚內臟或菜餅、豆餅等。青角、魚內臟要切碎與米糠等飼料拌勻投餵。菜餅、豆餅等要浸泡變軟，以便於田螺攝食。投餵量視田螺攝食情況而定，一般按田螺總量的1%-3%計算，每2-3天投餵一次。投餵時間每天上午，投餌的位置不必固定，飼料隔天投放。當溫度低於15℃或高於30℃時，不需投餌。

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3、水質調節。一是螺池要經常注入新水，以調節水質，特別是繁殖季節，最好保持池水流動，尤其是高溫季節，採取流水養殖效果更好。在春秋季節以微流水養殖為好。螺池水深度需常保持30釐米左右。二是調節水的酸鹼度。當池水pH值偏低時，每平方米施生石灰0.15-0.18公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。

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4、蘇螺越冬管理。當水溫下降到8-9℃時，田螺開始冬眠時，冬眠時，田螺用殼頂鑽土，只在土面留個圓形小孔，不時冒出氣泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但養殖池仍需保持水深10-15釐米。一般每3-4天交換一次水，以保持適當的含氧量。

一、溫度

建議溫度為25~28℃，雖然溫度低至20℃不會死亡，但橙兔螺的活動會變得十分遲緩，也極少進食，對生長非常不利，長時間下去必然導致死亡。

二、水質

原產地的水質為硬水，北方的水質飼養起來沒有太大問題，南方水質太軟，可以在濾材中加入珊瑚骨來提高硬度。

三、底沙

對於是否應該鋪底沙一事眾說紛紜，鋪的好處是蘇螺在原產地環境下就是鑽沙的動物，有底沙會降低它們的緊迫感；壞處就是清理起來比較麻煩。另外，一般絕大部分飼養者都喜歡鋪珊瑚沙，作用是可以增加水的硬度和PH值；我鋪的是蘇沙，也就是蘇拉威西島產的沙子，說白了就是當地湖底的火山碎巖（蘇拉威西島為火山島），缺點為比較難以買到，價格也相對較高。

四、食物

橙兔螺可以喂各種蔬菜的葉子和黃瓜（絲瓜我沒餵過、冬瓜渾水太厲害），辛辣和特殊氣味的菜葉不要喂，切記喂之前一定要洗乾淨，以免菜葉上殘留農藥。每天餵食之前記得把前一天喂得食物清出來，防止食物腐敗破壞水質。

五、繁殖

橙兔螺是卵胎生的，一個月生一隻，不要著急，這是最快速度了，幸好生下來時小螺的體型就不小。另外，不用擔心大螺會對小螺造成傷害，不用隔離。