為啥奪命不知道，口感個人喜歡（僅限紅烏蘇），青島雪花這些個啤酒喝個十來瓶二十瓶也喝過，大烏蘇最多一次喝了七瓶，老闆說我們破了他店裡的記錄了，個人評價醉酒感比青島雪花這些個啤酒強2—3倍。另外喝烏蘇必須喝冰的

烏蘇啤酒給我的感覺就是，味道單一，口感平淡，喝著酸不溜丟的挺解渴，不小心就喝多了，可能這個原因，喝青啤時候都知道這個勁大心理有警戒，喝烏蘇喝兩瓶沒感覺，哦是不是我酒量漲了再喝兩瓶還沒事再來兩瓶，一來二去奪命了

奪命大烏蘇名字的起源是十幾年前，那是基本只有新疆有，瓶子倒過來念NSNM弄死你們，所有有了這個奪命的名字。

品質上來講，十年前的大烏蘇，和現在的不是一個口感了。那時的瓶子比現在更大，度數也更高點，口感也比較好。那是還是烏蘇市啤酒廠生產的，烏蘇市是啤酒花種植出口大基地，品質很好。個人認為那時的烏蘇啤酒花用料比較好，口感比較好喝。

不過不管是老烏蘇還是新烏蘇，喝完都會頭痛，老烏蘇我能喝五個，應該算是相當厲害的，喝完第二天頭很不舒服（因為330的進口喜力我能喝20個，第二天基本沒啥問題）。

6年前，我去新疆還喝過老烏蘇，商店2.8一瓶，烤肉店8塊一瓶。很多餐飲店都不賣老烏蘇了，老闆說一人就喝，兩三瓶沒錢賺，那是基本就是現在你們看到的紅瓶小點的烏蘇了，味道差了很多。

現在這種紅烏蘇，我基本是不喝的，口感不好，價格高，還頭痛。

這個啤酒八十年代是640毫升的玻璃瓶，進入兩千年以後改的620，當年酒精度4.3%，比現在的厲害，我從九十年代就一直喝，說實話啤酒花的味道一年年的變淡了，一直只喝紅烏蘇，綠烏蘇感覺就是刷鍋水，不能喝

奪命烏蘇，這酒確實厲害，我家先生酒量平時屬於挺好的。他也在網上看了這款酒，於是買了一箱回來，好傢伙，喝了2瓶啊，走路就有點走不穩了。說話舌頭都有點捋不直的感覺了！但是這酒上頭快，也醒得快！

第一次喝這個酒喝了兩瓶，然後半夜我吐酒了，難受壞了。紅的烏蘇，以前喝青島，哈爾濱，雪花，嶗山，百威就算喝了五六瓶也從來沒出現這種情況，不知道什麼原因

口感就不說了，是真難喝，喝了兩瓶沒有一點酒勁兒，還不如本地龍山泉綠棒子好喝又有勁兒。補充，就是大瓶的那種烏蘇

真心不懂所謂的大烏蘇有啥厲害，酒精度10-16的精釀啤酒不要太多，就拿溫柔點羅斯福10號來喝，看看大烏蘇如何奪命？？？？？？？？？

沒覺得味道有啥不同，感覺跟哈啤1900很像

奪命就是因為瓶大吧

比如正常五瓶量，喝這個也就三個就歇了～

食品安全關乎民生根本，如果喝大烏蘇能喝到危及生命，這款啤酒應早已被淘汰出局。

然而事實並非如此，相反大烏蘇在網紅界穩穩的佔據一席之地。

眾所周知，各行各業都有行業相應的質量技術監督管理部門，那麼啤酒主要指標超標意味著產品不合格，其後果會不言而喻。

其一，純粹是一種商業炒作。

不得不說，大烏蘇的策劃思路非常成功。從市場細分與定位的角度來說，大烏蘇傾向於酒癮較大，酒勁偏好需求較高的消費群體。

其二，受國內啤酒市場整體格局的影響，成就了它的網紅地位。

啤酒小知識：

啤酒的原麥汁濃度與酒精度成正比關係。即原麥汁濃度越高，酒精度也會相應提高。通常情況下，酒精度達到5%VOL時，原麥汁濃度將大於12°P。

其三，啤酒釀造的規格、配料與工藝，決定了大烏蘇比其他啤酒更上頭。

1、規格因素

早在九十年代初期，啤酒的出廠標準統一為640ML。現在市面上的絕大部分玻璃瓶裝啤酒規格為500ML，而大烏蘇的規格為620ML。這麼說，一對比大家就明白了，同樣喝一瓶啤酒，喝大烏蘇的酒精攝入相對高了一個臺階。

2、配料因素

啤酒源自於歐洲，從歐洲的考古發現：自古以來啤酒的主要釀酒原料以大麥、小麥（白

深入研究，不管是玉米還是大米釀造啤酒，其主要優勢明顯：降低釀造成本的同時，可提高酒精度的屬性。

3、工藝因素

啤酒在獲得同等酒精度的前提下，採用大米發酵，其發酵溫度要比麥芽低一倍左右，而且熟成的時間也相應縮短。啤酒出廠的流轉週期縮短，從而降低了釀造的綜合成本。在商言商，這也是中國產啤酒選擇大米釀酒的根本原因。

大烏蘇啤酒“奪命”，絕非高階醇超標。

主要是因為中國產工業啤酒的原麥汁濃度以及酒精度普遍較低，拉低了消費者對啤酒酒勁的認知所致。如果小夥伴們喝過德啤或中國產精釀啤酒後，就會發現大烏蘇奪命實則在背鍋。

首先，名字言過其實，不符合奪命二字。一般說到酒，奪命，拋開假酒不談，真酒那就是意思酒精度高，容易醉，醉了不容易醒酒。可是奪命大烏蘇不符合這些，也就是比那種最廉價的九塊九一件六聽的某花某島某哈略微夠勁一點點。還不如進口啤酒夠勁。

其次，口感真的一般般，也許每個人口味不一樣，有的人也許喜歡大烏蘇那種口感，反正實話實說，我覺得大烏蘇口感屬於中下水平。

不服不行 和同事一起吃飯 倆人一瓶40°蘆臺春 然後每人又喝了兩瓶多紅標大烏蘇 難受了兩天 第一天是頭重腳輕身體發軟 第二天是脖子後背疼 第三天才緩過來 這酒真鬧人啊